tiistai 1. tammikuuta 2008

Jackson Estate

Uuden vuoden kunniaksi päätimme ostaa puulaakista * Pieni Viiniblogi * -historian arvokkaimman valkoviinin; Jackson Estate Sauvignon Blanc 2006 (puulaakin tuotenumero 586067). Hintaa huimat 14,70 euroa tutussa tilavuudessa 0,75 litraa. Onko uuden-Seelannin Jackson kaimansa veroinen Bad Taste?

I: Höh! 15 euron pullossa kierrekorkki?! Hiivainen tuoksu leijuu kauaksi lasista. Lähempi tarkastelu tuo hajumuistikuvia jostain toisesta, puolet halvemmasta valkkarista.
Todella täyteläinen ensimaku, joka täyttää suun ja vie "turruttavan" tunteen korviin saakka. Jälkimaku on rikkinen, sitruunainen, paksu - kaikkea muuta kuin em. ½halvemmassa valkkarissa (jonka-nimeä-en-nyt-muista-mitenkään).
Toinen kulaus on seesteisempi kokemus, mutta silti eron huomaa normi-sauvignonblanceihin. Mummuvainaan punaviinimarjamehun hapokkuutta havaittavissa. Huoneenlämpöisyyttä lähestyessä maku taittuu vihreään karviaiseen. Vahva maku, tukeva tuntuma. Menee päähän ja korvissa humisee, tinnittää...


Ä: Kirsikkarommille vivahtava ensituoksu. Maku viivähtää kielellä: tasapainoisuutta, hivenen nahkamaisuutta. Kuulas, kirkas väri yhdistettynä selkeään makuun antaa aistimuksen runsaudesta ja yltäkylläisyydestä.
Jälkimaussa mieto tuulahdus kevätviimaa. Terävin pistävyys puuttuu; siitä suuri plussa.
Oivallinen valinta suuriin hetkiin: vanha vuosi jää taakse, uusi tulossa. Edellisen vuoden elämän tilinpäätös ja toiveet uudelle vuodelle saavat siivityksen tämän hienon viinin voimalla.
Hyvä (viini)vuosi takana, vielä parempi edessä!


Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 9½.
Ä: 9-.



Vinkki: Sama viini, eri vuosikerta. Emme olisi inhimillisiä, ellemme myöntäisi että eroja on. Lähiaikoina * Pieni Viiniblogi * uudistaa vasemmassa laidassa olevat TOP3-sarakkeet niin, että ne ovat "ajan tasalla" ts. listoilla olevat viinit ovat vuosikerraltaan sitä, mitä on edelleen saatavissa.

23.1.2008: TOP3-sarakkeet päivitetty.
Ensin on * Pieni Viiniblogi * historian parhaimmat ja Spinal Tap.
Sitten TOP3-sarakkeet, joissa parhaat viimeisen vuoden ajalta. Tätä listaa tarkoitus päivittää puolen vuoden jaksoissa ts. seuraava päivitys 1.7.2008 jälkeen. Ajatuksena on tarjota listaus viineistä, joita vielä olisi mahdollisesti saatavilla, samoina vuosikertoina kuin on arvostelussakin.

Teitä palvellen :D
I & Ä by * Pieni Viiniblogi *

1 kommentti:

kjuuti kirjoitti...

Juuri Jackson Estatea nauttineena kehun viiniä. Tässä viinissä tuoksu ja maku ovat hyvin yhtenäiset.

Maussa erottuu selvästi viinimarja (mustaviinimarja?). Kuplien vuoksi ei uskoisi kuivaksi viiniksi.

Hyvin viilennettynä loistava seurusteluviini / aperitiivi.

Tätä tulen varmasti maistelemaan useamminkin!