maanantai 28. toukokuuta 2012

Rönnvik Rose

Jo joutui armas aika ja jne. Eiköhän laiteta vielä toinenkin tilaviini framille näin juhlan kunniaksi: Rönnvik Rose on puna- ja valkoherukkaviini, Pälkäneen kupeesta kuten edellinenkin. Hintaa 11 euroa ja tilavuutta 0,75 litraa.

Ä: Karvaus korventaa kurkkua, happamuus jää kielelle. Vahva jälkituntuma. Savujuusto loiventaa tiukkaa makua. Viinin lämmetessä makukin tasoittuu.

I: Makeahko ja hapan kohtaavat tasapainoisessa suhteessa tässä tilaviinissä. Kukkainen, jopa ruususaippuainen vivahde jälkimaussa. Todella jännä?! Voisi sanoa jopa ainutlaatuinen.
Huomattavasti vaatimattomampiakin herukkaviinejä on tullut maisteltua.
Tästä on vaikea olla pitämättä.


Arvosanat (asteikolla 4-10):
Ä: 9-.
I: 10-.



Vinkki: Eläpä sie polta ittees vaikka tuo mollukka nynnii hyvinki paistelee. Veä päälles vlanellipaitaa tahi muuta ripettä. Kyl sie viä kerkiit palamaan kesän aikana, ku kallistelet sitä lasias :)

maanantai 14. toukokuuta 2012

Ilmoilan Impi - Vadelmaviini

Ehkäpä se kesä sittenkin tulee...? Kotimaista kesämakua haettaessa eteemme osui Ilmoilan Impi - Vadelmaviini, jonka on valmistanut Rönnvikin viinitila. Hintaa 16 euroa ja tilavuutta 0,75 litraa. Näinkö on näreet eli kannattiko ajella Pälkäneelle?

Ä: Ihanaa; kesän maku, helteen tuoksu. Yöttömän yön muisto. Makea, täyteläinen, kerrassaan täydellinen.

I: Voi mikä mansikan tuoksu... mutta tämähän onkin vadelmaa! Makeahko punainen juoma, melkein kuin likööriä.
Tätä nautitaan vain pieni lasillinen tai kaksi, kerrallaan. Arvokkaisiin makunautintohetkiin - vaikka vaniljajäätelön kera. Kesäjuhliin, piknikille... hinta/laatusuhde kohdallaan. Suosittelen lämpimästi.


Arvosanat (asteikolla 4-10):
Ä: 10-.
I: 10.



Vinkki: Tulevaa kesän lomamatkailua suunnitellessa kannattaa pitää mielessä kotimaiset tilaviinimyymälät.

torstai 3. toukokuuta 2012

Agathon Limnio Cabernet Sauvignon 2007

Kulttuuri tulee Kreikasta ja muuta hyvää. Vaikka tämä luomupunkku Agathon Limnio Cabernet Sauvignon 2007 (puulaakin tuotenumero 403397). Hintaa 11,89 euroa ja tilavuutta 0,75 litraa. Kreikassa vara parempi?

Ä: Niljakas, öljyinen alkutuntuma. Tunkkainen maku ihmetyttää. Korkkivika? Ominaisuus? Päähän kyllä nousee, vaan onko tiedossa huono olo? Varovasti ja vähitellen. Irvistellen sekä kulautellen, on tämä viini nautittava.
Auttaisiko savujuusto? Suklaa? Kalkkunaleike? Ei, ei auta. Vahva maku tunkee esiin.
Ei kiitos, ei toista pulloa.


I: Kauhistuksen häkkikanala, mikä maku! Tumma, kitkerä punainen viini Kreikasta - ja yhtä katkeraa kalkkia juotavaksi kuin velkakriisi - pitääkö tästäkin kokemuksesta maksaa?
Tietenkin, nyt kun tätä tulee moitittua suu mykkyrässä, tämä on joku "kansallisjuoma ja parasta Kreikasta"? Ikääkin viinillä on viisi vuotta.
Hyh ja huh. Tällaisen viinin sylkeekin jo mielellään suustaan lähimpään astiaan, olkoon se sitten kukkaruukku taikka amfora. Mikä tahansa astia kelpaa.
En ole kreikkalainen, enkä osaa kreikkalaisia kansantansseja, joten miun ei tarvitse tästä tykätä. Piste.


Arvosanat (asteikolla 4-10):
Ä: 7½.
I: 6.



Vinkki: Olemme puhuneet täällä jo monesti aiemmin korkkivikaisista viineistä. Ja niiden palauttamisesta.
Päätimme nyt ottaa linjaksi sen, että oli korkkivika tai ei, juomme sen silti. Tai ainakin yritämme. Koska näinhän moni viinin ystäväkin tekee hämmentyneenä omasta epätietoisuudestaan, onko tämä viini pilalla vai ei. Ominaisuus kontra vika.
Jos emme pysty juomaan viiniä loppuun, annamme sen webmasterillemme... ei vaan, kaadamme viemäriin. Palauttaminen puulaakiin on... niin, se on ensinnäkin hankalahkoa etäisyyden vuoksi ja mitä sitten? Tuskin, ei mitään.

* Pieni ViiniBlogi * on kulkenut tietään jo kunniakkaat seitsemän (7) vuotta. Korkkivikaisia tai sellaisiksi epäiltäviä viinejä, on osunut kohdalle muistimme mukaan alle yhden käden sormin laskettava määrä. Joten prosentuaalisesti määrä on siis erittäin pieni, noin 2%.

Jatkakaamme viinien maistelua :)

keskiviikko 25. huhtikuuta 2012

Sibelius Brut

Ei vappua ilman Sibeliusta, vaan tämäpä tuleekin Ranskasta ja on kuohuviini Sibelius Brut (puulaakin tuotenumero 529777). Hinta on jämpti 9,99 euroa ja tilavuus 0,75 litraa. Päihittikö kuohuva legendaariset sävellykset?

Ä: Kupliva, nauravainen ensimaku. Keveyttä, heleyttä ja iloista nautittavuutta, tosin perusvakaus taustalla.
Hieno makuelämys juhlavaan hetkeen.


I: Kuiva, tosi kuiva. Mutta hyvä ensituntuma. Kivat kuplat.
Maussa häivähtää hivenen omenaa. Muuten vakiokuohari hintaansa nähden eli ei huippu, eikä pettymys. Juotava.


Arvosanat (asteikolla 4-10):
Ä: 9½.
I: 9-.



Vinkki: Jean Sibeliuksen elämään saa kattavan katsauksen lukemalla vaikkapa tämän nettisivun.
Erityisesti osio "nautinta-aineet" yllättivät... löytyy alaotsikosta: Erikoisaiheet.


perjantai 13. huhtikuuta 2012

Fonseca Terra Prima

Pelonsekaisin tuntein perjantaina 13. päivä kohti uutta tuntematonta portviiniä; Fonseca Terra Prima (puulaakin tuotenumero 398467). Hinta 19,46 euroa ja tilavuus 0,75 litraa. Luomua Portugalista, so what?

Ä: Ihanan paksu, tahmea alkutuntuma. Maussa kirsikkaa, toffeeta sekä karamelliä.
Nautiskellen lasillinen silloin tällöin. Ikäänkuin itselle palkkioksi hyvästä päivästä.


I: Hapan tuoksu. Paksu ja makea maku; kermaliköörin mielikuva mielessä. Tumma vatukka, joo. Tätä joisi hätkimminkin, mutta tietoisuus korkeasta alkoholiprosentista hillitsee ranneliikettä äänen suuntaan.
Outo kokemus, hyvä fiilis.


Arvosanat (asteikolla 4-10):
Ä: 10.
I: 10.



Vinkki: Jaa-a, minnekä sitä menis tulevana viikonloppuna?
Ettei vaan Tampereen Viinimessuille... ;)

Kiitos Sinulle MM - liput tulivat perille, nähdään :)

maanantai 2. huhtikuuta 2012

Santa Julia Viognier 2011

Huhtikuu ja lunta sataa ikkunan täydeltä. Mutta ei anneta pienen kevätsateen haitata, vaan kaivetaan esiin valkoviini Argentiinan maan: Santa Julia Viognier 2011 (puulaakin tuotenumero 571237). Hintana huokeahko 6,98 euroa ja tilavuutena tutun tuttu 0,75 litraa. Miten kävi hinta/laatusuhteen?

Ä: Keväisen tuulen henkäys, talitintin laulu. Yhtä kevyt on viinikin.
Tasapainoinen, heleä, pehmeä. Solahtava, helposti nautittava.
Oi, tätä nautintoa.
p.s. Ja etiketti on kaunis!


I: Viini, valkoviini. Lievästi kukkainen, ei mitään Fukushiman lauhdevettä. Hintaa ei ole luomuksi paljoa, eikä odotuksiakaan - positiivinen yllättäjä!
Joukkoon sopisi helteisenä kesäpäivänä pieni loraus kivennäisvettä ja jääpaloja. Oiva janojuoma.
Rento viini, tämän kanssa on mahdoton jäykistellä.


Arvosanat (asteikolla 4-10):
Ä: 10.
I: 9½.



Vinkki: Puulaakin tilausvalikoiman viiniä et voi palauttaa puulaakiin - jos siinä on mielestäsi korkkivika.

Kuulostaa ehkä uskomattomalta, mutta näin asia todellakin on Aamulehden mukaan (AL 2.4.2012 sivu B25):
"Viini (jutussa mainittu Reserve du Ciron Sauternes -toim.huom.) on tilausvalikoiman tuote, joten emme saa ottaa sitä takaisin. Tällaiset on ohjeet."

Jaaha. Mikähän mahtaa olla syy tähän "hyvään palveluun"?
Olemme kerran aikaisemmin palauttaneet puulaakiin mielestämme korkkivikaisen viinin, ja se siitä: mitään palautetta tai hyvitystä ei koskaan tullut - hyvää palvelua tämäkin... eihän täällä some-Suomessa olekaan yhteydenpitoon käytössä kuin sähköposti, kännykkä jne. jne.

Tilausvalikoima -viinin viereen puulaakissa olisikin syytä kiinnittää hyllynreunalappu:
"Ostat omalla vastuulla" ;)

sunnuntai 25. maaliskuuta 2012

Graham's Late Bottled Vintage Port 2006

Kuten varmaan olette huomanneet, rakkaat lukijamme, niin emme ole aiemmin maistelleet portviinejä. Nou hätä, tilanne korjataan juuri nyt: Graham's Late Bottled Vintage Port 2006 (puulaakin tuotenumero 003295) aloittaa tämän sarjan. Hinta on napakka 19,98 euroa ja tilavuus tutuhko 0,75 litraa. Avautuiko tästä portti uuteen makumaailmaan vai mihinkä?

Ä: Kaunis väri, hienostunut tuoksu. Lämmin, pehmeä ja tumma alkumaku, kitkerä aistimus jää kielelle.
Juuston kanssa mainio, ilmankin toimii. Kitkerän karvas jälkimaku hämmentää. Siitä miinuksia.


I: Edestäni portviinin löysin. Luumua, mustikkaa, valkoista sokeria. Tammea sekä tervaa. Lapsuuden Kvick-yskänlääkkeen haiku jälkimaussa. Paksuhko, melko täyteläinen. Lievästi tunkkainen, tukahtunut.
Kokonaisuus jää positiivisen puolelle. Kyllä tätä juo - no mikä ettei...


Arvosanat (asteikolla 4-10):
Ä: 9-.
I: 9-.



Vinkki: Salty dog. Portviini poveen ja meren rantaan rantakivikolle istumaan iltapäivän auringossa. Meren kohinaa, suolan tuoksua, lipuvat laivat ja portviinin lämmittävä vaikutus, sisäinen. Voiko suurempia siipiä saada haaveilija; Sinne satumaahan käydä voin...

keskiviikko 14. maaliskuuta 2012

Perlage Cabernet del Veneto 2009

Vieraana vanha tuttu vuosien varrelta: Perlage Cabernet del Veneto 2009 (puulaakin tuotenumero 005832). Hintaa 8,94 euroa ja tilavuutta 0,75 litraa. Miten maistui tällä kertaa italialainen luomu?

Ä: Notkea, soljuva, helppo. Varma valinta lahjaksikin.
Kerrassaan mainio.


I: Hiivainen tuoksu lasissa, tämä on tuttu juttu...
...ja mikään ei muuttunut :) Yhtä hyvää kuin viimeksi eli hivenen vaatimaton mutta helposti juotava, marjainen punkku.
Oikein sopiva viini juustojen nautiskeluun, keskusteluun, leppoisaan illanviettoon.


Arvosanat (asteikolla 4-10):
Ä: 10.
I: 9½.



Vinkki: Miten Perlage Cabernet del Veneto pärjäsi aiemmin?
Vastauksen löydät helposti oheisella, oikealla sivustalla olevalla hakukoneella:


* Pieni ViiniBlogi * & Kadonneen Viinin Metsästäjä

...hakusanaksi voit laittaa vaikkapa Perlage.

maanantai 5. maaliskuuta 2012

Parés Baltà Brut 'b'

Aurinko paistaa niin keväisen kirkkaasti, että juhlatunnelmaan on aihetta. Siksipä korkkaamme nyt luomukuoharin nimeltään Parés Baltà Brut 'b' (puulaakin tuotenumero 523737). Hintaa on 9,76 euroa ja tilavuutta 0,75 litraa. Säilyikö juhlatunnelma loppuun saakka?

Ä: Kielellä kuplivaa, ikäänkuin sulavaa. Pehmeys nousee päähän, tekee olon kevyeksi. Sitruunainen jälkimaku, piristää, nostaa ilon pintaan.
Tervetuloa kevät - saat tulla!


I: Kupliva, kuiva, sitruunainen. Vetää suun käppyrälle, mutta jättää kosteuden. Poreita on kuin lapsuuden Roope-limpparissa. Ja menee päähän kuin häkä alaikäisen keuhkoista ensimmäisessä tupakkakokeilussa. Hyvä hinta/laatusuhde.
Mikäpä tätä on nauttiessa auringon hymyillessä ja hyvässä seurassa...


Arvosanat (asteikolla 4-10):
Ä: 10.
I: 10-.



Vinkki: Lasitettu parveke, kevätaurinko ja hyvää seuraa sekä Alfapet-peli. Kuohuviiniä unohtamati... Ah, tätä onnea!

lauantai 25. helmikuuta 2012

Greener Planet Marsanne Chardonnay 2010

Nyt kävi niin ohraisesti, että huonepalvelija ehti tyhjentää huoneemme ennen valokuvaajan saapumista, joten emme saaneet tähän oheen valokuvaa luomuvalkkari Greener Planet Marsanne Chardonnay 2010 muovipullosta (puulaakin tuotenumero 907377). Kuvaa tärkeämpiä lienevät hinta 9,99 euroa ja tilavuus 1 litra. Parempi muovipullo povarissa kuin kymmenen pivossa?

Ä: Lempeä alkumaku. Tuoksussa kuulas pakkasaamu, vadelma sekä kuusenkerkkä. Maussa laventelia, ruusua sekä vaniljaa. Ihanan pehmeä tunne kielelle ja keholle.
Arki-illan tunnelmointiin yksi lasillinen. Jos malttaa yhteen jättää...


I: Viileänä mukavan kevyt, puolikuiva / kuiva valkkari, jonka maussa viipyilevää makeutta, hentoa sitruunaa ja pienen pientä pisteliäisyyttä. Helppo juotava - vaikka silkkaan viinijanoon.
Epämiellyttäviä tuntemuksia tai aistimuksia tästä ei löydä hakemallakaan.
Hinta / tilavuus / laatu on vähintään kohdallaan. Tätä voisi olla aina jemmassa pullo tai pari ;)

Arvosanat (asteikolla 4-10):
Ä: 10.
I: 10-.


Vinkki: Suosimme puulaakin omia myymälöitä vrt. automarkettien yhteydessä oleviin.
Ihan siitä yksinkertaisesta syystä, että puulaakin omissa myymälöissä ei ole ruuhkahuippuja samaan aikaan kuin automarketeissa - väljät tilat ja tunnelma edesauttavat hyvää viinivalintaa, siinä missä kiireettömät myyjätkin.

maanantai 20. helmikuuta 2012

Puntun Paavo Metsämarjaviini

Kevään tuloa odotellessa maistelemme yllättäen puulaakista löytynyttä, kotimaista tilaviiniä nimeltään Puntun Paavo Metsämarjaviini (puulaakin tuotenumero 694607). Hintaa 13,52 euroa ja tilavuutta 0,75 litraa. Pistikö puolukka ja koivunmahla suut napsaamaan?

Ä: Harhauttava ensimaku: puolukan happamuus taittuu makeaksi. Jälkimaussa lämmintä pehmeyttä ja erinomaista notkeutta.
Yksin tai yhdessä, hyvä valinta.


I: Makea maku, joka maistuu ensin mansikalta, mutta jälkimaussa paljastuukin puolukka. Perinteinen puolukan kirpeys loistaa poissaolollaan. Tilalla on hivenen hapan nipistys, jota kompensoi oivasti päällekäymätön makeus.
Tasapainoinen kokonaisuus, joka maistuu erinomaisesti viileänä Alppi Kreivi-juuston kanssa. Hinta on linjassa laatuun ja suhde nousee vieläkin korkeammalle, jos ostaa Puntun Paavon suoraan tuottajalta (edukkaampi ainakin kotisivujen mukaan).
Hyvän viinin merkki on se, että sitä joisi toisenkin pullon samantein - niin myös tätä Puntun Paavoa - tämä on kotimaisten tilaviinien kärkeä :)


Arvosanat (asteikolla 4-10):
Ä: 10-.
I: 10-.



Vinkki: Kotimaisia tilaviinejä löytää puulaakin kotisivuilta hakukoneella, kun valitsee:

Tuoteryhmät-valikosta Hedelmäviinit
ja
Maa/alueeksi Suomi.

Saadun hakutuloksen viimeiset vaihtoehdot ovat yleensä kotimaisia tilaviinejä.
Kätevä toiminto lienee Missä tuotetta on -valikko, jokaisen pullon henk.koht. sivun alaosassa. Kokemustemme mukaan tämä saldo pitää kutinsa hyvinkin tarkasti.


Mukavaahan tietysti olisi, jos puulaaki lisäisi hakuvalikkoon erikseen Tilaviinit. Nyt hakutulosten alkupäässä on ei-tilaviinejä, kuten Helmeilevä-sitä-ja-tätä-jne.
Tähän asiaan voi vaikuttaa laittamalla puulaakiin palautetta aiheesta.