tiistai 17. tammikuuta 2023

Fernand Engel Gewürztraminer Réserve 2020

 
Tammikuun vesisateiden keskellä haemme puulaakista ranskalaista valkoviiniä, joka on luomu sekä vegaaninen. Fernand Engel Gewürztraminer Réserve 2020 (puulaakin tuotenumero 506617) maksaa 16,99 euroa ja tilavuutta pullolla on 0,75 litraa. Tuliko parempi fiilis, I & Ä?

I: Erikoisen tuoksuinen; hapan ja makea. Maku alkaa lievällä happamuudella ja kääntyy sitten makeuden puolelle. Jälkimaku todella omalaatuinen kuin kotimaisessa tilaviinissä, joka oli tehty tomaateista. Tämä viini on selkeästi parhaimmillaan viileänä. 
Puolittainen viileys korostaa jälkimausta räjähtävää kitkeryyttä, kuin ne kasariajan (1980-luku, webmaster huom.) sitruunapommit tekivät.

Ä: Alkumaussa rasvaisuutta, joka laittaa otsan ryppyyn. Maku kyllä pehmenee, laimenee, mutta epäilys jää, onko maku oikea. Jälkimaussa pohjaan palanutta kaurapuuroa
Outo makuelämys.

Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 8+.
Ä: 7+.


Vinkki: Tämä arvostelu kirjoitettiin puhtaaksi, kun taustalla soi Cat Stevens: Harold & Maude - original soundtrack. Suosittelemme sekä levyä että elokuvaa :)

Ei kommentteja: