Vuoden viimeinen viini oli ja meni...

...tällä kertaa ei arvostella yhtään mitään, vaan toivotetaan Kaikille Teille,
Rakkaat Lukijamme,
kaikkea hyvää ja rauhaa...
Peace for everyone...








I: Rakastakaa toisianne, syökää suomalaista perinnelaatikkoruokaa ja antakaa sikojenkin elää omaa, rauhallista possun elämäänsä.

Ä: Tunnelmaa ja yhdessäoloa :)


Vinkki: Ensi vuonna taas jatketaan, uusin viinein!

Black Tower Rivaner 2007

Taas käymme joulun viettohon ja viinin juustoloin... vuosi 2008 on pian pulkassa ja city lumeton. Mustaan talveen lohtua tuo musta pullo: Black Tower Rivaner 2007 (puulaakin tuotenumero 007934). Hinta on mystinen 7,59 (onko jollakin muka senttejä taskussa?) ja tilavuus toivottavasti 0,75 litraa (pullostahan ei näe läpi). Kannattaako ostaa tämä pimeä pullo vai päätyä perinteisempään ilmiasuun?

I: Tuttu tuoksu, tuttu maku vuosien takaa. Kyllä vain ja makeuttakin löytyy kiitettävästi.
Kirpeän sitruunainen. On niin hapokasta... edelleen hyvä / erinomainen valkkari, mutta lieneekö tässä välissä tullut maisteltua montaa muutakin hyvää ja erinomaista valkkaria, että arvosana on tällä kertaa alle edelliskerran.
Hieman pliisu jälkivaikutelma: "Ihan kiva". Äh.

Ä: Hedelmäinen, poreileva, päärynäinen. Sopisi hyvin uudenvuoden juhlintaan kuohuviinin sijasta. Vähän karpalon kirpeyttä jälkimaussa, jota loiventaa tumma minttusuklaa.
Speltti-täysruokosokeripipareitten kera erittäin hyvä viinivalinta kynttilänvalossa hiljentymiseen. Aamulla ehtii jälleen stressata.

Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 9.
Ä: 9.


Vinkki: Miten saa Joulupukin pysymään vesiselvänä, tai ainakin selvempänä? Tarjoa pukille viiniä iänikuisen kossun sijasta ;)

Bonterra Viognier 2007

Pitkään menikin punaisten juomien äärellä, mutta nyt on vuorossa valkoviini - luomuna, kuinkas muuten; Bonterra Vineyards Viognier 2007 (puulaakin tuotenumero 522727). Hinta on * Pieni Viiniblogi * historian kalleimmasta päästä 14,99 euroa ja tilavuus tuttuakin tutumpi 0,75 litraa. Onko hinta suhteessa laatuun? Tekeekö luomu tästä tavisvinkkua parempaa?

I: Kullankeltainen väri, omenainen tuoksu. Täyteläinen maku, jossa suorastaan helmeilee Kalifornian luomuaurinko; eteen maalautuu vehreä laakso omenapuineen, sateenkaari horisontissa siintää...
Tuo hieman mieleen 1970-luvun Golden Cap-siiderin - jota kakarana salaa siemailtiin ;)
Häiveet greipistä ja sitruunasta omenan lisäksi kielen päällä. Mielenkiintoisia nyansseja tässä... tätä maistelee enemmänkin eikä valmista mielipidettä meinaa tulla :D
Pisteet menee hieman "lapsuusajan, joka ei koskaan enää palaa"-teeman piikkiin, mutta rehellisesti sanottuna itse viinikin on suorastaan oivallinen löytö!

Ä: Täyteläinen, rypäleinen, hieman maussa sitruunaa, rusinaa ja hiiltä.
Aivan mahtava viini hyvän ruoan kera, rakkaassa seurassa, kynttilöiden valaistessa pimenevää iltaa.
Joulun odotusta, mielen rauhoittumista.

Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 10.
Ä: 10.


Vinkki: Maistelimme viinin kera karppaus.infosta löytämäämme reseptiä nimeltä: Lillamarian lanttu-juustopaistos --- Taivaallinen Yhdistelmä!
Suosittelemme tätä yhdistelmää kahdenkeskisiin nautiskeluhetkiin :D

Ja hei, kannattaa varmuuden vuoksi varata useampikin pullo Bonterraa ja tehdä paistostakin tupla-annos...

Espíritu de Chile Shiraz Cabernet 2007

Mistä ne keksii näitä nimiä? Nimittäin; seuraavana vuorossa on Espíritu de Chile Shiraz Cabernet vuosimallia 2007 (puulaakin tuotenumero 415557). Hintaa 6,98 euroa ja tilavuutta 0,75 litraa.
Tällä kertaa I on pikkujouluissa, Ä avaa lohtupullon ja henkäisee vauhdikkaan päivän jälkeen.

Ä: Oh, notkea, nahkamainen, hehkuva ensituntuma. Vahva aromi nousee pintaan, maku herkistää muistelemaan kauniita asioita.
Mainio viini Valio Mustaleima-juuston ja Fazerin Sinisen kanssa. Suklaapala kielelle ja sulamaan viinin myötä. Ihanaa.
Lämpimiä ajatuksia I:lle, missä lienee juhliikin.

Ä:llä aamulla hyvä olo. I heikossa hapessa...

Arvosana (asteikolla 4-10):
Ä: 9+.

Vinkki: Älä juo olutta, siitä tulee vain kipeäksi (I:n vinkki).

Señorio de los Llanos Reserva 2004

Punaviinilinjoilla mennään edelleen; vuoron saa nimihirviö Señorio de los Llanos Reserva 2004 (puulaakin tuotenumero 006271). Hinta 6,98 euroa ja tilavuus 0,75 litraa. Takaako vanhempi vuosiluku paremman laadun?

I:Lumimyrsky tulossa ja tavarat tippuvat hyllystä ohikulkeissa, lasissa tuoksun perusteella joku mitäänsanomaton pääntäyttäjä. Eipä hyvin ala tämäkään ilta.
Makuina ruoho ja vesi. Suhteellisen "kuiva" eli kitkerä juotava.
Juuri tällaista litkua myydään monessa ruokaravintolassa talon viininä; halpaa rojua koreissa kuorissa.
Jottei tunnelma aivan latistuisi, kerrotaan tähän kohtaan vitsi: Ostin hyvän espanjalaisen luomuviinin.

Ä: Väsynyt ja liki sanaton. Tämän viinin myötä mieli rentoutuu ja uni tulee helpommin.
Vetinen jälkimaku jää suuhun pyörimään.

Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 6½.
Ä: 8+.


Vinkki: Sunnuntaiaukioloajat puhuttavat nyt, mutta lauantainakin on hyvät mahdollisuudet ostaa viininsä - jo sunnuntaiksi ;)

Caliterra Cabernet Sauvignon 2007

"Olin väsynyt kun astelin puulaakin portista sisään ja tämä pullo kutsui minua heti luokseen", kertoi I valinnastaan; Caliterra Cabernet Sauvignon Reserva 2007 (puulaakin tuotenumero 006336). Hinta 8,28 euroa ja tilavuus 0,75 litraa. Oliko kyse johdatuksesta viinin valinnassa vai oliko se Harhaa vain?

I: Kylmä viini ja lämmin juusto, tässäpä oiva alkuasetelma.
Cabernetin "tyypillinen" tuoksu: vesimäinen ja hiivainen. Ensimmäinen makuaistimus kuitenkin poikkeava CS:lle; happaman raikas, makeahko. Taittuu nopeasti em. skaalan läpi eikä jätä suuhun juurikaan makua. Tätä ottaa kulauksen, toisen ja kolmannenkin ihan uteliaisuuttaan... -hups-
Mustaviinimarjainen maku Savu-Hilmajuuston kanssa. Suklaa ja toffeekin vilahtaa :)
En ole erityisemmin CS:n ystävä, mutta tämä on hyvää! Toinenkin pullo olisi mennyt samoin tein :P

Ä: Valloittava tuoksu. Alkumaussa nihkeyttä, katajaista karheutta ja mäntymetsän tuoksua.
Taustalla soi salsa, ihan kuin musiikista, tästä viinistä löytyy tulta, magiaa ja tunnetta.
Oh, juuri tähän hetkeen, mielentilaan mahtava viini.

Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 10-.
Ä: 10-.


