sunnuntai 25. marraskuuta 2007

Dom Dinis

Aika ensilumen ja uuden punaviinin, vai mitä Rakkaat lukijat? I:n käteen puulaakissa sattui juhlallisen siniver...värinen pullo nimeltään Dom Dinis Reserva Tinto (puulaakin tuotenumero 005434). Hintaa 7,98 euroa ja tilavuus 0,75 litraa. Oliko juoma Jumalten, Dom Dinis?

I: Jääkaapin viileänä raikas tuoksu. Ensimaku glögimäisen mausteinen ja pehmeä, ei mitään kitkeryyttä havaittavissa.
Mainio juoma kun ottaa laskillisen kerrallaan - ei siis varsinainen dokausvinkku. Mutta hyvä näin!
Suosittelen tätä joulupöytään.


Ä: Hento tuoksu, vadelmainen ensimaku. Rankan päivän rento lopetus. Raikas jälkimaku kihelmöi kitalaessa, kielen päällä.
Mainio maku, huumaava tuoksu.


Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 8½.
Ä: 9-.



Vinkki: Tämän viinin kanssa teimme tuttavuutta Herkkujuustolan Savuhilma-juuston (laktoositon & lisäaineeton) kanssa ja pakko sanoa, että välillemme syntyi vankka luottamus. Niin upeasti savun maku sopii ainakin tämänkertaiseen Dom Dinis-tyyppisen, keskitäyteläisen, punaviinin kanssa. Suosittelemme lämmöllä tutustumaan :)

Ei kommentteja: