Hanko Weissburgunder 2020

 

No onkos tullut joulu? No on ja itse asiassa jo hiukan menikin, mutta ei anneta sen haitata kun laseihin kaadetaan saksalaista luomuvalkoviiniä nimeltään Hanko Weissburgunder 2020 (puulaakin tuotenumero 581837). Hintaa on 10,97 euroa ja tilavuutta 0,75 litraa. Let's go, nyt läks Hanko!

I: Kovin tavanomainen valkoviini; kuulas, selkeä ja helposti juotava. Voisi kai noita ominaisuuksia hyveiksikin kutsua? 

Kyllä vain, mutta tietynlainen persoonallisuus puuttuu eli miten erottua muista samanlaisista valkoviineistä - kuin etiketin avulla?

 

Ä:Viipyilevä kirpeys jää kielelle, mutta katoaa pian suklaapalan myötä. Väri ei jää mieleen, ei erotu mutta ei voi myös huonoksikaan sanoa.

 

P: Tuoksu tyypillinen "valkkari". Maku kevyt ja hedelmäinen ennen ruokaa. Ruoan jälkeen hapan maku, hedelmäinen sekä kirpeä eikä viivy pitkään kielellä.

Arvosanat (asteikolla 4-10):

I: 8.

Ä: 8-.

P: 8+.

 

 

Vinkki: Otetaan myös tuleva uusivuosi eli Vuosi 2022 vastaan rauhallisesti! Vältellään väkijoukkoja ja käytetään maskia. Jos tämä Covid -19 joskus tästä vielä laantuisi?

 

Hyvää Uutta Vuotta 2022, 

kaikille Teille Rakkaat Lukijamme ympäri maailman :D

Pirula Pirityinen

 

Joulukuun kolmas kotimainen tilaviini on nimensä ja etikettinsä puolesta hyvin puulaakin valikoimasta erottuva Pirula Pirityinen (puulaakin tuotenumero 679657). Hinta 17,36 euroa ja tilavuus 0,75 litraa. Annoimmeko Pirulaiselle pikkusormen vai veikö se koko käden?

I: Väri kuin konjakissa; punaisenruskea. Tuoksu: pihlajanmarjaa ja alkoholia. Maku: melkein kuin konjakissa? Paitsi että ei pure eikä polta, vaan pehmeästi hivelee nielua. Vaniljaa ja pihlajaa. Taipuu neutraalista aavistuksen makeaan. 

Aivan omanlaisensa - ei ole tullut vastaavaa aiemmin eteen. Uniikki maistelukokemus. Tilaviinien parhaimmistoa.

Ä: Haalean punajuurimehun väri, mutta vahva herukan kirpeys. Hienoinen polttelu kurkussa jokaisen kulauksen jälkeen. 

Erikoinen elämys, mutta hyvä sellainen.

P: Tuoksu herukkainen ja tamminen, maku kirpeä herukka. Maku ei viivy kauaa suussa.

Arvosanat (asteikolla 4-10):

I: 10.

Ä: 8½.

P: 9.

Vinkki: I maisteli tämän viinin miltei huoneenlämpöisenä. P taasen, kun viini oli ollut jääkaapissa noin 20 minuuttia. Ä otti viinin jääkaapista maisteluun vielä myöhemmin ja antoi viinin lämmetä lasissa. 

Kysymys kuuluu: mikä on oikea lämpötila millekin viinille? Yhtä oikeaa vastausta ei liene olemassa.

Keurusseudun Marja

 

Suomen 104. itsenäisyyspäivän kunniaksi maistetaan keskellä lumen ja tuiskun kotimainen tilaviini nimeltään Keurusseudun Marja (puulaakin tuotenumero 691977). Hinta on 12,71 euroa ja tilavuus 0,75 litraa. Ei tullut Linnan juhlia, mutta tuliko juhlatunnelma, I & Ä & P?

I: Kuin nestemäistä kultaa lasissa, väristä päätellen. Tuoksu tuo mieleen Pommacin; omenaa ja vaaleaa... herukkaa? Mukava makeahko alku. Vahvuutta ja paksuutta suutuntumassa. Pienen pieni väkevä puraisu jälkimaussa - etten sanoisi: takapotku, jota harvemmin tapaa, mutta ei paha. Parhaimmillaan hiukan lämpimänä. Maistuu myös juustojen ja tumman suklaan kanssa. 

Tätä ottaa mielellään lisääkin.

Ä: Oioioi, mikä loistava makuelämys. Pakkasen paukkuessa nurkissa on ihana vetäytyä kodin - ja viinin - lämpöön kera kotimaisten juustojen. 

Ja tietysti hyvän seuran...

P: Makea ja hedelmäinen tuoksu, suutuntuma pehmeä sekä samettinen, pitkään viipyvä herukkainen jälkimaku.

Arvosanat (asteikolla 4-10):

I: 10-.

Ä: 10.

P: 10.

Vinkki: Tämä viini on arvosteltu aiemminkin, jopa kahdesti ja saman vuoden aikana (!) eikä huonosti ole tuolloinkaan maistunut. Arvostelut voit lukea suoraan tästä linkistä.

Lumo Arctic Red Dry

 

Joulukuu ja pakkasta 17 astetta. Kyllä nyt kelpaa maistella suomalaista luonnon lumoa, myös pullotettuna: Lumo Arctic Red Dry (puulaakin tuotenumero 659206). Tilavuus hoikalla pullolla on 0,5 litraa ja hinta 14,93 euroa. Let's lumoudutaan? Mukana myös nuorempaa sukupolvea edustava P.

I: Syvä punainen väri. Marjaisa, vahva metsän tuoksu. Yllättävä makeus & pehmeys heti alussa. Nopeasti loiventuva jälkimaku, miltei sametin pehmeä. Variksenmarja, mustikka, mustaherukka...

Oikein mukava maistellessa... jälkeenpäin tuli pieni päänsärky, lasillisesta

:/

 

Ä: Pakkasenpuremien poskien punaisuus vaihtuu sisäisen lämmön hehkuun. Happoisten marjojen maku vie kesän muistoihin, tuoreiden herukoiden tuoksuun ja marjamättäiden pehmeyteen. 

Hyvä näin.

 

P: Yllättävän marjaisa: maku, tuoksu sekä jälkimaku. Mukava sekä sopiva suutuntuma, lempeä maku.

 

Arvosanat (asteikolla 4-10):

I: 9.

Ä: 9½.

P: 9.

Vinkki: Saadaanko pakkasen purema joulukuu tänä vuonna? Ä:n sääpäiväkirjat kertovat, että edelliset viisi vuotta on tällä päivämäärällä mennyt nollakelissä, jopa hieman plussalla. On ollut märkää ja mustaa maa, lumesta ei tietoakaan - kuka sellaista joulukuuta haluaa?

Tästä päästäänkin aasinsillalla ilmastonmuutokseen ja sitä voi koittaa torjua nauttimalla kotimaisia tilaviinejä?