Kendermanns Organic 2021

 

Josko mentäisiin helmikuun puolelle? Maistellaan ainakin saksalaista valkoviiniä Kendermanns Organic 2021 (puulaakin tuotenumero 583347), joka on myös luomua sekä vegaania. Hinta 11,49 euroa ja tilavuus 0,75 litraa. Viivy vielä hetki.

I: Vaaleankeltainen väri. Hiukan hiivainen tuoksu. Jännä ensimaku: hieman metallinen ja samalla hedelmäinen. Jonkinlainen makeuskin tästä mausta löytyy. On erikoinen toisellakin maistamisella - ei mitenkään tavanomainen tai halpis kyykkyviini. Tätä ottaa mielellään enemmänkin eikä makua saa maisteltua "läpi" ihan heti. 

Suosittelen kokeilemaan.

Ä: Pakkasen paukkuessa nurkissa on ihana kääriytyä vilttiin sohvalle, kera juustosiivujen ja viinilasillisen. Mukava lämpö nousee poskiin, herättää makunystyrät. On kyllä makoisa viini! 

Kiitos, toinenkin lasillinen.

Arvosanat (asteikolla 4-10):

I: 9½.

Ä: 10.

Vinkki: Puulaakin verkkokauppa on oiva keino tilata harvinaisemmatkin viinit noudettavaksi.

p.s. Tämä Kendermanns viini on arvosteltu täällä * Pienessä Viiniblogissa * viimeksi vuonna 2006 ja voit lukea sen tästä.

Fernand Engel Gewürztraminer Réserve 2020

 

Tammikuun vesisateiden keskellä haemme puulaakista ranskalaista valkoviiniä, joka on luomu sekä vegaaninen. Fernand Engel Gewürztraminer Réserve 2020 (puulaakin tuotenumero 506617) maksaa 16,99 euroa ja tilavuutta pullolla on 0,75 litraa. Tuliko parempi fiilis, I & Ä?

I: Erikoisen tuoksuinen; hapan ja makea. Maku alkaa lievällä happamuudella ja kääntyy sitten makeuden puolelle. Jälkimaku todella omalaatuinen kuin kotimaisessa tilaviinissä, joka oli tehty tomaateista. Tämä viini on selkeästi parhaimmillaan viileänä. 

Puolittainen viileys korostaa jälkimausta räjähtävää kitkeryyttä, kuin ne kasariajan (1980-luku, webmaster huom.) sitruunapommit tekivät.

Ä: Alkumaussa rasvaisuutta, joka laittaa otsan ryppyyn. Maku kyllä pehmenee, laimenee, mutta epäilys jää, onko maku oikea. Jälkimaussa pohjaan palanutta kaurapuuroa. 

Outo makuelämys.

Arvosanat (asteikolla 4-10):

I: 8+.

Ä: 7+.

Vinkki: Tämä arvostelu kirjoitettiin puhtaaksi, kun taustalla soi Cat Stevens: Harold & Maude - original soundtrack. Suosittelemme sekä levyä että elokuvaa :)

Domaine Bousquet Virgen Organic Malbec 2021

 

Uusi vuosi 2023 avataan näin ja pullo samantein. Argentiinalaista reilua kauppaa, luomua ja vegaania edustaa tämä punaviini: Domaine Bousquet Virgen Organic Malbec 2021 (puulaakin tuotenumero 466657). Hinta on 14,49 euroa ja tilavuus tässä ympäristövastuullisessa pakkauksessa on 0,75 litraa."Et itkeä saa Argentiinaa"... saas nähdä tuleeko itku ilosta vai pettymyksestä? Ä:n seurassa maistelee vierailija K.

K: On niin tummaa ettei edes läpi näe. Suorastaan mustanpunaista. Tymäkkä alkumaku. Ensimaistilla tuli tuntuma kuin olisi laittanut tumman rypäleen suuhun. 

Jälkimaku muuttuu pehmeäksi.

Ä: Tumma väri - tumma maku. Paksu, vahva suutuntuma. Puna nousee poskille. Lämmittää koko kehoa. 

Ruoan kanssa erinomainen.

Arvosanat (asteikolla 4-10):

K: 9.

Ä: 9½.

Vinkki: Tipaton tammikuu on taas täällä :)