sunnuntai 24. syyskuuta 2017

Boeuf Bourguignon by Chavin Organic 2015

Syyskuun sateiden jälkeen meitä hellii sunnuntainen aurinko tuoden syksyn ruskan väriloiston oikeuksiinsa :) Samalla meitä hellii myöskin ranskalainen luomu punaviini Boeuf Bourguignon by Chavin Organic 2015 (puulaakin tuotenumero 403237). Hintaa on aina ihastuttava luku 9,99 euroa ja tilavuutta tutut 0,75 litraa. Saiko viini mielet haikeksi vai kaunis suomalainen luonto?

I: Pitkästä aikaa Cabernet Sauvignon, joka on pehmeä, helposti juotava. Tämä koskee alkumakua & jälkimakua.
Toimii erinomaisesti Aura-juustoisen kasvispadan kanssa; luomuviini sekä biodynaamiset vihannekset.


Ä: Mehevän maukasta, täyteläisen tummaa.
Juusto, juureksia, hyvä seura + tämä viini = voiko viikonlopulta enempää toivoa?


Arvosanat (asteikolla4-10):
I: 10-.
Ä: 10-.



Vinkki: Ruskan loisto, auringonpaiste ja hyvä viini mukaan, ah... :)

maanantai 11. syyskuuta 2017

Antiche Terre Amore Assoluto Biologico 2015

Syyskuun puolelle siirrytään italialaisen luomupunaviinin kanssa; Antiche Terre Amore Assoluto Biologico 2015 (puulaakin tuotenumero 931257) on kaadettuna laseihin. Maistuuko vai ei? Hintaa pullolla on 11,99 euroa ja tilavuutta 0,75 litraa.

I: Vatukkaa; kirkas selkeä ensimaku. Hedelmäinen jälkimaku: kirsikkaa.
Kokonaisuus neutraali, miellyttävä juotava.


Ä: Irvistänkö vaiko en irvistä? Annanpas lämmetä lasissa ja nautin pari palaa juustoa. Nojo, hivenen lämmenneenä ja maku tasapainottuneena maistuu heleältä, kuulaalta ja marjaiselta.
Mutta rakastunko tähän viiniin? En. Ainakaan vielä.


Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 9-.
Ä: 8½.



Vinkki: Alla omenapuun sadon kypsymistä odotellessa, lämpimässä syyskuun illassa Hänen kanssaan maistuu lasilliset viiniä - hetki hiljaa, kahdestaan...