Maistelemme päivän viinitarjontaa Sinun puolestasi. Tunteella.
Puulaakin sekä paikallisten tuottajien viinihyllyjen äärellä jo vuodesta 2005 alkaen: I & Ä.
Satoja viiniarvosteluja takana ja parhaat palat ovat tässä blogissa Sinun luettavissasi :)
p.s. Ostamalla paikallisia viinejä torjut ilmastonmuutosta?
keskiviikko 23. joulukuuta 2020
Zensa Pinot Grigio Organico 2019
lauantai 5. joulukuuta 2020
Juhla Glögi
lauantai 21. marraskuuta 2020
Sancrispino Bio Rosato kartonkitölkki
lauantai 7. marraskuuta 2020
Jacob's Creek Organic Chardonnay 2019
maanantai 26. lokakuuta 2020
Moshi Moshi Organic 2019
tiistai 29. syyskuuta 2020
Blue Nun Gold Edition
sunnuntai 13. syyskuuta 2020
Sinä & Minä Marjaroseviini
Syyskuu on saapunut ja ruska-aika. Tähän teemaan lienee sopiva maistelu tämä kotimainen Sinä & Minä marjaroseviini (puulaakin tuotenumero 614877). Hinta on 14,91 euroa ja tilavuus 0,75 litraa. Miten on marjat?
maanantai 24. elokuuta 2020
Valkia Marjametsä
Lienee aika heräillä kesälomalta ja arvostella taas viinejä :) Aloitamme maistelun kotimaisella kuoharilla nimeltään Valkia Marjametsä (puulaakin tuotenumero 599627). Hinta on 11,99 euroa ja tilavuus 0,75 litraa. Hyydyttikö kesäloma kielenkannat?
I: Runsas makeus ja vain pieni hapan puraisu loppumaussa. Poreet keskitasoa. Hyvin maittaa.
Ä: Oih, kupliva ja kepeä. Runsas ja raikas. Metsän tuoksu ja maku. Parasta suklaan ja tuoreiden vadelmien kera.
Vinkki: Joskus on hyvä pitää lomaa enemmänkin kuin laki säätää, jotta pää ehtii mukaan. Mennyt kevät on ollut mm. koronatilanteen takia henkisesti raskas. Uuden ajattelumallin mukaan toimiminen esim. kauppa-asioilla vaatii säätämistä, puoleen jos toiseenkin.
maanantai 15. kesäkuuta 2020
Brovence Organic Rosé 2019
I: Kevyt, hiukan kuiva jälkimaku. Vaikea sanoa juuta taikka jaata, sillä niin neutraali rosee on nyt kyseessä. Neutraalius voi toisaalta olla kyllä hyvinkin hyvä asia? Ainakin jaksaa lipitellä viilennettynä enemmänkin - ainakin näin kuumalla ilmanalalla. Järvimaisemissa :)
Ä: Hedelmäinen, ei kuiva, tuoksu. Marjainen maku, vähän kirpeyttä. Jälkimaku katoaa.
Juuston kanssa kirpeähkö jälkimaku. Pitkä jälkimaku. Hox! Etiketistä tuli mieleen Poirot!
"Mon amie, sangen jännittävää. Tämä tapaus ei tuottanut minulle pettymystä." -Hercule Poirot-
Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 8+.
Ä: 9½.
Vinkki: Otetaan taas Juhannus ja juhannuksena rauhallisesti, niin vesillä kuin maalla sekä maantiellä.
Hyvää Juhannusta Kaikille Teille, Rakkaat Lukijat!
* Pieni ViiniBlogi * jää totutulle kesätauolle ja silloin olemme perinteisesti eli kuten aina aiemminkin kiertämässä suomalaisia tilaviinimyymälöitä, jossain päin Suomea.
torstai 4. kesäkuuta 2020
Piccini Cosi Chianti 2018
I: Melkein huoneenlämpöisenä oikein maistuva; maussa sopivasti terävyyttä ja pehmeyttä. Maku muistuttaa suomalaista tilaviiniä ja tämä on sitten kehu! Kaarnikkaa sekä variksenmarjaa. Hiukan metsäinen fiilis kielellä.
Ei huono.
Ä: Tuoksussa savusaunaa ja saunavihtaa. Maussa karpaloa sekä kuusenkerkkää. Raikas että hilloinen tuntuma, josta kirsikan maku jää kielelle pyörimään.
Suklaan kera maku laajenee ja pyöristyy.
Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 10-.
Ä: 9-.
Vinkki: Todettakoon nyt vielä kerran, että vaikka liikkumisrajoituksia on Suomessa löysätty, niin ei se tarkoita sitä, että tuttujen ja tuntemattomien täytyy tulla julkisilla paikoilla toisen iholle. Kiitos. Ja anteeksi.
Mutta emme ainakaan halua vieläkään koronatartuntaa.
torstai 14. toukokuuta 2020
Marqués de Cáceres Vino Ecológico 2018
I: Mieto, vaniljainen, pehmeä. Jopa kuulas - mikä on punaviinistä harvinaisempi luonnehdinta. Aukeaa toisella suullisella enemmän; pehmeyttä löytyy lisää.
Oiva sunnuntain viini, ruoanlaittoon ja ruoan kanssa.
Ä: Hitaaseen sunnuntaihin juuri sopiva viini. Maku lipuu ja vahvistuu vähitellen.
Hentoja makuvivahteita, herkkyyttä tuoksussa.
Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 9½.
Ä: 9½.
Vinkki: Vielä pitäisi olla varuillaan koronan takia ulkona ja kaupoissa liikkuessaan. Havaintomme kyllä osoittavat, että kaikki varovaisuus koronan suhteen on jo unohdettu / laitettu tietoisesti syrjään. Kaupoissakin muut asiakkaat tulevat aivan kylkeen kiinni, kuten ennen karanteenia :(
"Hankkikaa koronanne muualta tai levittäkää sitä toisille, kunhan ette minulle!"
keskiviikko 29. huhtikuuta 2020
El Miracle Organic Cava Brut
I: Paljon poreita. Ei liian hapan tai kirpeä, vaan suuhun sopiva :) Makua vaikea tarkemmin määritellä; melko kuiva, mutta kuivempiakin on maisteltu. Toimii, melkein huoneenlämpöisenä, oikein mukavasti.
Ä: Kupliva ja kohottava. Pehmeä ja paksu. Maussa syvyyttä sekä sakeutta. Suklaan kera parempaa, juuston kanssa pehmeämpi.
V: Kirpeä, voimakas, ei kuitenkaan kuiva. Hedelmäinen maku, joka pysyy kauan aikaa suussa. Suklaan kanssa makeampi ja intensiivisempi.
Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 8½.
Ä: 8-.
V: 8½.
Vinkki: Tekisi mieli sanoa jotain vappukokoontumisesta, mutta olkoon. Eiköhän jokainen meistä ymmärrä, että nyt koronakriisin aikaan ei kannata kokoontua edes vapun nimissä.
tiistai 14. huhtikuuta 2020
Divici Organic Prosecco Extra Dry
Ä: Vaaleankeltainen. Runsaasti kupliva. Tästä mausta ei saa kiinni. Täytyy siis ottaa uusi suullinen. Mikään ei esille nouse, tasapaino säilyy, harmonia löytyy.
Ja päähänkin kihahtaa kivasti.
V: Makua en tunnista, mutta hyvää on. Raikas tuoksultaan ja maultaan neutraali.
Arvosanat (asteikolla 4-10):
Ä: 9½.
V: 9.
Vinkki: Joskus on tärkeää irroittautua arjen pyörityksestä ja nauttia keskellä päivää hyvässä seurassa "klo 13 kuoharit".
p.s. Tämä arvostelu on tehty kahden metrin suojaetäisyydeltä.
maanantai 23. maaliskuuta 2020
Casa di Malia Organic Prosecco Frizzante
I: Poreilee - valkkari? Aavistus hapanta omenaa. Läpinäkyvä keltaisuus. Pientä poltetta jälkimaussa.
Ei sinällään kamalaa eikä erinomaistakaan, vaan pikemminkin mitäänsanomatonta - se lienee pahinta mitä viinistä voi sanoa (tuottajan näkökulmasta)? Jotain persoonallista vivahdetta tähän tosiaan kaipaa.
Ä: Ei, en minä halunnut kuoharia. En jaksa olla nyt kupliva ja pirskahteleva. Halusin valkkaria, sitä turvallista lämmön tuojaa myrskyiseen, kylmään päivään.
Outoa, tämä löytyi valkkarihyllystä, vaikka pitäisi kuulua kuohareihin?
Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 7+.
Ä: 7½.
Vinkki: Covid-19 ja maailmanlaajuinen pandemia. Onko varmuusvarastot täynnä eli riittävästi viiniä karanteenia varten - saako viiniä kotiinkuljetettuna tilattua netistä?
Suomessa mitä luultavimmin ei, tai ainakaan vielä emme ole sellaista palvelua löytäneet. Mutta netin kautta tilattua ja noudettua esim. puulaakista toki saa. Ulkomaiden tilauksista meillä ei ole ajantasaista tietoa juuri nyt; jos teillä on, niin kertokaa toki.
maanantai 9. maaliskuuta 2020
L'Intrépide Natural Wine 2018
I: Täyteläisyys hipoo legendaarista Jacob's Creekiä - vain loppupotku on kevyempi. Tämä viini poikkeaa myös mukavasti punaviinien bulkkitarjonnasta tuoksultaan.
Luomusta plussaa. Hinta/laatusuhde tasapainossa.
Ä: Makea tuoksu, syvä väri. Maussa tummuutta ja utuisuutta. Kanervaa ja karpaloa.
Pimenevään iltaan hieno viini, sohvannurkkaan viltin alle käpertymiseen. -Huokaus-.
Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 10-.
Ä: 10-.
Vinkki: Mitä tai mikä on alkuviini eli natural wine? Lisätietoa löytyy esimerkiksi täältä ja tästä.
maanantai 24. helmikuuta 2020
Sander Cosmic Beetle 2018
I: Moro. Nyt on Ä:n vuoro lomailla ja mie kerron teille mikä on tämä viini. Se on tällainen:
Poksahtaa avatessa, vaikka kierrokorkki pullon suulla! Melkein kirkasta kuin vesi, vain hento keltaisuus juuri nähtävissä.
Voimakas tuoksu. Onpa neutraali maku; ei kirpeä, ei makea. Joku voisi pitää mitäänsanomattomana, mutta en mie. Tämä on taidonnäyte. Tasapainoinen viini ja vielä valkoviini. Ei paremmin voisi alkaa maistelu.
Makuasioista ei kannata kiistellä, joten en ala tähän analysoimaan mausta mitään sen enempää. Tämä on itse koettava, sanoisin.
Edellämainituista seikoista johtuen miellyttävä ja helppo juotava. Oikein mukava itse asiassa. Tätä voisi ostaa jatkossakin... hinta/laatusuhde kohdillaan. Ehdottomasti.
Arvosana (asteikolla 4-10):
I: 10-.
Vinkki: Ilmastonmuutos ja viinit. Jos et löydä kotimaasi viineistä miellyttävää, laajenna hakua lähialueille. Eli naapurimaihin. Etene syklisesti keskipisteestä kauemmas tarkoin harkiten.
Näin me teemme täällä. Ensin kotimaiset, sitten lähialueet ja painotus luomutuotannossa.
Jos haluaa pitää viinit todella lähellä, niin ehkäpä kannattaa siirtyä tekemään itse viininsä, omista kotimaisista marjoista tai hedelmistä?
sunnuntai 9. helmikuuta 2020
Piedemonte Reserva 2013
Ä: Tuoksu täyteläinen. Paksu, tumma. Maussa erikoinen vivahde, mistä ei saa kiinni.
Juuston kanssa maku täydentyy, vahvistuu. Suklaan kera vie viinistä kitkeryyden kärjen.
V: Tuoksu marjaisa, makea. Maussa ei makeutta.
Savujuston kanssa todella hyvä. Suklaan kanssa erittäin hyvä.
Arvosanat (asteikolla 4-10):
Ä: 9+.
V: 8.
Vinkki: Kuten tämäkin arvostelu osoittaa, niin juusto ja suklaa ovat viinin ystäviä.
tiistai 21. tammikuuta 2020
Graham's Natura Reserve Port
Ä: Paksu ja makea, jopa tahmea. Tuoksussa katajaa, tammea ja puolukkaa.
Tasapainoinen ja lämmittävä.
V: Runsaasti lupaa makuja ja lämpöä, makeutta. Makujen runsaus, jota ei pysty erittelemään.
Hyvin päähän kihahtaa.
Arvosanat )asteikolla 4-10):
Ä: 10.
V: 10.
Vinkki: Vesisateen harmaus, tammikuun tylsyys, tarvitsee makean lämmittävän viinin. Tuleeko puna poskille, ajatuksiin aurinko?
keskiviikko 15. tammikuuta 2020
Lehtorin omenaviini
I: Tosi kuiva. Rehellinen, aito omenan maku. Jälkimaku tuo mieleen tuhkajuuston?! Maussa myös hiukan vettä. Muistuttaa myös kivennäisvettä, josta poreet karanneet.
Mutta: omenan maku päällimmäisin ja tämän aidompaa omenan makua tuskin viinin saa? Aivan loistava, kunhan saa oikean tarjoilulämpötilan (tämän maistelun perusteella noin +15-18 Celsius-astetta). Paras helmeilemätön omenaviini mitä olen maistanut ja vielä kun hintakin on asiallinen, niin ihan ehdoton kymppi arvosanaksi tälle.
Ä: Kuivaa ja karvaista, tunkkaisen tummaa makua. Tuoksussa keväistä kellaria.
Heleä väri tuo hetkellisesti auringon vesisateen keskelle.
Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 10.
Ä: 7½, Suklaan kanssa 8½.
Vinkki: Suomalaiset tilaviinipuodit ovat auki myös näin tammikuussa!