perjantai 10. joulukuuta 2010

Château de la Jaubertie 2009

Nythän on niin, että puulaakin luomuviinitarjonta on runsastunut ja reilusti. Aloitamme maistelun ranskalaisella valkoviinillä, joka tottelee nimeä Château de la Jaubertie (puulaakin tuotenumero 579677). Hinta on 9,66 euroa ja tilavuus 0,75 litraa. Otetaanko taas?

I: Kullankeltainen, omenainen tuoksu. Pehmeä, hapan ensimaku. Aavistus makeutta seuraa jälkimaussa.
Sopivasti hapan ja pientä kirpeyden puraisua havaittavissa, toisella kulauksella. Ei mitenkään erikoinen tai persoonallinen valkkari, mutta helppo juotava esim. kasvisaterian yhteydessä.


Ä: Oh, toimii Aura-juuston kera jo heti alkumausta lähtien.
Kalaruoan sekä valkosipuli-aurajuusto-perunoiden kera hieno valinta. Maussa hienoa pehmeyttä, jopa jalokkuutta. Jälkimaku hapokas, kuulas ja viileä.


Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 8½.
Ä: 10-.



Vinkki: Jos haluat viinistä krapulan, älä osta luomua.

2 kommenttia:

Anonyymi kirjoitti...

outo lause: "jos haluat krapulan, niin älä juo luomua." Minulla se on päin vastoin, juon luomua, jotta ei tule krapulaa, koska siinä on vähemmän rikkiä, mikä aiheuttaa monelle just sen päänsäryn. Tietty jos liikaa juo, niin mistä tahansa tulee krapula.

* Pieni Viiniblogi * kirjoitti...

Heh heh... outo olet itse. Luepa nyt uudelleen tuo lause:
"Jos haluat krapulan, niin älä juo luomua."

Sehän tarkoittaa nimenomaan tuota mitä kirjoitat: Jos et halua krapulaa, juo luomua.

Heh heh... tämä oli hyvä alkukevennys tähän aamuun:)

Kaikkea hyvää Sinulle.