"Olin väsynyt kun astelin puulaakin portista sisään ja tämä pullo kutsui minua heti luokseen", kertoi I valinnastaan; Caliterra Cabernet Sauvignon Reserva 2007 (puulaakin tuotenumero 006336). Hinta 8,28 euroa ja tilavuus 0,75 litraa. Oliko kyse johdatuksesta viinin valinnassa vai oliko se Harhaa vain?I: Kylmä viini ja lämmin juusto, tässäpä oiva alkuasetelma.
Cabernetin "tyypillinen" tuoksu: vesimäinen ja hiivainen. Ensimmäinen makuaistimus kuitenkin poikkeava CS:lle; happaman raikas, makeahko. Taittuu nopeasti em. skaalan läpi eikä jätä suuhun juurikaan makua. Tätä ottaa kulauksen, toisen ja kolmannenkin ihan uteliaisuuttaan... -hups-
Mustaviinimarjainen maku Savu-Hilmajuuston kanssa. Suklaa ja toffeekin vilahtaa :)
En ole erityisemmin CS:n ystävä, mutta tämä on hyvää! Toinenkin pullo olisi mennyt samoin tein :P
Ä: Valloittava tuoksu. Alkumaussa nihkeyttä, katajaista karheutta ja mäntymetsän tuoksua.
Taustalla soi salsa, ihan kuin musiikista, tästä viinistä löytyy tulta, magiaa ja tunnetta.
Oh, juuri tähän hetkeen, mielentilaan mahtava viini.
Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 10-.
Ä: 10-.
Vinkki: Ä unohti Savu-Hilmajuuston kassiinsa muutamaksi tunniksi ja se se vasta hyvä juttu olikin: savunmakuinen Hilma kuutioituna suorastaan suli suussa Caliterran kera :D
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti