keskiviikko 7. maaliskuuta 2007

Coursou

Grande Finale! Kuten ehkä olettekin huomanneet, rakkaat lukijamme, niin * Pieni Viiniblogi * on potenut hienoista hidastumista viiniarvosteluiden suhteen. Totta, sillä meillä on ongelma --- ja se ei suinkaan ole alkoholisellainen, suoranaisesti. Mutta ensin asiaan eli viiniin; Château Coursou (puulaakin tuotenumero 005605). Hintaa on 11,96 euroa ja tilavuus 0,75 litraa. Ranskalainen osaa tehdä myös luomua? Lue.

I: Tyrmistyttävä ensimaku! Hyökkää päälle kuin Visa Mäkisen ohjaama agenttileffa... lupaa paljon, mutta laimenee jo viiden (5) sekunnin jälkeen. Em. ajassa ehtii nippanappa aistia jotain, joka liittyy rypäleisiin sekä viiniin... sitten kokemus on jo ohitse. Toinen kulaus lieventää, mutta jotenkin tältä viiniltä odottaisi enemmänkin, koska kyseessä on luomuviini, ranskalainen ja hintaa yli 10 euroa. Korostan, että pahaa tämä ei ole. Polttelee kurkussa. Tuntuu menevän päähän like an tiger; pehmeän hiipivästi. Alun latteus muuttuu lopussa miellyttäväksi pehmeydeksi.

Ä: Rasvainen ensimaku ihmetyttää. Tosin maku pehmenee, mutta ei niin pumpuliseksi kuin ajatus ennalta olisi. Hyvää, ihan hyvää, mutta loistavaksi en sanoisi. Pehmentää ajatuksia. Väsyttää.

Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 8-.
Ä: 8+.



Vinkki: Ajattele globaalisti, osta kotimaista. Säästä sähköä, pidä viinit jääkaapissa viinikaapin sijaan. Huomisaamun kevyt herääminen on tämän illan luomuviini.
Tässä kiteytettynä parhaat vinkkimme menneiltä vuosilta :)



Takaisin ongelmaamme: se on ehkä alkoholipoliittinen tai alkoholieettinen... käydessämme puulaakissa viiniostoksilla joudumme toteamaan että: viinivalikoima runsas, vaihtoehtoinen valikoima niukka. Luomuviinit olemme tiettävästi nyt tämän arvostelun myötä käyneet kaikki läpi (kalleimpia vaihtoehtoja lukuunottamatta) sekä kattavasti myös reilun kaupan valikoimaa:
a) aamuisin olemme heikossa kunnossa tavallisten viinien jälkeen. Miksikö? sitä olemme täällä aiemminkin jo aprikoineet ja päätyneet siihen, että syynä ovat normivinkkujen lisäaineet. Emme ole tiedemiehiä emmekä sellaisiksi tule, joten tämä on tietenkin puhdasta musta-tuntuu-tietoa. Mutta siihen me luotamme (70 viiniarvostelun voimin, jotka ovat täällä kaikki luettavissa).
b) koska puulaaki ei lisää valikoimiinsa luomua eikä reilua kauppaa sitä tahtia kuin maistelisimme, jää tämä blogi pahasti jälkeen käytännöksi tulleesta 10-14 päivän päivitystahdista.
c) vaihtoehtoisesti maistelisimme mielellämme suomalaisia tilaviinejä, mutta alkoholilainsäädännön rajoittuneisuuden vuoksi emme saa niitä kovinkaan usein; puulaaki ei myy vedoten pieniin myyntimääriin ja jakelukustannuksiin, emmekä itse liiku ympäri suomea niin paljoa että voisimme haalia "näytteitä" em. päivitystahtiin. Nettikauppahan ei ole sallittua, viineille, suomessa, vielä, ainakaan tilasellaisille... eläköön yksityisyrittäjyys, eläköön verotus, eläköön byrokratia.
d) elämä on täynnä valintoja ja ne vaikuttavat kaikkiin sekä kaikkeen. Tekemällä tämän valinnan annamme puulaakille viestin, mihin suuntaan haluaisimme tarjonnan menevän.

* Pieni Viiniblogi * ei lopeta tänään eikä ihan vielä huomennakaan. Palaamme tänne, jos puulaakin valikoimiin tulee uutta luomua, reilua kauppaa tai kotimaisia tilaviinejä.
Mutta jos valikoimissa ei tapahdu muutamaan viikkoon / kuukauteen uudistumista em. suuntaan, niin suljemme tämän sivuston.

Kiitos ja kumarrus Teille kaikille!

1 kommentti:

viiniblogi.fi kirjoitti...

Sääli, että lopetusuhka on päällä. Arvostelujanne on ollut ilo lueskella. Toivottavasti asiat kuitenkin järjestyvät parhain päin. Ainakin Alko on hieman pyrkinyt uudistumaan 75-vuotisjuhliensa kunniaksi, ehkä tämä näkyy jopa valikoimissakin. :)