Kultaviini

* Pieni Viiniblogi * jatkaa lapin seikkailuaan kultarännien äärellä. Tällä kertaa vaskoolista löytyi Kultaviini Gold Wine. Hintaa tästä kuulemma saisi 8,50 euroa ja tilavuutta kimpaleella on 0,35 litraa. Kannattaako palata Lemmenjoen leveysasteille kultaa huuhtomaan?

I: -Nuuh- On tässä tosiaan hillainen tuoksu. Kullankeltainen värikin. Makea, paksu maku heti suussa. Hilla todella maistuu! Taustalla vetinen jälkimaku. Erikoinen ja erilainen. Oikein hyvää! Kotimaisuus viimeistelee tyytyväisyyden :)

Ä: Vahva tuoksu, hillasuon kostea tuntu. Maku vahva, paksu, tahmea. Häivähdys liköörimäisyyttä. Täysi maku, täysi lasi. Harmi kun pullo pieni, viini kesken loppui.

Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 10.
Ä: 10.


Vinkki: Kun lähdet "kultaa huuhtomaan" lappiin, pidä Leviä "lapin Helsinkinä" ja jatka matkaa vähintään 200 kilometriä pohjoiseen, siellä se todellinen lappi on :)

Tunturin Tumma

Lapin tunnelmissa edetään. Vuorossa on toinen tarjokas napapiirin tuolta puolen: Tunturin Tumma Musta Viinimarjaviini. Hintaa 11 euroa ja tilavuus 0,75 litraa. Vetikö viini hymyt hanuriin, kurttuun vaiko korviin?

I: Tuoksuu muorin viinimarjamehulta?! Saman värinenkin! Onpa väkevä maku... phuh! Laimenee nopeasti suussa. Jälkimaku yhtä lailla ensin väkevä ja sitten laimea. Makeahko. Hyvin omaperäinen. Käyttäytyy kuin klassinen Minttusuklaa; eka hörppy: tosi hyvää, toinen: hyvää, kolmas: no jaa, neljäs: köh köh...

Ä: Paksu, ehkäpä jopa hivenen tunkkainen ensiaistimus. Viiniin ei saa otetta. Täytyi jopa miettiä, olisiko korkkivikaa, onko ummehtunutta tai jopa liikaa käynyttä. Nihkeä, nahkainen jälkimaku. Hapahkot jälkiröyhtäykset tekevät huonon olon.

Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 6½.
Ä: 7-.


Vinkki: Tee helposti itse valkosipulivoita seuraavasti; laita pakka lisäaineetonta voita huoneenlämpöön tunniksi pehmenemään, pilko sillävälin kotimainen luomuvalkosipuli makusi mukaan (esim. neljä kynttä) mahdollisimman hienoksi. Laita voi laakeaan (keraamiseen) astiaan ja sekoita valkosipulimurska joukkoon esim. puukapustalla. Anna maustua jääkaapissa mielellään yön yli. Tarjoile vaikkapa hyvän valkoviinin sekä patongin kera... jaa, pitäisikö vinkata tulevaisuudessa, miten teet speltistä maukasta patonkia? mietitäänpä sitä seuraavan viinin äärellä :)

Tunturin Vaalee

* Pieni Viiniblogi * is bäk ;) kiitos taannoisen lapinmatkamme... on viinivarastojamme taas täydennetty vaihtoehtoisella tarjonnalla. Tunturin Vaalee Viherherukkaviini on ensimmäinen tarjokkaamme ja tällä kertaa on myös mukana entuudestaan tuttu viiniarvostelija V. Putelin hinta on 11,00 euroa ja tilavuus 0,75 litraa. Kuinka lapin herkku mykistikään raadin suut?

V: Lempeä, marjamainen, hyvä maku, poronkuseman verran.

I: Liköörimäinen tuoksu ja makukin, kun pitelee suussa. Väri on kirkas, melkein näkyy läpi. Menee päähän. Merkillinen mutta maistuva.

Ä: Tunturin tuulahdus. Lappilaisuudesta plussa. Kuulas kuin tähtikirkas yö.

Arvosanat (asteikolla 4-10):
V: 8½.
I: 9-.
Ä: 9+.


Vinkki: Matkailusta sen verran, että emme suosi globaalia liikennettä etenkään lentokoneella, mutta kotimaan matkailua kyllä. Etenkin kun rakentaa reittinsä kulkemaan viinitilojen kautta :) tämänkertainen arvostelu antaa tälle vinkille hyvät perustelut ja pikku ennakkovinkkinä, että eivät ne tähän jää. Lähiaikoina on tulossa muutama arvostelu lisää saman asian tiimoilta... be there!

Coursou

Grande Finale! Kuten ehkä olettekin huomanneet, rakkaat lukijamme, niin * Pieni Viiniblogi * on potenut hienoista hidastumista viiniarvosteluiden suhteen. Totta, sillä meillä on ongelma --- ja se ei suinkaan ole alkoholisellainen, suoranaisesti. Mutta ensin asiaan eli viiniin; Château Coursou (puulaakin tuotenumero 005605). Hintaa on 11,96 euroa ja tilavuus 0,75 litraa. Ranskalainen osaa tehdä myös luomua? Lue.

I: Tyrmistyttävä ensimaku! Hyökkää päälle kuin Visa Mäkisen ohjaama agenttileffa... lupaa paljon, mutta laimenee jo viiden (5) sekunnin jälkeen. Em. ajassa ehtii nippanappa aistia jotain, joka liittyy rypäleisiin sekä viiniin... sitten kokemus on jo ohitse. Toinen kulaus lieventää, mutta jotenkin tältä viiniltä odottaisi enemmänkin, koska kyseessä on luomuviini, ranskalainen ja hintaa yli 10 euroa. Korostan, että pahaa tämä ei ole. Polttelee kurkussa. Tuntuu menevän päähän like an tiger; pehmeän hiipivästi. Alun latteus muuttuu lopussa miellyttäväksi pehmeydeksi.

Ä: Rasvainen ensimaku ihmetyttää. Tosin maku pehmenee, mutta ei niin pumpuliseksi kuin ajatus ennalta olisi. Hyvää, ihan hyvää, mutta loistavaksi en sanoisi. Pehmentää ajatuksia. Väsyttää.

Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 8-.
Ä: 8+.


Vinkki: Ajattele globaalisti, osta kotimaista. Säästä sähköä, pidä viinit jääkaapissa viinikaapin sijaan. Huomisaamun kevyt herääminen on tämän illan luomuviini.
Tässä kiteytettynä parhaat vinkkimme menneiltä vuosilta :)


Takaisin ongelmaamme: se on ehkä alkoholipoliittinen tai alkoholieettinen... käydessämme puulaakissa viiniostoksilla joudumme toteamaan että: viinivalikoima runsas, vaihtoehtoinen valikoima niukka. Luomuviinit olemme tiettävästi nyt tämän arvostelun myötä käyneet kaikki läpi (kalleimpia vaihtoehtoja lukuunottamatta) sekä kattavasti myös reilun kaupan valikoimaa:
a) aamuisin olemme heikossa kunnossa tavallisten viinien jälkeen. Miksikö? sitä olemme täällä aiemminkin jo aprikoineet ja päätyneet siihen, että syynä ovat normivinkkujen lisäaineet. Emme ole tiedemiehiä emmekä sellaisiksi tule, joten tämä on tietenkin puhdasta musta-tuntuu-tietoa. Mutta siihen me luotamme (70 viiniarvostelun voimin, jotka ovat täällä kaikki luettavissa).
b) koska puulaaki ei lisää valikoimiinsa luomua eikä reilua kauppaa sitä tahtia kuin maistelisimme, jää tämä blogi pahasti jälkeen käytännöksi tulleesta 10-14 päivän päivitystahdista.
c) vaihtoehtoisesti maistelisimme mielellämme suomalaisia tilaviinejä, mutta alkoholilainsäädännön rajoittuneisuuden vuoksi emme saa niitä kovinkaan usein; puulaaki ei myy vedoten pieniin myyntimääriin ja jakelukustannuksiin, emmekä itse liiku ympäri suomea niin paljoa että voisimme haalia "näytteitä" em. päivitystahtiin. Nettikauppahan ei ole sallittua, viineille, suomessa, vielä, ainakaan tilasellaisille... eläköön yksityisyrittäjyys, eläköön verotus, eläköön byrokratia.
d) elämä on täynnä valintoja ja ne vaikuttavat kaikkiin sekä kaikkeen. Tekemällä tämän valinnan annamme puulaakille viestin, mihin suuntaan haluaisimme tarjonnan menevän.

* Pieni Viiniblogi * ei lopeta tänään eikä ihan vielä huomennakaan. Palaamme tänne, jos puulaakin valikoimiin tulee uutta luomua, reilua kauppaa tai kotimaisia tilaviinejä.
Mutta jos valikoimissa ei tapahdu muutamaan viikkoon / kuukauteen uudistumista em. suuntaan, niin suljemme tämän sivuston.

Kiitos ja kumarrus Teille kaikille!

Sanvigilio Valdadige

* Pieni Viiniblogi * on ollut viimeiset pari viikkoa tautivuoteella kuumeessa sekä köhässä, mutta onneksi ehdimme maistella tämän: Sanvigilio Valdadige Chardonnay (puulaakin tuotenumero 008422). Hinta on 4,41 euroa ja tilavuus 0,375 litraa. Nappasiko saapasmaan vaalea voiton? lue ja nauti.

I: Kun raha-asiat mättää, ulkona sataa räntää ja tulet märkänä sisälle, vettä valuvana... niin tämäkin viini lohduttaa että lämmittää kummasti. Hieman kuiva ja selkeästi rypäleinen. Ei aiheuta väristyksiä suuntaan tai toiseen "normioloissa", mutta juuri nyt niin paikallaan kuin vain voi olla :)

Ä: Tämän viinin kera on helppo pysähtyä. Maku pyörii kielellä, hieman hapokas, lakritsamainen sävy, laimeus säväyttää. Juuri tänään tämä viini on hyvää.

Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 8.
Ä: 8+.


Vinkki: Pullo hihassa ja jäätä kengän alla -> pullo murskana sekä käsi myös... klassinen pullonkuljetuskikka rotsin hihassa on toki perinteitä kunnioittava, mutta samalla myös vaarallinen tapa viedä juotava paikasta A paikkaan B. Suosittelemmekin, että vaihtoehtoisesti käärit pullosi esim. villaiseen kaulaliinaan tai venähtäneeseen pipoon ja sitten vasta työnnät hihaasi (jos se sinne vielä mahtuu). Henk. koht. I käyttää perinteistä pitkää ulsteria (mallia "pimeän-putelin-välittäjä" eli monta taskua vuoressa, pitkät helmat, nopeasti aukaistava) ja sijauttaa lasikantisen sivutaskuun, mahtuu myös em. toppauksen kera.

Casillero Chardonnay

"Tauon jälkeen on hyvä aloittaa varovasti", tuumi I ja haki puulaakista pientä putelia. Käteen jäi Casillero Del Diablo Chardonnay (puulaakin tuotenumero 580643). Hintaa Chilen valkealla on 3,98 euroa pakkauskoossa 0,25 litraa. Voodoo chile (slight return)...?

I: Voimakas, rypäleinen ensimaku. Makeahko jälkimaku, lakritsainen. Kokonaisuus oikein mukava juotava, ei töki missään kohtaa. Lievää persoonallisuutta, jonka ansiosta nousee yli keskitason.

Ä: Pitkän tauon jälkeen (tai ainakin se tuntui pitkältä ;) tämän viinin maku suorastaan vilvoittaa, virkistää. Tuoksu tuo mieleen jasmiinin, maku rypäleiden parhaimmiston. Jälkimaku miellyttävä. Mielenkiintoisen turruttava vaikutus aivotoimintaan. Ei tee mieli edes ajatella.

Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 8.
Ä: 8½.


Vinkki: Ulkona kylmä, sisällä lämmin. Viinilasilliset kotona ennen paikalliseen anniskeluravintolaan lähtöä voivat tuoda hyvinkin lämpimän "sisäisen hehkun". Muista kuitenkin pukeutua lämpimästi - taksitolpalla on jäätynyt muutama muukin jo ennen Teitä...

No Viini Today

"Ovatko he alkoholisoituneet? joko blogi loppui?" Kaupungilla liikkuu villejä huhuja, mutta siihen vastaamme: - Ehei!

*Pieni Viiniblogi* on viettänyt tipatonta tammikuuta ja siitäkin pari viikkoa paastoamalla. Kyllä.
Suosittelemme paastoa jokaiselle lämmöllä :)

Varoituksen sana kuitenkin Teille, jotka kärsitte migreenistä kuten I:kin; paaston alkupäivinä voi iskeä raju migreeni, kun elimistö alkaa puhdistumaan!
Mutta älkää lannistuko; migreenin saa "ajettua alas" kuten I leikkisästi asian ilmaisee wanhana paperitehdaskaupungin kasvattina, kun sitä hoitaa esim. vyöhyketerapialla (aiheesta on hyviä suomenkielisiä kirjoja, joista voi opetella perusniksit itse).

Mutta kuten tammikuu, myös tipaton tammikuu loppuu tänään ja uusia viiniarvosteluja on odotettavissa lähiaikoina!
Mietimme jo vesi kielellä, miltä maistuvatkaan viinien aromit... sillä todennäköisesti paasto on teroittanut myös makuaistin siinä missä se terävöitti hajuaistinkin.
Eikä paasto pahaa tee lompakollekaan. Ja puulaakiin on ehtinyt tulla tänä aikana muutama uutuuskin...?


Ystävät! malja kanssamme nostakaa... :)

Toro

Uusi vuosi ja uudet viinit * koska olemme rehellisiä aina Teille, niin: tämä nyt arvosteltava viini kyllä koemaisteltiin vielä "wanhoina hyvinä aikoina" eli vuonna 2006, viikolla 52. Kyseessä on pikku musta, härkä (huu! lepakko läps! - I on katsellut liikaa Pikku2:sta (Ä:n huom.)) Sangre De Toro (puulaakin tuotenumero 006982). Hinta 4,99 euroa ja tilavuus pitkästä aikaa 0,375 litraa. Toroa kaulasta ja kellistys!

I: Pikkuinen härkä roikkuu pullon kaulalla, onpa soma. Sitten itse juomaan; vetinen, mieto ensimaku. Oikein miellyttävä. Perunoita keitellessä ok - mie pysyn pystyssä ja pullo kans. Ruusuinen tuulahdus kitalaessa. Lopusta mausteinen. Oikein hyvä tuttavuus ollakseen viimeaikaisen maistelun katsantokannasta luomuton!? jos tätä saisi luomuna, rohkenen aavistella että saisimme lopettaa tämän blogin, tai ainakin punaviiniosaston, koska ainakaan tähän asti luomu ei ole viiniä huonontanut. Päinvastoin... tämä olisi luultavasti ikuinen ykkönen, olisi pakko laskea lippu alas ja luopua toivosta. Ei voi tulla parempaa... niinkö?

Ä: Ah! Hyvää (jouluviiniin verrattuna)! Pehmeä, täyteläinen, samettinen, mieto. Kerrassaan hyvää. Nousee hiusrajaan, kihelmöi mielessä. Taisi olla ex-työkaveri Tane oikeassa: "Jos et osaa valita muuta viiniä, valitse De Toro!"
Kiitos ja kippis muistoille.

Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 9½.
Ä: 9+.


Vinkki: Jos päädyt tähän nyt arvosteltuun viiniin useamminkin, niin voit kerätä mukana tulleita härkiä vaikkapa ikkunalaudalle. "Tuollapa asuu melkoinen sonni!" tuumivat ohikulkijat.
Tai voit käyttää härkiä sitten jouluna seimikuvaelmassa. "Heinillä Torojen kaukalon..." ja uudet sanatkin löytyvät ah-jo-niin-tuttuun laulelmaan (muista siivota pullot piiloon).
Entäpä hiekkalaatikolle lasten mukaan; poissa ovat ankeat käpylehmät, kun annat oman pikkuToron joka mukulalle mukaan. Siinä ei jää naapurin tädiltäkään epäselväksi mitä Teillä juodaan.

California White

Uusi vuosi koittaa ja uudet kujeet. * Pieni Viiniblogi * on aloittanut --- tai no, jos ollaan rehellisiä niin tätä on jatkunut joulusta saakka --- juhlinnan. Länsirannikolta on löytänyt tiensä juhlapöytäämme Carlo Rossi California White (puulaakin tuotenumero 007524). Hintaa 5,98 taa... siis euroa ja tilavuus varttigallona? eikun 0,75 litraa. Maistuiko uuden mantereen makia?

I: Hmpf... onpas viinirypälemäinen jälkimaku. Aloitus taasen neutraali. Ei oikein nappaa - hukkuu valkkarien tavanomaisimpaan keskikastiin... tästä ei ole paljon sanottavaa; ei herätä suuria tunteita, ei hyvää eikä liioin pahaa.

Ä: Savujuustoa, yrtti- ja pippurijuustoa ja... suklaata. Viini on upea seuralainen juustolautasen kera. Viinin maku pehmenee. Makuaistimus herkistyy. Keskitason viini, joka menee alas juuston voimalla.

Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 7-.
Ä: 7.


Vinkki: Koska tänä uutena vuotena ei ole lunta, niin ilotulitusrakettejakaan ei kannata ampua viinipulloista (tyhjistä -toim.huom.), koska ne eivät pysy paljaalla maalla todennäköisesti pystyssä. Kannattaakin unohtaa raketit suosiolla ja keskittyä tyhjentämään täysiä viinipulloja. Siinä tuskin tulee hutikutia...

Hyvää Uutta Vuotta 2007! Rakkaat Lukijat :)

Merlot

Perinteisesti meillä jouluviini on ollut punaista, hapanta ja sanalla sanoen kamalaa! tavaraa. Mutta nyt I haki paikallisesta puulaakista poikkeusta säännölle ja valitsi tämän: Merlot Duboeuf (puulaakin tuotenumero 006761). Hinta oli 6,98 euroa ja tilavuus 0,75 litraa. Ai miksikö? no koska etiketti oli "niin puhutteleva" - hmm, emmekös ole varoittaneet tästä seikasta valintaperusteena jo aiemmin...? Menikö viini väärään kurkkuun vaiko viemäriin tai peräti otsaluun alle - istu alas ja anna viinin virrata.

I: Pistävä, polttava ja samaan aikaan kuivahko... voi helvata! Mitä rojua sitä tuli taas napattua hyllystä? Kokonaisuudesta aistin "homeisuutta" - varoitusvalot alkavat vilkkumaan mielessä ja viini jää osaltani ½ lasiin. Näkökin alkaa sumentua - joinko metanolia? ei vaan... Merlotia! Henk. koht. olen merlotin ystävä ja suuresti, mutta tämä vetää maton alta... monellakin tapaa, noin niinku kuvaannollisestikin.
Tämän pullon voisi ostaa lahjaksi - pahimmalle vihamiehelle ja lahjoittaa pepsodent-hymy huulilla... kaukana väijyy myrkytys.

Ä: Polttaa, polttaa vatsaa polttaa, vaan en tälle viinille lämpene. Jouluherkut ja hyvä seura kompensoi voimakasta viinin aromia. Sinappisilli sai uuden voimakkuuden viinin ansiosta, siitä miinus.

Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 5.
Ä: viini 6-, ateriaseura (I) 10½.


Vinkki: Eiköhän jo uskota, ettei nätti etiketti ja hyvä viini viihdy samassa pullossa? ja jos kolmantena kriteerinä on vielä alle 10 euron hinta, niin kuolettava kombinaatio on pystyssä...

Riesling 2005

"Nonni, brothers and sisters, ollaankos sitä oltu kilttejä? häh?" rock-henkisen aloituksen kera * Pieni Viiniblogi * tulee luoksenne jouluaattonakin ja tuo tullessaan valkeaa kuulasta Bob-sedän(?!) mailta: Zimmermann-Graeff Riesling (puulaakin tuotenumero 007882). Hintaa 6,84 euroa ja tilavuus direktiivin mukainen 0,75 litraa. Pistikö Zimmermann kaimansa tavoin puhumaan julkisesti sekavia tukka kiharalla? ota ja luule vähemmän:

I: Pirteän omenainen ensimaku, kuivuu kitalakeen. Enemmässä määrin nautittuna polttelee kurkussa... kröh köh... ja tulee röyhtäyksinä ulos - melkoinen gentlemankattaus tarjolla! Ei tätä treffeille ainakaan... Jättää suuhun maun, josta tulee mieleen lapsuuden ekat "viinikokeilut" Pommacilla ;)

Ä: Edellisen (Kendermanns) jälkeen tullaan makuhuipulta alas - ja nopeasti. Kitkerää makua oli Ihan Pakko :) peittää Juhlapöydän konvehdeilla.

Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 7.
Ä: Viini 7½, konvehdit 10.


Vinkki: Huimaako seuraavana aamuna, kun olet maistellut "tavallista" (siis ei-luomua) viiniä? tässä pari vinkkiä, jotka korvaavat luomusti perinteiset ibuprofeiinitabletit:
- Viimeisen viinilasillisen jälkeen pari lasillista kylmää, raikasta vettä ja
- Suuhun imeskeltäväksi raakaruokosokeripala.

Jaa että mikä taika? vesi huuhtelee maksan ja munuaiset, raakaruokosokeripala tasapainottaa veren sokeria.
Niin että miksikö raakaruokosokeripala eikä tavallinen Sirkku tai Pulmu? no koska se on aavistuksen mineraalirikkaampi ts. terveellisempi. Tosi guru vetelee palan sijaan puoliruokalusikallista "inkkarisokeria", esim. Sucanat tai Mascobado. Ehdottomasti kokeilemisen arvoinen juttu :)


p.s. Kiitos kaikille blogin- ja Viinienkelin tilaajille, We Love You! and Merry Merry Xmas...