Vinkki: Ä unohti Savu-Hilmajuuston kassiinsa muutamaksi tunniksi ja se se vasta hyvä juttu olikin: savunmakuinen Hilma kuutioituna suorastaan suli suussa Caliterran kera :D

Perlage Cabernet 2007

Kolmatta kertaa täällä tänään ja tietenkin luomuna: Perlage Cabernet del Veneto (puulaakin tuotenumero 005832) ja vuosimallina 2007! Hintaa on korotettu muutama prosentti sitten viime kerran, nyt se on 9,20 euroa. Tilavuutta tutut 0,75 litraa. Ensimmäisellä kerralla hän ihastutti, toisella aiheutti pettymyksen, vaan entäs nyt?

I: Hiivainen tuoksu tervehtii lasista.
Pehmeä, puutynnyrin makuinen viini. Varsin mieto ja miellyttävä toisellakin kulauksella; ei töki vastaan eikä aiheuta muutenkaan vastenmielisiä reaktioita. Sopii hyvin juustolle. Kertakaikkisen pehmeä ja miellyttävä.
Erittäin positiivinen kokemus - kuin olisi tavannut ystävän vuosien takaa :)

Ä: Ah, olen tämän ansainnut!
I:n huomio: Ä hymyilee sanattomana ja nauttii viinistä hitain kulauksin, kahden kynttilän valossa, hiljaisuudessa, silmät kiinni :)

Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 10- "raakana", kalakukon kanssa 10+.
Ä: 10.


Vinkki: Saapasmaan luomupunkku ja Joensuulainen lohikukko ne yhteen soppii! Tännään ne pistetään meiän viiniplokkiin...
Perlage vm. 2007 ja Joensuun Herkkuleipomo Oy:n valmistama lohikukko pistivät täällä kielenkannat onnesta sekaisin - Aivan Fantastinen Yhdistelmä :D

Piedemonte Reserva 2003

Taas kuukausi vaihtui ja pimeämpään mennään, niin ilmastollisesti kuin pullollisestikin: mustanpuhuva Piedemonte Reserva 2003 (puulaakin tuotenumero 457487) odottaa arvosteluaan. Hintaa espanjoolilla on 8,99 euroa ja tilavuutta 0,75 litraa. Onko ikä/hintasuhde oikeassa suhteessa?

I: Tuoksu "tavanomainen" punkun tuoksu, joopa joo, hyvin alkaa... hiukan hometta, vanhaa kellaria, herukkaa. Vivahteita riittää ja joka kerta erilaisia.
Maku on tuttu jostain hiljan maistellusta viinistä... mausta ei oikein saa kunnolla kiinni, mikä tämä oikein on. Pehmeä, ei paha, ei erityisen hyväkään - pahempiakin on juotu ja parempiakin on eteen osunut.
Tämän kanssa ei toimi suolapähkinät, ei Reilun Kaupan tumma suklaakaan. Minkä kanssa???
Piedemonte vaatii maistajan ottamaan lopuksi reilusti raikasta vettä, sen verran "hyvää" oli tämä...

Ä: Laimea, pyöreä, loiva tuoksu.
Maussa poreita, puolukkaa ja nahkaisuutta. Miellyttävä, lempeä ja tasainen.
Ihana rentous valtaa olkapäät, kasvot ja sydämen.
On hyvä olla tässä juuri nyt. Raukeus laskeutui.

Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 7½.
Ä: 8-.


Vinkki: Viinivalinnassa täytyy olla vähintään kaksi (2) pointtia, joilla perustella itselleen ja ehkäpä muillekin valintansa. Meillä ne ovat seuraavat:
- maku/tuoksu
- eettisyys

Ai miksikö? Siksi, että jos painotus on pelkästään esimerkiksi maussa, niin nytkin maisteltu Piedemonte ja edellinen Durius tuntuvat melkein luonnonvarojen haaskaukselta. Herättävät lähinnä seuraavanlaisia kysymyksiä:
- miksi valmistaa viiniä, joka ei erotu mitenkään massasta?
- miksi sitä pitää lähteä jonnekin rahtaamaan?
Viinin ei pitäisi herättää yllämainitun kaltaisia ajatuksia. Viinihetken tunnelma saattaa kärsiä, you know.

Kolmas pointti arvosteluissamme on:
- hinta/laatusuhde.
Jos kaksi ensimmäistä asiaa (maku/tuoksu ja eettisyys) kohtaavat viinissä, niin hinta alkaa olemaan sivuseikka.

Durius Tempranillo 2005

Kunnallisvaalien vaalilupauksia kuunnellessa on syytä ottaa viiniä toinenkin lasillinen; tällä kertaa lasit täyttää espanjalainen Durius Tempranillo vuosimallia 2005 (puulaakin tuotenumero 407397). Hinta on jämpti 8,95 euroa ja tilavuus tuttu kolme varttia eli 0,75 litraa. Onko vara parempi vanhassa vai pitäisikö siirtyä nuorempiin?

I: Tumma, makeahko ja samaan aikaan karvas; jännä viini tämä Durius, näin ensikosketuksella. Toinen kulaus tuo mieleen kotimaiset (loistavat!) kaarnikkaviinit: metsäinen ja marjainen, mmm... samanlaista vetisyyttäkin. SavuHilmajuusto sopii näihin "kytösavutunnelmiin" kuin tikka tolpan nokkaan :)
Tuoksusta kyllä erottaa tämän ja kaarnikat toisistaan; aavistus rypäleestä erottuu puolikkaasta lasista yllättävän helpostikin. Kiinnostavasti erilainen punkku jääkaappikylmänä, mutta ei niin hyvä, että tulisi suosikiksi.
Enemmän juotuna ja huoneenlämpöisenä aika kamalaa tavaraa; tulee mieleen "se kreikkalainen kamaluus". Vaatii lopuksi monta lasillista raikasta vettä "huuhteluun"...

Ä: Vähän homeinen tuoksu, vanhaa, kosteaa kellaria. Maussa multaa, tuhkaa ja mustikkaa. Väri todella tumma. Viinin vahvuus jää kielelle.
Toisen lasillisen myötä turtumus valtaa mielen, ei tee mieli puhua, kuin pumpulissa olisi. Paksu viini, turta olo.

Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 7½.
Ä: 8-.


Vinkki: Pipot ja kaulahuivit esille - näennäisen lämpöinen syysilma pohjoistuulen kera vilustuttaa helposti. Flunssaisena ei maistu edes viini...

Floria 2007

Pimeiden, märkien syysiltojen lohtuna on ollut meillä tässä useampikin pullo viiniä ;) Pitänee purkaa "sumaa" lähiaikoina tiiviimpänä päivitystahtina :)
Valkoviinillä aloitetaan ja Ranskasta tulee Floria (puulaakin tuotenumero 543487). Hintaa patonginpurijan lasikukalla on huimaavat 6,25 euroa ja tilavuutta se vakiot 0,75 litraa. Saako Ranskasta halvalla hyvää, muutakin kuin Citroënin?

I: Kirkas keltainen väri. Tuoksuu valokuvakemialle - mustavalkokehityksessä käytettävälle keskeytteelle - siis etikalle! Yllättävää, hmm... olenko jo kännissä?
Maku muistuttaa punaviinimarjaa - oho! Aika makeakin. Ainakin hieman erilainen valkkariksi. Pikkuisen poreileva, turruttaa kielen.
Meneepi kivasti päähän - teho/hintasuhde siis kohdillaan ;)
Huoneenlämpöisenä tuo mieleen ylikäyneen kiljun... mikä ei kovassa nousuhuumassa ole välttämättä huono asia --> nuoruuden punkkikeikat heti mielessä, heh heh... hii-o-hei ja mehukattikiljua pullo :P

Ä: Tuoksussa isomummun hajuvettä, kesäisen kukkakedon aistimus. Maussa kesää, heinää ja saunavastaa.
Kupliva olo, keveä tunne. Hyvä viini kepeään hetkeen.

Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 8½.
Ä: 8+.


Vinkki: Kannatamme viinienkin maistelussa kohtuutta. Mutta kieltämättä joskus on kiva juoda enemmänkin ja vieläpä "yli raja-aitojen" eli ensin vaikka pullo valkkaria, sitten pullo punkkua. Joskus hieman enemmänkin. Ei siinä mitään.
Emme ala tappelemaan, huutamaan tai metelöimään näiden "juomienkiemme" aikana tai jälkeen.
Vaan puhumme ja puhumme asioista, kaikenlaisista; arjesta ja juhlasta, Hänen kauniista silmistään, hymystään jne. Kosketamme toisiamme :)

Pitkä lounas ilman lounasta. Viinin ja pikkupurtavien kera.

Viiniä voi ottaa enemmänkin eikä tarvitse tuntea morkkista. Tai ottaneensa perinteiset lärvit.

(---ja ne rivien välit---)

Douce Nature Merlot 2006

Eikun vaihtoehtojen linjaa jatketaan: luomupunkku Douce Nature Merlot on ollut ennenkin pöydällä by * Pieni Viiniblogi * mutta kappas vain --- sitä ei ole taidettu silti arvostella, taisi olla liian hyvä fiilarit arvostelemiseen ;)
Nyt korjataan tämä ja otetaan pullo edellämainittua vuosimalliltaan 2006 (puulaakin tuotenumero 460707). Hintaa etanalla on 9,22 euroa ja tilavuutta 0,75 euroa. Luomu on aina hyvää, vai onko?

I: Väri tumma puna. Voimainen tuoksu. Maku on yllättävän tasapaksu, ei säväytä suuntaan eikä toiseen. Jälkimaussa vetisyyttä. Tämän kanssa sopisi varmasti juustot - joita ei tällä kertaa löydykään :( Pullo tuli taloon niin yllättäen ja samoin jano :) ettei ehtinyt millekään juustotiskille. Epäilemättä tämän kanssa maistuisi ainakin SavuHilma ja BrandyPähkinä ja ja...
Lämmetessään Douce Natureen löytyy jälkimakuun myös ripaus raudan makua. Tämä viini on hyvä joko +10-12 C tai reilusti huoneenlämpöisenä - jotain noiden lukemien väliltä niin ehdottomasti ei!
Voimainen maku säilyy loppuun saakka. Oikeastaan parempaa jääkaappilämpöisenä eli tuo +10-12 C. Ei säväytä kuten muut luomupunkut, mutta tämä ei tarkoita sitä, että kyseessä olisi huono viini.

Ä: Vahva, liukas maku. Tummuus lasissa muuntuu kihelmöinniksi vatsassa. Viini tuntuu paksulta. Maussa tervaa, mustikkaa, nahkaa ja lakritsaa. Tuoksussa yön kastetta sekä vastaleikattua nurmikkoa.
Viini turruttaa leuan lihakset --> ei tee mieli puhua. Punotus nousee korvalehtiin. Väsymys valtaa mielen.
Pieni pettymys luomuviiniksi!

Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 8.
Ä: 8-.


Vinkki: Vähän vaatimattomampikin viini tuntuu juhlajuomalta, kun mukana on hyvää musaa - tämän kanssa nautimme tamperelaista kasaria ála Popeda: Hullut Koirat tuntui taas parinkymmenen vuoden tauon jälkeen raikkaalta, energiseltä ja naivilta... Älä Beibi Koske Unelmaan ;)

Ukulunga Shiraz 2007

Takaisin perusarvojen äärelle eli Reilua Kauppaa lasiin uuden tuttavuuden muodossa: Ukulunga Shiraz (puulaakin tuotenumero 421467). Etelä-Afrikan punainen maksaa 7,35 euroa ja tilavuus on tuttu 0,75 litraa. Reilussa seurassa shirazkin maistuu... vai mitenkäs tämä nyt oikein menikään?

I: Violetinpunainen väri. Kuivakka ensimaku, kitalakeen jää kuitenkin aavistus makeudesta. Sopii varmasti ruokajuomaksi - nimittäin jos haluaa maistaa myös ruoan aromit. Voisin kuvitella esim. voissa paistetut luomukalkkunan fileestä leikatut kuutiot with ruususuola -slurp- vesi herahti jo kielelle :p
Nyt maistuu Boxholmin ruohosipulijuusto ja Groove FM:ltä Chanson d' Amour :)
Rauhoittaa vatsaa, nostaa mukavan punan poskille. Pistää janottamaan - vaatii perään muutaman lasillisen raikasta hanavettä.

Ä: Kaunis väri, paksu, samettimainen maku. Harras kumarrus: Tätä on odotettu! Tämä hetki on oikea: rento, rauhallinen olo, kynttilöissä hehkuvat liekit.
Puna poskille nousee, lämpö leviää koko keholle. Ihana hetki mitä parhaimmassa seurassa.
Tätä voisi kuvitella nauttivan myös yksin, kirjallisen inspiraation herätessä. Mutta ehdottomasti parhainta kaksin -halihali-

Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 9.
Ä: 10+.


Vinkki: Reilu Kauppa on nykyään paljon muutakin kuin kahvia, banaania ja viiniä. Mitä se onkaan - lue täältä :)