lauantai 9. helmikuuta 2013

Dominio de Punctum Tempranillo 2011

Putous on ollut melkoinen viiniarvosteluissamme, kun ensin oli tipaton tammikuu ja sitten webmasterimme joutui vuoteenomaksi, pidemmäksi aikaa.
Mutta Nou Hätä! Nyt olemme tässä ja edessämme on Dominio de Punctum Tempranillo 2011 (puulaakin tuotenumero 470837). Kyseessä on luomu + biodynaamisen merkin omaava punkku tuhansien viinilitrojen Espanjasta. Kysymys kuuluukin: miten 9,56 euroa maksava 0,75 litran tempranillo eroaa bulkkikavereistaan?

Ä: Pehmeä, liukas, pyöreä alkumaku. Tuntumassa mansikkaa, öljyisyyttä sekä pähkinää.
Tipattoman tammikuun jälkeen juuri oikea viini nautintoon kynttilöiden valossa, juuri oikeassa seurassa. Rauhassa.


I: Pehmeä, lievästi hapahko. Jälkimaussa miellyttävä samettisuus. Ilman lisukkeita, viileähkönä nautittuna, erinomainen juotava.
Miellyttävyydessään kuin takavuosien suosikkini Jacob's Creek.
Mokkakahvia, Lahden moottoritien etäistä huminaa, kallionkieleke lämpimänä kesäpäivänä Jakomäen lähiömetsikössä... Punctum nostaa lämpimiä muistoja pintaan vuosien takaa, vuosituhannen tuolta puolen :)


Arvosanat (asteikolla 4-10):
Ä: 10.
I: 10.


Vinkki: Vältä koskemasta paljaalla sormella kaupan korttimaksupäätteen näppäimistöön - siihen koskee päivän mittaan moni muukin ja kuka heistä kantoi sitä kamalaa kurkkupöpöä, jonka minä sain?
En tiedä, mutta opinpahan jotain. Puhtaus ennen kaikkea. Ja kotona käsienpesu, kauppareissun jälkeen. -webmaster-

Ei kommentteja: