Maistelemme päivän viinitarjontaa Sinun puolestasi. Tunteella.
Puulaakin sekä paikallisten tuottajien viinihyllyjen äärellä jo vuodesta 2005 alkaen: I & Ä.
Satoja viiniarvosteluja takana ja parhaat palat ovat tässä blogissa Sinun luettavissasi :)
p.s. Ostamalla paikallisia viinejä torjut ilmastonmuutosta?
keskiviikko 25. tammikuuta 2006
Satinela
Valkoviini- / EU-linjalla jatketaan; Satinela (puulaakin tuotenumero 007065). Hintaa espanioolalla 7,95 euroa ja tilavuus tuttu 0,75 litraa. Espanjalainen euro löytyy kokoelmasta, mutta löytyykö espanjalainen valkkari - tämän jälkeen?
I: Selvästi miedompi kuin aiempi Coulée d'Or. Ja vähemmän makea. Jotain persikkaan / hedelmäcoctailiin viittaavaa maistettavissa. Aavistuksen hiilihapokas; kuplii kielellä. Metallinen jälkimaku. "Ihan kiva"... eli menettelee mutta ei jätä ihanaa muistoa yhteisestä illasta.
Ä: Satiininpehmein alkuodotuksin, suolakeksin rippeet suusta vedellä huuhtoen, olen valmis: tuoksu makea, ensihäivähdys poremainen ja jälkimaku nielua huuhteleva. Katkeruus, kitkeryys... outo maku jää kielelle pyörimään. Huuhdotaan alas toisella kulauksella. Napostelua kaivataan: tuttua suolakeksiä mustapippuri-tillilevitteen (Creme Bonjour) kera. Hyvää. Pullo hupenee, vaan toista pullollista ei tee mieli. Tämä riittäköön.
Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 7½.
Ä: 8-.
Vinkki: Suolakeksi + mustapippuri-tillileviteyhdistelmällä huuhtelee alas vaatimattomammankin viinin - hyvä siis pitää näitä kaapissa aina varalla ;)
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti