maanantai 9. lokakuuta 2017

Crudo Catarratto Zibibbo 2016

Italia, Sisilia ja Crudo Catarratto Zibibbo 2016 (puulaakin tuotenumero 529187). Hintana 9,99 euroa ja tilavuutena 0,75 litraa. Luomua, totta kai. Vaan väistyykö pilvet harmaat taivaalta?

I: Mukavan pehmeä ja kuulas. Pientä makeutta havaittavissa, vaikka happamuus onkin päällimmäisenä. Toimii sellaisenaan tai vaikkapa cheddar-juuston kanssa.
Ei ainutlaatuinen, mutta kelpo valkkari kuitenkin. Hinta / laatusuhde on hyvä.


Ä: Kitkerän katkera, hitusen hapan. Lasissa lämmettyään terävyys katoaa ja samettisuus saapuu.
Juusto pehmentää makua, suklaan puutteesta miinus!


Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 8½.
Ä: 8-.



Vinkki: Muista ostaa suklaata samalla kuin viiniäkin :P

Ei kommentteja: