tiistai 20. toukokuuta 2008

Hilikunmakkee Musta

* Pieni Viiniblogi * jatkaa urheasti kotimaisen viinisadon maistelua, vaikka Blogilistan tilaajasaldo osoittaa valitun linjan olevan turmiollinen --- niin kenelle? Hilikunmakkee Musta (puulaakin tuotenumero 643497) tulee myös Kortejoelta, kuten edellinenkin, arvosteltu viini. Hintaa on 8,05 euroa ja tilavuutta 0,75 litraa. Kolmas kertako toden sanoo tilaviineistä?

I: Punaviinimainen tuoksu, paksu makea maku - mustaviinimarja se siinä ;) Väri tumma punainen. Pehmeä jälkimaku. Ei äkikseltään eroa juurikaan mummon sekomehusta, siitä hieman ylikäyneestä lapsuuden eliksiiristä, jolla torjuttiin monet kesäpäivän janot :)
Nostattaa mukavan pehmeän olon, maailmanparantamisen tuska ja todellisuus jää jonnekin kauas taka-alalle...
Oikein mukava tuttavuus, jota voi suositella hyvällä mielellä ominaisuuksiensa + kotimaisuuden takia. Tästä viinistä ei keksi mitään moitittavaa... katsotaan mikä olo aamulla.


Ä: Käynyttä mummon mehua? Tuoksussa hivenen homeisuutta, alkumaussa multaisuutta. Kipakka kihaus nousee päälakea kohti. Hapan maku jää pyörimään kielelle, karheus tuntuu kurkunpäässä.
Maistuu, maistuu. Aina vain paranee! Karheus muuntuu sumuisuudeksi, puhe takkuaa. Ihanan pehmeä olo!
Suorastaan taivaallinen!


Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 10.
Ä: 9+.



Vinkki: Hilikunmakkeen kanssa yhteen osui Juustoportin Vuohen Vuoristojuusto - suosittelemme tätä yhdistelmää alkaviin kesäisiin ilta-auringossa istuttaviin tunnelmahetkiin :)


I:n jälkikirjoitus: Aamulla olo oli hieman utuinen, pehmeä ja siinä kaikki! Ei päänsärkyä, ei ruokahaluttomuutta, ei turvotusta vatsassa kuten pahimmista aineista tämän aiheen tiimoilta on ollut.
Olen sittemmin (tieteellisesti ;) testannut Hilikunmakkeen kolmasti (3 kertaa) illan ainoana juomana ja aamut ovat olleet aina yhtä hyviä :) Tästä ei voi keksiä muuta johtopäätöstä kuin, että ko. viini on tehty puhtaasti/puhtaista raaka-aineista?!

perjantai 16. toukokuuta 2008

Makkee Mansikka

Jatketaan hyväksi havaitulla linjalla ja otetaan lähempään tarkasteluun toinen kotimainen hedelmäviini: Makkee Mansikka by Alahovin Viinitila(puulaakin tuotenumero 616407). Hintaa kotimaan makealla on 12,64 euroa ja tilavuus std 0,75 litraa. Haastaako toinen kotimainen ulkolaiset tuontiviinit?

I: Pakastemansikan tuoksu täyttää sieraimet. Punaisen ja vaaleanpunaisen välimaastosta väri. Sokerinen maku, joka tuo mieleen vetisen säilykemansikan. Väkevä.
Ennakkoon mielessä "vaikea tapaus" ja niin tämä tuntuu olevan käytännössäkin. Ei kyllä iske makuhermoon.
Mansikka on mielikuvissa jotain "erityisen herkullista"... nyt käsi ylös kaikki, jotka ovat oikeasti maistaneet hyvää mansikkaa --- onko hyvä mansikka se joka on tehotuotettu ja joita myydään marketeissa, toreilla litramitalla vai se, joka on kasvanut luomuna? Onko muita vaihtoehtoja? Ken on näitä kaikkia maistanut, voi kirjoittaa meille ao. mailiin ja kertoa mielipiteensä :)


Ä: Alkutuoksussa lettuhilloa. Ensimaussa syntinen makeus, joka tuntuu ohimoissa, vatsanpohjassa ja jaloissa asti. Väri kaunis, kuultava.
Limuviinin kastiin laittaisin. Kevyttä viilenevään kesäiltaan, suosittelisin. Mahtaisiko kesäboolin terästeeksi sopia?
Vaisu olo. Paljon ei tältä viiniltä odotuksia ollut, eikä pettymystä tullut. Paitsi lasillisen loputtua. Makeutta liikaa. Ei enää toista lasillista, kiitos!


Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 8-.
Ä: 8-.



Vinkki: Pari linkkiä kotimaisiin viineihin; tilaviini.fi ja Suomen viinitilat - ehdottomasti tutustumisen arvoiset sivut :)