Viña Maipo

Mitä tehdä, kun puulaakissa ei ole yhtään UUTTA luomu- tai reilun kaupan tuotetta?
No sitten pitää laittaa silmät kiinni ja "tunnustella" mielessään mistä ilmansuunnasta löytyy jotain kiinnostavaa ;)
Näin teki myös Ä ja eteen osui tämä Viña Maipo Cabernet Sauvignon (puulaakin tuotenumero 440587). Hintaa Chilen punaisella on 6,50 euroa ja tilavuutta vakiot 0,75 litraa. Kannattaako puulaakissa luottaa vaistoonsa?

I: Tuoksuu kuin Jacob's Creek tai jopa Cono Sur... juhannustenuttelun jälkeen pistää mahan potkaisemaan jo etukäteen ;)
Ensimaku viherpippurihomeinen eli voimakas! Uskaltaako tätä juoda, kun ei ole luomua? Hmm... juuston kanssa ehkä, siispä eteen seuraavanlainen kattaus: Viinitarhurin juustoa, ValkosipuliCremeBonjour ja suolakeksiä.
Pistää hikoilemaan (huh huh)... mutta silti; erittäin hyvää kun juo rauhalliseen tahtiin em. naposteltavien kanssa. Mikä olo aamulla?

Ä: Voimakas, paksu tuoksu. Tumma viininpunainen väri. Ensimaku pippurinen ja viinimarjamainen.
Kivasti kihoaa päähän, mutta olo tuntuu tukkoiselta. Ilman syötävää tätä viiniä ei voisi nautiskella. Helteisen kesäillan juomaksi ei käy.

Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 8½.
Ä: 8+.


Vinkki: Yllämainittu kiinnostavan viinin valintamenettely puulaakissa ei ole varmaan kovin suotavaa, jos:
- on maistissa valmiiksi
- kehon tasapainon hallinta ei ole 100 %:sti hallinnassa
- ei ole valmis maksamaan kaikkia lattialle tippuneita puteleita
joten suorita valinta (kaikesta huolimatta) hitaasti ja harkitusti.

I:n jälkikirjoitus: Olo oli aamulla yllättävänkin hyvä. Viini maistui myös päivällä nautittujen kesän ensimmäisten uusien luomuperunoiden, lisäaineettoman voin ja vapaana kasvaneen sillin kera oikein mainiolta. Mutta ruoan loputtua, lasin kippaaminen "pohjaan" sai aikaan väristyksiä selässä... melkoista extremekamaa :)

Black Tower Classic

Innoittuneena aiemmasta menestyksestä nyt kyseessä olevan tuoteperheen kanssa (Black Tower Rivaner 2004), päätti I ottaa puulaakissa koriin sisartuotteen Black Tower Classic Riesling 2006:en (puulaakin tuotenumero 587777). Hinta 7,79 euroa ja tilavuus 0,75 litraa. Tyrmääkö vaalea haastaja tumman konkarin?

I: Vaaleankeltainen, omenainen tuoksu... mukavan mieto, aromikas, lievästi vesimäinen. Polttelee kurkussa kuin parempikin paloliemi. Toisaalta ei hullumpaa, mutta toisaalta lievä pettymys vrt. aiempi samaa sarjaa oleva BT. Tällaista kai sanotaan sitten tasapainoiseksi???
Oli tai ei, mutta tekee kevyen leijuvan olotilan - se kai on pääasia?

Ä: Mehuisa alkutuoksu. Kuivahko, hapokas maku. Napsuu kitalaessa. Mitäänsanomaton, ei erotu massasta. Voi juoda, jos ei muuta ole tarjolla.

Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 8.
Ä: 8-.


Vinkki: Jos olet epävarma viinivalintasi suhteen, niin tuossa vasemmassa sivussa olevat TOP 3-tilastot antavat takuuvarmoja vaihtoehtoja :)
Jo liki kahdeksankymmenen viiniarvostelun voimalla voimme sanoa olevamme oikeassa... edes sinnepäin ;)

Terrale

"Nämä kesän helteet ne saa suun napsaamaan..." maalailee I kesän tuntua ilta-auringossa terassilla ja mikäs se on taivaanrannan maalarin, kun tehtävänä on arvostella punainen luomuviini nimeltään Terrale Nero d'Avola Cabernet Sauvignon (puulaakin tuotenumero 462157). Hintaa Sisilian tuotteella on 7,98 euroa ja tilavuutta 0,75 litraa. Tekikö Omertan laki tehtävänsä vai laittoiko sisilialainen kielenkannat laulamaan?

I: Marjainen kuin kotimainen mustaherukka?! aavistuksen vetinen. Maistuukin vetiseltä mustikalta? ihme viini. Tämän kanssa maistuu luomukalkkunan ohuen ohuet viipaleet (joita voi suolata lisää ruusu- tai kristallisuolalla).
Jos ei tietäisi, niin voisi luulla kotimaiseksi tilaviiniksi; niin mustikkainen, niin herukkainen... tämä viini vie ajatukset sekä sydämen... Sisiliaan!
Taustamusiikkina meillä on sattumalta sambaa ja lattaria, jotka sopivat myöskin tähän tunnelmaan kuin sementtisandaalit Luigin työkaluarsenaaliin.

Ä: Oi mikä väri - violetti!!! Tuoksu täyteläinen. Maku muhkea; mustikkamainen. IHME VIINI!!! Savustettu luomukalkkunafile antaa täyteläisyyttä, mutta toki menee ilmankin. Jo ensi makustelusta Ä:n tekee mieli halata I:tä. Hieno viikko takana ja kaikkea täydentää tämä varsin oivallinen punaviini (ja Ä päättää jostain syystä alkaa tanssimaan sambaa, kun on tähän asti keskittynyt itämaisen tanssin opettamiseen).
Hitsi, tämähän menee päähän! :)

Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 10.
Ä: 10-.


Vinkki: Alkukesän helteillä muista varoa liiallista auringonpaistetta ja ennen kaikkea elimistön kuivumista. Nauti viinin seurana raikasta, viileää vettä suhteessa 1:1.

* Lisäys 5.7.2007: Terrale on arvosteltu myös täällä.

Andre Stentz

Moi moi vaan! * Pieni Viiniblogi * löytää uutta päivitettävää tänne sivuille I:n työpöydän paperipinoista :) X-files vaiko peräti W niin kuin wine eli W-files?!
Anyway, unohduksen pölystä löytyi seuraava arvostelu: Andre Stentz Riesling luomuvalkkari (puulaakin tuotenumero 008121). Hintaa putelilla on huimat 13,37 euroa ja tilavuutta vakiot 0,75 litraa. Kannattiko Andre kaivaa esille vai unohtaako uudestaan? tuoko hinta laatua vai kus... siis huijataanko meitä vihreillä arvoilla?

I: Tosi tiukka tuoksu lasissa; vaikea määritellä... sitruunainen ainakin. Vesimäinen, makea ensimaku. Pehmeä jälkimaku. Vaaleampaa kuin Mexicon Sol-olut; tähänkin voisi sopia sitruunaviipale lasin reunaan :)
Erittäin juotava, omanlaisensa - ei tule äkkiä mieleen vastaavaa valkkaria.
Pelittää Juustoportin Brandy-pähkinäjuuston kanssa yhteen. Menee päähän pehmeän hiipivästi kuin Muhammad Alin vasuri with pumpulihanska. Ali rulez!

Ä: Ihanaa! Rankka työviikonloppu takana, näin on hienoa palkita, kiitos I!!!
Pehmeys, notkeus, sulavuus. Voisi sanoa että olisiko ensimmäinen viini tämän blogin aikana (Älä pidä muita blogeja - I:n huom.), ettei ole aivan pakko saada samaan aikaan muuta suuhunpantavaa. Tosin juusto sopii mainiosti. Se riittää.
Kerrassaan mainio tuttavuus!

Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 10-.
Ä: 9½.


Vinkki: Jos ja kun haet tämän viinin pöytääsi, niin hae myös luomusitruuna (myydään hyvin varustetuissa elintarvikemyymälöissä) ja viipaloi se poikittaissuunaisesti noin 3 milliä paksuihin siivuihin. Kaada viilennetty Andre lasiin, pistä lasin reunaan sitruunanviipale ja nauti. Toimii!
- pakkohan tämä oli testata kun puheeksi tuli-

Can Vendrell

Vappu saapuu duunarillekin kerran vuodessa, vaikkei sitä viime vuosina enää olekaan katukuvassa juuri näkynyt (missä punaiset liput? missä uljaat puheet? missä yhteishenki? taitaa olla enää meidän lapsuusmuistoissa).
Päivän politiikasta päivän viiniarvosteluun; Can Vendrell Brut Reserva (puulaakin tuotenumero 583887). Tuote on luomua puulaakin kuohuviinihyllyn lapun mukaan, mutta puulaakin nettisivuilla asiasta ei ole mitään mainintaa??? Anyway: hintaa tällä kuoharilla on 11,98 euroa ja tilavuutta 0,75 litraa. Kupliko I? Kupliko Ä? Miten kävi Vapun?

I: Kuivakka tuoksu, pirteät poreet, melkoisen kuiva. Häipyy kieleltä kuin vesi Saharaan. Mielenkiintoinen kokemus. Oikein mukava juotava. Kuoharien aatelia hinta/laatusuhteessa. Ja menee päähän. Synnyttää piiitkiä, vieeenoja röyhtäyksiä. Mikä mun päässä poreilee?

Ä: Ensituoksu haalean päärynämäinen. Mieto, hailakka ensimaku, kuplat pyörivät kitalaessa. Tumma suklaa antaa viinille pyöreyttä ja makeutta. Tähän ei saa otetta.

Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 9-.
Ä: 8½.


Vinkki: Ota kuohuviini yksinään. Älä erehdy ottamaan kuoharin "päälle" esim. olutta, seurauksena on takuuvarma pahoinvointi seuraavana päivänä. I:lle kävi juuri näin yhdestä ainoasta oluesta.
Ota sen sijaan luomuperunasalaattia ja tofu/soijanakkoja :)

Kultaviini

* Pieni Viiniblogi * jatkaa lapin seikkailuaan kultarännien äärellä. Tällä kertaa vaskoolista löytyi Kultaviini Gold Wine. Hintaa tästä kuulemma saisi 8,50 euroa ja tilavuutta kimpaleella on 0,35 litraa. Kannattaako palata Lemmenjoen leveysasteille kultaa huuhtomaan?

I: -Nuuh- On tässä tosiaan hillainen tuoksu. Kullankeltainen värikin. Makea, paksu maku heti suussa. Hilla todella maistuu! Taustalla vetinen jälkimaku. Erikoinen ja erilainen. Oikein hyvää! Kotimaisuus viimeistelee tyytyväisyyden :)

Ä: Vahva tuoksu, hillasuon kostea tuntu. Maku vahva, paksu, tahmea. Häivähdys liköörimäisyyttä. Täysi maku, täysi lasi. Harmi kun pullo pieni, viini kesken loppui.

Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 10.
Ä: 10.


Vinkki: Kun lähdet "kultaa huuhtomaan" lappiin, pidä Leviä "lapin Helsinkinä" ja jatka matkaa vähintään 200 kilometriä pohjoiseen, siellä se todellinen lappi on :)

Tunturin Tumma

Lapin tunnelmissa edetään. Vuorossa on toinen tarjokas napapiirin tuolta puolen: Tunturin Tumma Musta Viinimarjaviini. Hintaa 11 euroa ja tilavuus 0,75 litraa. Vetikö viini hymyt hanuriin, kurttuun vaiko korviin?

I: Tuoksuu muorin viinimarjamehulta?! Saman värinenkin! Onpa väkevä maku... phuh! Laimenee nopeasti suussa. Jälkimaku yhtä lailla ensin väkevä ja sitten laimea. Makeahko. Hyvin omaperäinen. Käyttäytyy kuin klassinen Minttusuklaa; eka hörppy: tosi hyvää, toinen: hyvää, kolmas: no jaa, neljäs: köh köh...

Ä: Paksu, ehkäpä jopa hivenen tunkkainen ensiaistimus. Viiniin ei saa otetta. Täytyi jopa miettiä, olisiko korkkivikaa, onko ummehtunutta tai jopa liikaa käynyttä. Nihkeä, nahkainen jälkimaku. Hapahkot jälkiröyhtäykset tekevät huonon olon.

Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 6½.
Ä: 7-.


Vinkki: Tee helposti itse valkosipulivoita seuraavasti; laita pakka lisäaineetonta voita huoneenlämpöön tunniksi pehmenemään, pilko sillävälin kotimainen luomuvalkosipuli makusi mukaan (esim. neljä kynttä) mahdollisimman hienoksi. Laita voi laakeaan (keraamiseen) astiaan ja sekoita valkosipulimurska joukkoon esim. puukapustalla. Anna maustua jääkaapissa mielellään yön yli. Tarjoile vaikkapa hyvän valkoviinin sekä patongin kera... jaa, pitäisikö vinkata tulevaisuudessa, miten teet speltistä maukasta patonkia? mietitäänpä sitä seuraavan viinin äärellä :)

Tunturin Vaalee

* Pieni Viiniblogi * is bäk ;) kiitos taannoisen lapinmatkamme... on viinivarastojamme taas täydennetty vaihtoehtoisella tarjonnalla. Tunturin Vaalee Viherherukkaviini on ensimmäinen tarjokkaamme ja tällä kertaa on myös mukana entuudestaan tuttu viiniarvostelija V. Putelin hinta on 11,00 euroa ja tilavuus 0,75 litraa. Kuinka lapin herkku mykistikään raadin suut?

V: Lempeä, marjamainen, hyvä maku, poronkuseman verran.

I: Liköörimäinen tuoksu ja makukin, kun pitelee suussa. Väri on kirkas, melkein näkyy läpi. Menee päähän. Merkillinen mutta maistuva.

Ä: Tunturin tuulahdus. Lappilaisuudesta plussa. Kuulas kuin tähtikirkas yö.

Arvosanat (asteikolla 4-10):
V: 8½.
I: 9-.
Ä: 9+.


Vinkki: Matkailusta sen verran, että emme suosi globaalia liikennettä etenkään lentokoneella, mutta kotimaan matkailua kyllä. Etenkin kun rakentaa reittinsä kulkemaan viinitilojen kautta :) tämänkertainen arvostelu antaa tälle vinkille hyvät perustelut ja pikku ennakkovinkkinä, että eivät ne tähän jää. Lähiaikoina on tulossa muutama arvostelu lisää saman asian tiimoilta... be there!

Coursou

Grande Finale! Kuten ehkä olettekin huomanneet, rakkaat lukijamme, niin * Pieni Viiniblogi * on potenut hienoista hidastumista viiniarvosteluiden suhteen. Totta, sillä meillä on ongelma --- ja se ei suinkaan ole alkoholisellainen, suoranaisesti. Mutta ensin asiaan eli viiniin; Château Coursou (puulaakin tuotenumero 005605). Hintaa on 11,96 euroa ja tilavuus 0,75 litraa. Ranskalainen osaa tehdä myös luomua? Lue.

I: Tyrmistyttävä ensimaku! Hyökkää päälle kuin Visa Mäkisen ohjaama agenttileffa... lupaa paljon, mutta laimenee jo viiden (5) sekunnin jälkeen. Em. ajassa ehtii nippanappa aistia jotain, joka liittyy rypäleisiin sekä viiniin... sitten kokemus on jo ohitse. Toinen kulaus lieventää, mutta jotenkin tältä viiniltä odottaisi enemmänkin, koska kyseessä on luomuviini, ranskalainen ja hintaa yli 10 euroa. Korostan, että pahaa tämä ei ole. Polttelee kurkussa. Tuntuu menevän päähän like an tiger; pehmeän hiipivästi. Alun latteus muuttuu lopussa miellyttäväksi pehmeydeksi.

Ä: Rasvainen ensimaku ihmetyttää. Tosin maku pehmenee, mutta ei niin pumpuliseksi kuin ajatus ennalta olisi. Hyvää, ihan hyvää, mutta loistavaksi en sanoisi. Pehmentää ajatuksia. Väsyttää.

Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 8-.
Ä: 8+.


Vinkki: Ajattele globaalisti, osta kotimaista. Säästä sähköä, pidä viinit jääkaapissa viinikaapin sijaan. Huomisaamun kevyt herääminen on tämän illan luomuviini.
Tässä kiteytettynä parhaat vinkkimme menneiltä vuosilta :)


Takaisin ongelmaamme: se on ehkä alkoholipoliittinen tai alkoholieettinen... käydessämme puulaakissa viiniostoksilla joudumme toteamaan että: viinivalikoima runsas, vaihtoehtoinen valikoima niukka. Luomuviinit olemme tiettävästi nyt tämän arvostelun myötä käyneet kaikki läpi (kalleimpia vaihtoehtoja lukuunottamatta) sekä kattavasti myös reilun kaupan valikoimaa:
a) aamuisin olemme heikossa kunnossa tavallisten viinien jälkeen. Miksikö? sitä olemme täällä aiemminkin jo aprikoineet ja päätyneet siihen, että syynä ovat normivinkkujen lisäaineet. Emme ole tiedemiehiä emmekä sellaisiksi tule, joten tämä on tietenkin puhdasta musta-tuntuu-tietoa. Mutta siihen me luotamme (70 viiniarvostelun voimin, jotka ovat täällä kaikki luettavissa).
b) koska puulaaki ei lisää valikoimiinsa luomua eikä reilua kauppaa sitä tahtia kuin maistelisimme, jää tämä blogi pahasti jälkeen käytännöksi tulleesta 10-14 päivän päivitystahdista.
c) vaihtoehtoisesti maistelisimme mielellämme suomalaisia tilaviinejä, mutta alkoholilainsäädännön rajoittuneisuuden vuoksi emme saa niitä kovinkaan usein; puulaaki ei myy vedoten pieniin myyntimääriin ja jakelukustannuksiin, emmekä itse liiku ympäri suomea niin paljoa että voisimme haalia "näytteitä" em. päivitystahtiin. Nettikauppahan ei ole sallittua, viineille, suomessa, vielä, ainakaan tilasellaisille... eläköön yksityisyrittäjyys, eläköön verotus, eläköön byrokratia.
d) elämä on täynnä valintoja ja ne vaikuttavat kaikkiin sekä kaikkeen. Tekemällä tämän valinnan annamme puulaakille viestin, mihin suuntaan haluaisimme tarjonnan menevän.

* Pieni Viiniblogi * ei lopeta tänään eikä ihan vielä huomennakaan. Palaamme tänne, jos puulaakin valikoimiin tulee uutta luomua, reilua kauppaa tai kotimaisia tilaviinejä.
Mutta jos valikoimissa ei tapahdu muutamaan viikkoon / kuukauteen uudistumista em. suuntaan, niin suljemme tämän sivuston.

Kiitos ja kumarrus Teille kaikille!

Sanvigilio Valdadige

* Pieni Viiniblogi * on ollut viimeiset pari viikkoa tautivuoteella kuumeessa sekä köhässä, mutta onneksi ehdimme maistella tämän: Sanvigilio Valdadige Chardonnay (puulaakin tuotenumero 008422). Hinta on 4,41 euroa ja tilavuus 0,375 litraa. Nappasiko saapasmaan vaalea voiton? lue ja nauti.

I: Kun raha-asiat mättää, ulkona sataa räntää ja tulet märkänä sisälle, vettä valuvana... niin tämäkin viini lohduttaa että lämmittää kummasti. Hieman kuiva ja selkeästi rypäleinen. Ei aiheuta väristyksiä suuntaan tai toiseen "normioloissa", mutta juuri nyt niin paikallaan kuin vain voi olla :)

Ä: Tämän viinin kera on helppo pysähtyä. Maku pyörii kielellä, hieman hapokas, lakritsamainen sävy, laimeus säväyttää. Juuri tänään tämä viini on hyvää.

Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 8.
Ä: 8+.


Vinkki: Pullo hihassa ja jäätä kengän alla -> pullo murskana sekä käsi myös... klassinen pullonkuljetuskikka rotsin hihassa on toki perinteitä kunnioittava, mutta samalla myös vaarallinen tapa viedä juotava paikasta A paikkaan B. Suosittelemmekin, että vaihtoehtoisesti käärit pullosi esim. villaiseen kaulaliinaan tai venähtäneeseen pipoon ja sitten vasta työnnät hihaasi (jos se sinne vielä mahtuu). Henk. koht. I käyttää perinteistä pitkää ulsteria (mallia "pimeän-putelin-välittäjä" eli monta taskua vuoressa, pitkät helmat, nopeasti aukaistava) ja sijauttaa lasikantisen sivutaskuun, mahtuu myös em. toppauksen kera.

Casillero Chardonnay

"Tauon jälkeen on hyvä aloittaa varovasti", tuumi I ja haki puulaakista pientä putelia. Käteen jäi Casillero Del Diablo Chardonnay (puulaakin tuotenumero 580643). Hintaa Chilen valkealla on 3,98 euroa pakkauskoossa 0,25 litraa. Voodoo chile (slight return)...?

I: Voimakas, rypäleinen ensimaku. Makeahko jälkimaku, lakritsainen. Kokonaisuus oikein mukava juotava, ei töki missään kohtaa. Lievää persoonallisuutta, jonka ansiosta nousee yli keskitason.

Ä: Pitkän tauon jälkeen (tai ainakin se tuntui pitkältä ;) tämän viinin maku suorastaan vilvoittaa, virkistää. Tuoksu tuo mieleen jasmiinin, maku rypäleiden parhaimmiston. Jälkimaku miellyttävä. Mielenkiintoisen turruttava vaikutus aivotoimintaan. Ei tee mieli edes ajatella.

Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 8.
Ä: 8½.


Vinkki: Ulkona kylmä, sisällä lämmin. Viinilasilliset kotona ennen paikalliseen anniskeluravintolaan lähtöä voivat tuoda hyvinkin lämpimän "sisäisen hehkun". Muista kuitenkin pukeutua lämpimästi - taksitolpalla on jäätynyt muutama muukin jo ennen Teitä...

No Viini Today

"Ovatko he alkoholisoituneet? joko blogi loppui?" Kaupungilla liikkuu villejä huhuja, mutta siihen vastaamme: - Ehei!

*Pieni Viiniblogi* on viettänyt tipatonta tammikuuta ja siitäkin pari viikkoa paastoamalla. Kyllä.
Suosittelemme paastoa jokaiselle lämmöllä :)

Varoituksen sana kuitenkin Teille, jotka kärsitte migreenistä kuten I:kin; paaston alkupäivinä voi iskeä raju migreeni, kun elimistö alkaa puhdistumaan!
Mutta älkää lannistuko; migreenin saa "ajettua alas" kuten I leikkisästi asian ilmaisee wanhana paperitehdaskaupungin kasvattina, kun sitä hoitaa esim. vyöhyketerapialla (aiheesta on hyviä suomenkielisiä kirjoja, joista voi opetella perusniksit itse).

Mutta kuten tammikuu, myös tipaton tammikuu loppuu tänään ja uusia viiniarvosteluja on odotettavissa lähiaikoina!
Mietimme jo vesi kielellä, miltä maistuvatkaan viinien aromit... sillä todennäköisesti paasto on teroittanut myös makuaistin siinä missä se terävöitti hajuaistinkin.
Eikä paasto pahaa tee lompakollekaan. Ja puulaakiin on ehtinyt tulla tänä aikana muutama uutuuskin...?


Ystävät! malja kanssamme nostakaa... :)