Greener Planet Marsanne Chardonnay 2010

Nyt kävi niin ohraisesti, että huonepalvelija ehti tyhjentää huoneemme ennen valokuvaajan saapumista, joten emme saaneet tähän oheen valokuvaa luomuvalkkari Greener Planet Marsanne Chardonnay 2010 muovipullosta (puulaakin tuotenumero 907377). Kuvaa tärkeämpiä lienevät hinta 9,99 euroa ja tilavuus 1 litra. Parempi muovipullo povarissa kuin kymmenen pivossa?

Ä: Lempeä alkumaku. Tuoksussa kuulas pakkasaamu, vadelma sekä kuusenkerkkä. Maussa laventelia, ruusua sekä vaniljaa. Ihanan pehmeä tunne kielelle ja keholle.
Arki-illan tunnelmointiin yksi lasillinen. Jos malttaa yhteen jättää...

I: Viileänä mukavan kevyt, puolikuiva / kuiva valkkari, jonka maussa viipyilevää makeutta, hentoa sitruunaa ja pienen pientä pisteliäisyyttä. Helppo juotava - vaikka silkkaan viinijanoon.
Epämiellyttäviä tuntemuksia tai aistimuksia tästä ei löydä hakemallakaan.
Hinta / tilavuus / laatu on vähintään kohdallaan. Tätä voisi olla aina jemmassa pullo tai pari ;)

Arvosanat (asteikolla 4-10):
Ä: 10.
I: 10-.


Vinkki: Suosimme puulaakin omia myymälöitä vrt. automarkettien yhteydessä oleviin.
Ihan siitä yksinkertaisesta syystä, että puulaakin omissa myymälöissä ei ole ruuhkahuippuja samaan aikaan kuin automarketeissa - väljät tilat ja tunnelma edesauttavat hyvää viinivalintaa, siinä missä kiireettömät myyjätkin.

Puntun Paavo Metsämarjaviini

Kevään tuloa odotellessa maistelemme yllättäen puulaakista löytynyttä, kotimaista tilaviiniä nimeltään Puntun Paavo Metsämarjaviini (puulaakin tuotenumero 694607). Hintaa 13,52 euroa ja tilavuutta 0,75 litraa. Pistikö puolukka ja koivunmahla suut napsaamaan?

Ä: Harhauttava ensimaku: puolukan happamuus taittuu makeaksi. Jälkimaussa lämmintä pehmeyttä ja erinomaista notkeutta.
Yksin tai yhdessä, hyvä valinta.

I: Makea maku, joka maistuu ensin mansikalta, mutta jälkimaussa paljastuukin puolukka. Perinteinen puolukan kirpeys loistaa poissaolollaan. Tilalla on hivenen hapan nipistys, jota kompensoi oivasti päällekäymätön makeus.
Tasapainoinen kokonaisuus, joka maistuu erinomaisesti viileänä Alppi Kreivi-juuston kanssa. Hinta on linjassa laatuun ja suhde nousee vieläkin korkeammalle, jos ostaa Puntun Paavon suoraan tuottajalta (edukkaampi ainakin kotisivujen mukaan).
Hyvän viinin merkki on se, että sitä joisi toisenkin pullon samantein - niin myös tätä Puntun Paavoa - tämä on kotimaisten tilaviinien kärkeä :)

Arvosanat (asteikolla 4-10):
Ä: 10-.
I: 10-.


Vinkki: Kotimaisia tilaviinejä löytää puulaakin kotisivuilta hakukoneella, kun valitsee:

Tuoteryhmät-valikosta Hedelmäviinit
ja
Maa/alueeksi Suomi.

Saadun hakutuloksen viimeiset vaihtoehdot ovat yleensä kotimaisia tilaviinejä.
Kätevä toiminto lienee Missä tuotetta on -valikko, jokaisen pullon henk.koht. sivun alaosassa. Kokemustemme mukaan tämä saldo pitää kutinsa hyvinkin tarkasti.


Mukavaahan tietysti olisi, jos puulaaki lisäisi hakuvalikkoon erikseen Tilaviinit. Nyt hakutulosten alkupäässä on ei-tilaviinejä, kuten Helmeilevä-sitä-ja-tätä-jne.
Tähän asiaan voi vaikuttaa laittamalla puulaakiin palautetta aiheesta.

Château Morillon 2010

Oman elämän Liskokuningas? Kyllä kiitos. Vaihdetaan valkkarit punaiseen: Château Morillon 2010 (puulaakin tuotenumero 439297) tulee sieltä, missä Eiffel-torni uhmakkaasti halkoo taivasta. Hintaa on tällä luomutuotteella 12,02 euroa ja tilavuutta 0,75 litraa. Hovimestari ja hymyilevä käärme?

Ä: Täyteläinen, pehmeä, tumma. Erinomainen kalkkunafileiden kera. Täydentää myös suklaakermavaahto-marjaherkkua täydellisesti.
Mieletön makuelämys sunnuntaiaterialle. Kiireettömälle sellaiselle!

I: Miten minusta tuli minä? Juomalla viiniä... mutta vain yksi (1) pullo kutakin.
Château Morillon on turvallinen sunnuntai-iltapäivän ruokajuoma mehevälle kalkkunafileelle (lisukkeineen). Tästä ei kertakaikkiaan pysty sanomaan pahaa sanaa. Siis loistava punkku vaalealle lihalle, tai ainakin kalkkunalle...
Vielä kun taustalla höpisee Radio Suomessa Riku Rantala, niin mikäs tässä on nauttiessa :)

Arvosanat (asteikolla 4-10):
Ä: 10.
I: 10.


Vinkki: Tuulelta vastauksen saan! Webmasterimme suosittelee kuuntelemaan Sielun Veljet -yhtyeen levyä: Sielun Veljet.

No hyvä.
Me puolestamme kerromme vinkkinä em. suklaakermavaahto-marjaherkun ainesosat:
- luomuvispikerma
- koivusokeri
- raakakaakao
- sokeritonta marjahilloa
Kuten nimestäkin käy ilmi, niin kermasta vatkataan kermavaahtoa, johonka muut ainesosat lisätään. Nautitaan välittömästi.
Ehdottomasti kokeilemisen arvoista :)

Bosman Family Vineyards Adama 2011

Vaaleilla mennään eteenpäin: Bosman Family Vineyards Adama 2011 (puulaakin tuotenumero 544557) on Reilun Kaupan valkoviini Etelä-Afrikasta. Hintaa hänellä on 11,58 euroa ja tilavuutta 0,75 litraa. Onko edessämme voittaja-ainesta?

Ä: Pirteä, rapsahteleva. Ehkä hieman liian hapokas, jopa karvas. Tumma suklaa loiventaa, hyvin pehmentää.
Liian tiukka maku.

I: Ensimaussa kukkaniityn keväinen raikkaus, ruohokentän pehmeys, värissä kesäaamun kuulaus. Jatkossa erottuu sitruunapommin (muistattehan tämän irtokarkin 1980-luvun alusta?) kirpeys.
Tuoreen Savu-Hilmajuuston kanssa kontrastikas maistelupari. Oikein maukas; makujen aarreaitta. Mielenkiintoisen erilainen. Olen vaikuttunut.
Tämä viini ei ole helpon juotavan ystäville. Tämä on elämys, joka nautitaan hieman viilennettynä, ennakkoluulottomalla asenteella.
Who you wanna call?

Arvosanat (asteikolla 4-10):
Ä: 8½.
I: 10.


Vinkki: Liskojen yö vai Liskokuningas?
Siinäpä kysymys, johonka emme ole saaneet tieteellistä vastausta, mutta mutu-tuntumaa enemmänkin: Liskojen yö löytyy useimmiten puulaakin hyllyistä alimmilta tasoilta (nk. kyykkyviinit) ja Liskokuninkaan juotavat navan korkeudelta ylöspäin - että siitä vaan testaamaan teorian paikkansa pitävyyttä ;)


I:n jälkikirjoitus: Hitto mikä Liskojen yö oli tämän viinin jälkeen: outoja olioita ja mustia tunteita riitti koko yöhikoilun ajaksi :(
En muista vastaavaa kokeneeni.
Olipa enteellinen tuo viimeinen lauseeni arvostelussa, joka on viininmaistelun aikana nähdyn Ghostbusters-leffan ansiota, tai syytä... riippuu vähän näkökulmasta.
Tämä viini ei sitten ole kyykkyviini. Mikä lie poikkeus säännöstä tai Pandoran lipas... vaiko sattumaa?

Baron Heyl Estate Riesling 2009

Melkein tipaton tammikuu lopetetaan saksalaisella luomuvalkkarilla: Baron Heyl Estate Riesling 2009 (puulaakin tuotenumero 580247). Hintaa juhlavasti yli kympin eli 12,21 euroa. Tilavuus sen sijaan vakio 0,75 litraa. Kannattiko nostaa rimaa eli raottaa kukkaroa hieman enemmän?

Ä: Makeat poreet, hauska jälkimaku. Mehukas, maukas. Tuoksussa renkaan sisäkumea, kuusenoksia ja kirsikkaa.
Kepeä, heleä viini alkuvuoden juhlistamiseen.

I: Hedelmäinen, omena maussa päällimmäisenä, makeahko. Miellyttävä juotava, kun valkkarit yleensä tuppaavat olemaan kuivahkoja. Hinta / laatusuhde ehkä ripauksen yläkantissa? No jaa, siinä ja siinä.
Muuttuu loppua kohden, lämmetessään, ällömakeaksi. Eli kannattaa nauttia viileähkönä.

Arvosanat (asteikolla 4-10):
Ä: 10-.
I: 9½.


Vinkki: Saanemme ehdottaa lasillista suuren suomalaisen näyttelijän muistolle:
Leo Lastumäki (28.12.1927 - 29.1.2012).
Hölkynkölkyn!

Inycon Catarratto 2010

Valkoinen tammikuu ja valkoviini: Inycon Catarratto 2010 (puulaakin tuotenumero 528337) tulee Sisiliasta ja saa mahdollisuuden osoittaa paremmuutensa tällä kertaa. Hintaa tänä vuonna 7,15 euroa (menneenä vuonna 6,98 euroa) ja tilavuus 0,75 litraa. Onko luomun hinnannousu perusteltavissa?

Ä: Kuulas ja kepeä. Vaalea ja vahva. Kalkkunan sulatteluun varsin veikeä viini.
Suklaankin kera mitä mainioin.

I: Kevyt, kuivahko, valkea, kuulas. Helppo juotava palapelin teon lomassa.
Jättää kaipauksen; ollapa lisää... vaan eipä nyt ollut. Harmi! Toisella kertaa sitten: Käymme yhdessä ain, puulaakiin päin... ja kassi heiluu näin... ;)

Arvosanat (asteikolla 4-10):
Ä: 9½.
I: 9.


Vinkki: Keskiyön aikaan... on ilo nauttia viiniä, koota tuhannen palan palapeliä ja kuunnella Radio Suomea...

Torres Santa Digna Cabernet Sauvignon Rosé 2011

Tipaton tammikuu korkataan tänä vuonna ruusunpunaisin toivein. Torres Santa Digna Cabernet Sauvignon Rosé 2011 (puulaakin tuotenumero 007142) solahtaa laseihin kuin tyhjää vain. Onhan sillä Fair for Life statuskin ja hintaa 10,08 euroa. Tilavuus tuttu 0,75 litraa. Oliko viimeinen sanamme tästä viinistä: - Rosebud...?

Ä: Kuulas kuin talvinen keskiyö. Maussa pirteyttä, anista ja kirsikkaa. Säkenöivä sävy, hekumallinen hehku, miellyttävä maku.
Juustolautasen kera toimii, varsinkin hyvässä seurassa.

I: Hiivainen tuoksu taittuu haisteluelimeen jo reilusti ennen kuin huulet ehtivät koskettaa tätä punaviinimarjamehun punaista roseeta.
Vaatii reilusti lämpiämistä jääkaappilämpötilasta maistuakseen muultakin kuin em. mehulta. Lämpimänä ok, kun mukana on Brittijuustoja tyyliin Wallace & Gromit: Stilton, Wensleydale, Glouchester...
Päällimmäinen muisto tästä lienee hiukan liian kuiva ja hapokas. Ei kovin mairea muistikuva...

Arvosanat (asteikolla 4-10):
Ä: 9½.
I: 8½.


Vinkki: Illan hehkuun himmeään sopii paitsi kynttilät ja viini, niin myös äänikirja. Tämän viinin myötä kuuntelimme Harri Nykäsen kirjoittamaa Valhe -äänikirjaa. Lukijana Lars Svedberg. Erittäin vetävä tarina...

Vuosi 2012 ja Top 10:n 7. sija on tosiasia...

Olemme näemmä päätyneet
Viiniblogien top 10 -listalle, Suomessa joulukuussa 2011
ja sijoitus on 7.

Olemme luonnollisesti asiasta otettuja ja siitä
Suuri Kiitos Teille :D
rakkaat lukijamme.


Täten lupaamme jatkossakin:
- emme liity Lärvikirjaan
- emme taivu kaupallisten tahojen sponsorointeihin
- emme uusi sivustomme ulkonäköä vain uudistamisen takia

- olemme incognito
- suosimme kotimaista tilaviiniä
- suosimme myös luomua ja reilua kauppaa
- ostamme viinit omilla rahoillamme
...jatkossakin.


Siinäpä sijoituksemme mukaisesti seitsemän teesiä,
joita lupaamme noudattaa pyhästi...
tai
...katotaan nyt ;)

Yllättävää kyllä...

...tällä kertaa emme maistele mitään, vaan toivotamme Teille

Rakkaat Lukijamme

Rauhallista ja Lämminhenkistä Joulua 2011 :)


Joulun hengessä viinejä maistellaan rauhassa ja kohtuudella...
...ja Joulupukki on kuulemma nykyään absolutisti, joten jätämme hänetkin rauhaan emmekä tuputa väenväkisin sitä iänikuista "joulutömpsyä" :)

Lapsilla on pitkä muisti ja etenkin lapsuuden joulut ovat ne, jotka painuvat mieliimme - tiedättehän te sen omastakin kokemuksesta - niin annetaan lapsille hyvä joulu, jossa isi ei pärrää eikä äiti sammu :)


...ja Uutta Vuotta 2012 :)

Casa Catelli Montepulciano d'Abruzzo 2009

Joko joulukiireesi hellittää vai eivätkö ne ole vielä alkaneetkaan? Istu alas ja ota luomuviiniä virtuaalisesti kanssamme :)
Vuorossa on saapasmaan punainen Casa Catelli Montepulciano d'Abruzzo 2009 (puulaakin tuotenumero 421007). Hintaa 8,03 euroa ja tilavuutta 0,75 litraa. Voiko kahdeksalla eurolla saada laatua?

Ä: Raikkaan viipyileväinen, nautittavan kepeä. Talvista maisemaa ihaillessa viinilasi tyhjenee kuin huomaamatta. Viinin kera voi uppoutua menneen kesän ja syksyn muistoihin, tulevan joulun valmisteluihin.
Hyvä hetki; tässä ja nyt.

I: Miellyttävän pehmeä, monivivahteinen ja massasta poikkeava ensimaku. Väri on syvän punainen.
Maku miellyttää suuresti useammankin kulauksen jälkeen, vaikka viini lämpiää lasissa. Pitkästä aikaa punkku, jonka olisin valmis ottamaan autiolle saarelle - jos sellaiselle pääsemiseen joskus tarjoutuisi mahdollisuus :) Ja mihin hintaan...

Arvosanat (asteikolla 4-10):
Ä: 9+.
I: 10-.


Vinkki: Ilolla tervehdimme kotimaista luomukinkkua, vaikkemme sitä syökään :) Mukavaa, että tulee vaihtoehtoja...

Artesa Christmas Classic 2009

Joulu on tulossa ja joulun viinit ovatkin jo tulleet puulaakiin. Maistelemme tällä kertaa luomu-uutuutta nimeltään Artesa Christmas Classic 2009 (puulaakin tuotenumero 470827). Hintana tasaraha 9,99 euroa ja tilavuutta vakiot 0,75 litraa. Jouluviineistä onkin jo kokemusta menneiltä vuosilta eikä aina niin maireita, vaan entä nyt?

Ä: Vahva, tumma, täyteläinen tuntuma. Maussa katajaa, neilikkaa, kirsikkaa ja tammea.
Mainio inspiraation antaja joulukortti-ideoinnissa. Kortteihin ilmestyy tonttuja, enkeleitä, sydämiä.
Kerrassaan hyvä viini joulun odotukseen ja sen suunnitteluun. Pikkujoulun alkuviininä voisi kuvitella sopivan erinomaisesti.

I: Vastarintaliikkeen johtaja ja ihmiskunnan viimeinen toivo... ei ole tämä viini. Olisi tirautettu edes tippa John Connorin tuskanhikeä sekaan antamaan potkua, mutta kun ei, niin ei.
Perushyvä kuitenkin; sopivan pehmeä, ei väkevä eikä vesimäinen. Maku välittyy... maku, joka ei tuo mieleen mitään erityistä, muuta kuin: "Ihan kiva".
Luomua sentään.

Arvosanat (asteikolla 4-10):
Ä: 10-.
I: 8+.


Vinkki: Olisiko aika rikkoa joulun perinteitä, edes hieman... olkoon kinkku ja olkoon laatikot, mutta mitäs jos... punaviinin tilalla olisikin valkoviini tai ellei peräti kotimainen tilaviini?