Takaisin arkeen eli toistaiseksi jätetään luomuviinit taakse ja otetaan puulaakin tavishyllyltä valkoviini nimeltään Sutter Home Chardonnay (puulaakin tuotenumero 581187). Hinta 8,68 euroa ja tilavuus 0,75 litraa. Kärsiikö I taas krapulasta? I: Viileän raikas, kuiva. "Kuin vettä joisi" aluksi, pian kuivuus käy päälle. Yllättävän kevyt ja hapokas jälkimaku. Lasillinen kasvisruoan kera täydentävät toisiaan mainiosti :D
Ä: Karu, kuiva. Hetken päästä nousee kielelle poreet, tuovat hedelmäisen jälkimaun. Viinirypäleinen aromi. Pirskahtelun tuntee kitalaessa. Kirsikkaliköörikonvehtien kanssa mainio, maissilastujen seurassa hyvä. Ilmankin lisukkeita oivallinen.
Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 8+.
Ä: 8½.
Vinkki: Hyvässä korkkiruuvissa on myös kruunukorkin avaaja samassa - nimittäin jos viini alkaa jostain syystä tökkiä ennenkuin olet kunnolla edes makuun päässytkään, niin ota väliin huikka olutta. Emme tiedä, mikä "taika" tässä lopulta on takana, mutta toimii...
I:n jälkikirjoitus: Ei tärinää ei kilinää eikä jomotusta, mutta joinkin vain lasillisen tätä tavista ;) eli kohtuus illassa pitää aamun pehmeänä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti