torstai 15. helmikuuta 2018

El Tesoro Monastrell 2016

Ystävänpäivää! Ai se meni eilen... penkkaripäivää sitten :) Helmikuun pikkupakkasessa meitä lämmittää tänään espanjalainen luomupunaviini El Tesoro Monastrell 2016 (puulaakin tuotenumero 433916). Hintana on 8,25 euroa ja tilavuutena 0,5 litraa.

I: Tumma punainen väri. Mieto tuoksu. Keskitäyteläinen ensimaku. Lievä polte jälkimaussa.
Toisella lasillisella jälkipolttoisuus jo hiukan häiritsee nautiskelua.
Luulenpa, että tämä jää tähän eli: Ei kiitos enempää.


Ä: Paksu maku. Tykkäänkö vai enkö tykkää, siinäpä pulma. Savujuuston kanssa menettelee, suklaan kera paljon parempi.
Ostaisinko toiste, enpä tiedä.


Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 7.
Ä: 7+.



Vinkki: Viinitauko vai taukoviini? Lienee montakin keinoa tunnistaa liikajuominen, mutta tässäpä yksi sellainen.

sunnuntai 28. tammikuuta 2018

Consciology Cabernet Sauvignon 2017 muovipullo

Tänään vietetään vaalivalvojaisia eli kenestä tulee seuraava Suomen presidentti. Ja sitähän emme seuraa kuivin suin vaan nautimme reilun kaupan punaviiniä Etelä-Afrikasta: Consciology Cabernet Sauvignon 2017 muovipullo (puulaakin tuotenumero 499288): Hinta on 10,39 euroa ja tilavuus tasan 1,0 litra.

I: Tumma puna. Mieto tuoksu, mieto ensimaku. Poikkeaa muista cabernet sauvignon-viineistä pehmeydellään eikä tämä ole suinkaan huono asia, päinvastoin.
Mukava juotava, miellyttävä pehmeys enemmänkin maisteltuna. Hinta kohtaa laadun.


Ä: Kostailematon perusviini, jonka nauttimisessa hivenen haikeutta viimeisten joulunpunaisten kynttilöiden palaessa.
Mustikkasuklaa tuo tarvittavaa lohtua.
Huokaus.


Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 10-.
Ä: 9+.



Vinkki: Sale vai Pave? Mitä väliä kun on lasissa hyvää viiniä ja pientä naposteltavaa; kyllä tätä ääntenlaskentaa jaksaa seurata pikkutunneille saakka näillä eväillä.

lauantai 13. tammikuuta 2018

Adobe Gewürztraminer Reserva 2017

Hyvää Uutta Vuotta 2018 Rakkaat Lukijat :) Aloitetaan tammikuu soolonumerolla; tällä kertaa tipatonta alkuvuotta viettää Ä. Vuoron saa I ja viininä on Adobe Gewürztraminer Reserva 2017 (puulaakin tuotenumero 532677). Hintaa tällä chileläisellä luomuvalkkarilla on 11,39 euroa ja tilavuutta 0,75 litraa.

I: Vaaleankeltainen. Puolikuiva. Viileänä suhteellisen mauton. Hiukan makeutuu lämmetessään. Maku kaikkiaan kevyt, kukkainen. Ehkä jopa hieman hedelmäinen.
Kokonaisuutena vaatimaton, mutta toisaalta myös helppo juotava, siis neutraali kokemus.


Arvosana (asteikolla 4-10):
I: 8.


Vinkki: Mistä ja miten on syntynyt käsite tipaton tammikuu?
Onko siitä hyötyä vai onko se turhaa esimerkiksi terveyden kannalta?

perjantai 22. joulukuuta 2017

Barth Fructus Riesling 2016

Kaksi yötä ja sitten HoHo... vai miten se menikään? Koska olemme olleet kilttejä (siis I & Ä), niin maistelemme etuajassa joululahjamme, joka on Barth Fructus Riesling 2016 (puulaakin tuotenumero 527927). Lahjahevosen suuhun ei saa katsoa, mutta hintaa tällä saksalaisella luomuvalkkarilla näyttää olevan puulaakin hinnastossa 14,90 euroa ja tilavuutta 0,75 litraa. Joko nousee viini kielelle ja joulu mielelle?

I: Lievästi kullankeltainen. Mieto hiivan tuoksu. Puolimakea, sitruksinen ensimaku. Mukavan pehmeä kokonaisuus, jonka mausta löytää lisää vivahteita jokaisella suullisella.
Erittäin miellyttävä tuttavuus.


Ä: Leppoisasti kielellä lepattava, lempeästi nielusta solahtava. Tasapainoinen ja rauhallinen viini joulukiireen keskelle.
Tarpeeseen tuli!


Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 9½.
Ä: 9½.



Vinkki: Hyvää Joulua kaikille Teille Rakkaat Lukijamme ja Kiitos taas yhdestä yhdessä maistellusta vuodesta :D
Palaamme viinien pariin ensi vuoden puolella, siis 2018 tai ehkäpä... jopa vielä tämän vuoden viimeisinä päivinä?

maanantai 4. joulukuuta 2017

Santa Tresa Organic Frappato 2016

Joulua odotellessa vietetään ensin pikkujoulua: Santa Tresa Organic Frappato 2016 (puulakin tuotenumero 498557) on luomu että vege :) Sisilialainen punaviini siis. Hintaa 11,90 euroa ja tilavuus 0,75 litraa. I:n & Ä:n uusi lempiviini?

I: Hiivan ja raudan maku. Jälkimaussa samanlaista happamuutta kuin tilaviineissä. Marjaisa maku kuitenkin. Lievä kitkeryys kielen päällä viimeisenä.
Menee, mutta parempiakin on juotu.


Ä: Haalea väri, mieto tuoksu. Alkumaussa karhunvatukkaa, sammalta ja sadepäivää. Jälkikitkeryys kirpaisee kurkusta, tosin suklaapalan kera maku pehmenee sekä tasapainottuu.

Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 8.
Ä: 8 ilman suklaata, 9- suklaan kanssa.



Vinkki: Samalla kun ostaa viiniä, niin kannattaa ostaa myös suklaata ;)

p.s. Tätä arvostelua siivitti Uriah Heep: Future Echoes Of The Past.

maanantai 20. marraskuuta 2017

Viña Maipo Moscato

Chileläistä valkoviiniä EKO-nimikkeellä puulaakista; Viña Maipo Moscato (puulaakin tuotenumero 500267). Hintaa hiukan alle normitason eli 6,99 euroa ja tilavuus 0,75 litraa. Mikä ekoteko tämä on? Vastaus löytyy Vinkki-osiosta.

I: Pehmeä, raikas, makea. Sitruksinen. Läpikuultava.
Tuoretta ruisleipää kiviarinalta ja cheddar-juustoa sekä voita + tämä viini = Nam! Kulinaristinen nautinto.

Ä: Oih, mikä heleys, mikä keveys. Makeus taittaa hapokkuuden loistavasti. Sitruunaa ja ruusuvettä tuoksussa, jälkimaussa omenaa sekä päärynää.
Aikas sensuelli viini!


Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 9½.
Ä: 10.



Vinkki: Puulaakista emme löydä enää erikseen merkittyjä luomuviinejä, vaan EKO-merkittyjä viinejä - WhtFck?!
Tarkempi tietoisuus tulee puulaakin ostoskorin pohjassa olevasta infoläpyskästä: EKO-merkintä voi nyt tarkoittaa:
- Luomu
- Biodynaaminen
- Vegaaninen
- Alkuviini
- Paikallinen ekosertifiointi
- Kevyempi lasipullo

...hiukan tulee fiilis, että luomun ja biodynaamisen nosteessa yritetään myydä niitä ei-niin-myyviä viinejä?
Jos haluat oikeasti luomun tai biodynaamisen viinin puulaakista, niin tutki pullon etiketit huolella!
I & Ä ottavat tästä lähtien lukulasit mukaan puulaakiin.

p.s. Viña Maipo Moscaton EKO-merkki tarkoittaa kevyempää lasipulloa - Hah ja Ohhoh!?
Takavuosien tv:stä tuttua Ekomiestä siteeraten: - Ja maailma pelastuu!
Sitä odotellessa - Kippis!

maanantai 6. marraskuuta 2017

Cono Sur Tocornal Cabernet Sauvignon Syrah 2016

Marraskuussa mennään ja viinikori kilisee; tällä kertaa laseihin kaatuu ei-luomua: Cono Sur Tocornal Cabernet Sauvignon Syrah 2016 (puulaakin tuotenumero 434557). Hintaa tällä chileläisellä punaviinillä on 7,26 euroa ja tilavuutta 0,75 litraa. Kaipuun kaatopaikkaa täällä kuivakurkku rotta isännöi?

I: Viini josta ei osaa sanoa mitään. Maistuu lähinnä petroolilta (on tullut maistettua vahingossa, mutta se onkin jo toinen tarina), metallille ja hiukan happamalta marjamehulta. Eikä tämä muuksi muutu, vaikka kuinka syö tummaa suklaata.
Joku varmaan tykkää - mie en.


Ä: Mutkaton, helppo juotava, mutta myös mitäänsanomaton fiilis jää.
Maku lattea, tuntuma vetinen, jälkimaku mehumainen.

Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 6.
Ä: 8-.



Vinkki: Jos ei viini tuota iloa tahi nautintoa, niin kokeile tätä: Chuck Berry (r.i.p.) ja Live Toronto 1969.
Kyseessä on kolmen cd-levyn boksi, josta erityisesti kolmoslevyn yleisön laulatus My Ding-A-Ling on kerrassaan hulvaton esitys :)

sunnuntai 22. lokakuuta 2017

Villa Valentina Sangiovese Organic 2015

Lumihiutaleiden leijaillessa Pirkanmaalla on mukava ottaa esille luomuviiniä ja mitä se onkaan tällä kertaa? Italialainen Villa Valentina Sangiovese Organic 2015 (puulaakin tuotenumero 911947). Hinta 11,99 euroa ja tilavuus 0,75 litraa. Hehkuuko lämmin liesi sydämen valitulle?

I: Miellyttävän pehmeä maku. Hiukan vesimäinen häivähdys jälkimaussa. Pehmeys ja pyöreys ovat avainsanat - hyvä niin. Sillä tämä on hyvä viini; hinta kohtaa laadun oivallisesti.
Juustojen kanssa mainio.


Ä: Äkkimakea alkumaku, jossa maistuu suklaa, toffee ja kinuski. Mikäs tässä on lumihiutaleita katsellessa palata ajatuksissa aurinkoisiin kesäpäiviin, joissa leppoisuus ja laiskuus vallitsivat.
Lasillinen viiniä tuo muiston auringosta sekä kesästä.

Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 9½.
Ä: 9½.



Vinkki: Tätä arvostelua tehtiin, paitsi lumisadetta katsellen ja punaviiniä juoden, niin myös kuunnellen seuraavaa levyä: Roger Waters - Is This The Life We Really Want?
Todella oiva yhdistelmä tämä kokonaisuus :)

maanantai 9. lokakuuta 2017

Crudo Catarratto Zibibbo 2016

Italia, Sisilia ja Crudo Catarratto Zibibbo 2016 (puulaakin tuotenumero 529187). Hintana 9,99 euroa ja tilavuutena 0,75 litraa. Luomua, totta kai. Vaan väistyykö pilvet harmaat taivaalta?

I: Mukavan pehmeä ja kuulas. Pientä makeutta havaittavissa, vaikka happamuus onkin päällimmäisenä. Toimii sellaisenaan tai vaikkapa cheddar-juuston kanssa.
Ei ainutlaatuinen, mutta kelpo valkkari kuitenkin. Hinta / laatusuhde on hyvä.


Ä: Kitkerän katkera, hitusen hapan. Lasissa lämmettyään terävyys katoaa ja samettisuus saapuu.
Juusto pehmentää makua, suklaan puutteesta miinus!


Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 8½.
Ä: 8-.



Vinkki: Muista ostaa suklaata samalla kuin viiniäkin :P

sunnuntai 24. syyskuuta 2017

Boeuf Bourguignon by Chavin Organic 2015

Syyskuun sateiden jälkeen meitä hellii sunnuntainen aurinko tuoden syksyn ruskan väriloiston oikeuksiinsa :) Samalla meitä hellii myöskin ranskalainen luomu punaviini Boeuf Bourguignon by Chavin Organic 2015 (puulaakin tuotenumero 403237). Hintaa on aina ihastuttava luku 9,99 euroa ja tilavuutta tutut 0,75 litraa. Saiko viini mielet haikeksi vai kaunis suomalainen luonto?

I: Pitkästä aikaa Cabernet Sauvignon, joka on pehmeä, helposti juotava. Tämä koskee alkumakua & jälkimakua.
Toimii erinomaisesti Aura-juustoisen kasvispadan kanssa; luomuviini sekä biodynaamiset vihannekset.


Ä: Mehevän maukasta, täyteläisen tummaa.
Juusto, juureksia, hyvä seura + tämä viini = voiko viikonlopulta enempää toivoa?


Arvosanat (asteikolla4-10):
I: 10-.
Ä: 10-.



Vinkki: Ruskan loisto, auringonpaiste ja hyvä viini mukaan, ah... :)

maanantai 11. syyskuuta 2017

Antiche Terre Amore Assoluto Biologico 2015

Syyskuun puolelle siirrytään italialaisen luomupunaviinin kanssa; Antiche Terre Amore Assoluto Biologico 2015 (puulaakin tuotenumero 931257) on kaadettuna laseihin. Maistuuko vai ei? Hintaa pullolla on 11,99 euroa ja tilavuutta 0,75 litraa.

I: Vatukkaa; kirkas selkeä ensimaku. Hedelmäinen jälkimaku: kirsikkaa.
Kokonaisuus neutraali, miellyttävä juotava.


Ä: Irvistänkö vaiko en irvistä? Annanpas lämmetä lasissa ja nautin pari palaa juustoa. Nojo, hivenen lämmenneenä ja maku tasapainottuneena maistuu heleältä, kuulaalta ja marjaiselta.
Mutta rakastunko tähän viiniin? En. Ainakaan vielä.


Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 9-.
Ä: 8½.



Vinkki: Alla omenapuun sadon kypsymistä odotellessa, lämpimässä syyskuun illassa Hänen kanssaan maistuu lasilliset viiniä - hetki hiljaa, kahdestaan...

sunnuntai 27. elokuuta 2017

Dominio de Punctum Tempranillo 2016

Syksyn kuiskaavaa viileyttä hiuksissa ja espanjalaista luomu-punaviiniä laseissa: Dominio de Punctum Tempranillo 2016 (puulaakin tuotenumero 470837). Hintana nyt 11,50 euroa ja tilavuutta 0,75 litraa. Viisi vuotta sitten sama viini sai meiltä täydet 10 pistettä per naama - miten käy nyt?

I: Tuoksu lupaa hyvää; kuin se klassinen Jacob's Creek vuosien takaa... blogin alkuajoilta. Hiukan hiivainen, pehmeä, mokkaa, marjaisaa makeutta. Jälkimaussa pientä terävyyttä & pistelyä.
Toimii parhaiten lievästi viilennettynä. Kokonaisuus hyvin tasapainossa. Ei hassumpi, oikeastaan erinomainen.

Ä: Tummuutta ja pehmeyttä tuoksussa. Maussa potkua ja paksuutta.
Mikäs tässä katsellessa auringonlaskua kera viinin ja juuston. Hiljaisuus sekä omat ajatukset. Hups, viini loppui jo!

Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 10-.
Ä: 10-.



Vinkki: Onko vakioviinisuosikkien vuositolkulla suosiminen itsensä pettämistä ja/tai osaamattomuutta muuttaa tottumuksiaan vai mitä?
Emme tiedä, mutta tässä vuosien varrella, alkaen vuodesta 2005, on tullut huomattua tiettyjen viinien onnistuvan vuosimallista huolimatta.