Vuoden 2011 tilaviinikatsauksen aloittaa puolimakea Virvatulet Mustikkaviini, Napapiirin tuntumasta. Prosentteja on 12, hintaa 11,90 euroa ja tilavuutta pullolla 0,75 litraa. Aiempina vuosina on saman tuottajan viinit olleet mieluisia, miten onkaan nyt?
Ä: Leveä suutuntuma, pehmeä maku. Täyttä mustikkaa, aidon kyllä maistaa. Lappilaisuudesta plussaa, täyteläisyydestä pisteet.
I: Syvä, tumma puna. Tuoksu tuo mieleen metsän, kuuset ja kävyt sekä tummanvihreän, ruskean eri sävyt. Maku on pehmeä mustikkainen ja partavesimäisen makea. Vaatii loppuirvistyksen mennäkseen kurkusta alas, huoneenlämpöisenä. Viileänä käyttäytyisi varmasti toisin, olen varma (tällä maistelukokemuksella).
Ei tämä kamalaa ole. Tämä on persoonallinen. Voisin juoda toisenkin pullon, ilman viilennystä, tältä istumalta.
Kotimaisuudesta ja osaamisesta lisäpisteet.
Arvosanat (asteikolla 4-10):
Ä: 9+.
I: 10-.
Vinkki: Nyt on paras aika käydä poimimassa lähimetsistä talteen luonnon antimet ja aloittaa kotiviinin tekeminen :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti