sunnuntai 31. tammikuuta 2010

Rovero Barbera d'Asti Sanpansè 2008

Hankien keskellä kahlaamme jälleen puulaakiin hakemaan luomuviiniä: Rovero Barbera (lyhyesti, näin ystävien kesken :) puulaakin tuotenumero 432087) saapasmaan lämmöstä ilahduttaa? mieltämme. Hinta on 10,22 euroa ja tilavuus 0,75 litraa. Kannattiko kahlata Italian ihmeen takia?

I: Viini, joka ei tykkää kylmästä. Olisi kannattanut korkata vasta sisällä ;) Paranee lämmetessään huoneenlämpöön, koko ajan.
Viileänä vetinen ja melko mitäänsanomaton. Lähempänä huoneenlämpöä alkaa erottua vivahteita; kirpeähkö alku, liköörimäinen makeus lopussa - kuin olisi ottanut liköörikonvehdin kielen päälle. Ei tämä itse asiassa ole makea. Mausta löytyy määrittelemätöntä syvyyttä vai pitäisikö sanoa; jatkuvuutta...
Mielenkiintoinen viini, josta riittää mietittävää pidemmäksikin aikaa. Ei valloita heti eikä miellytä kympillä, mutta.


Ä: Kauniin punainen, läpikuultava väri. Maussa aavistus kirsikkaa, hunajaa sekä kesäusvaa. Notkea, värikäs, täyteläinen lähempänä huoneenlämpöä.
Tumman suklaan kanssa toimii hyvin. Vaikka yksin nautiskellen vilttiin kääriytyen, sohvan nurkkaan nojaten ja hyvää elokuvaa seuraten.


Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 9.
Ä: 9+.


Vinkki: Menikö villasukkaparista toinen sukka hiutiksi? Ei hätää, jäljelle jääneen ehjän villasukan voi uusiokäyttää viinipullon kuljettamiseen pakkasessa. Sujauta pullo sukkaan, siinä se. Eikä sukka päällä pullo kolise ikävästi, ainakaan pilkkijän pakissa ;)

Ei kommentteja: