perjantai 2. marraskuuta 2007

Casal Garcia

"Casal Garcia ja Jerry Garcia, jeesh..." omituiset intuitiot I:n mielessä yhdistyivät hänen nähdessään tämän viinin puulaakissa. Portugalin ihme Casal Garcia (puulaakin tuotenumero 008361) maksaa 6,39 euroa ja tilavuutta on 0,75 litraa. Jatkuivatko mielenliikkeet viiniä nauttiessakin?

I: Mieto, makea tuoksu. Lähes läpikuultavan keltainen väri. Mukavan mieto, sitruunainen maku. Mukana "poretta"?! Jälkimaussa hivenen omenaa.
Mitä huoneenlämpöisempää, sen parempaa. Kevyt mukava humala. Helposti juotava.
Jos olisi ollut luomua, niin olisi saanut vieläkin paremman arvosanan.


Ä: Lempeä, viipyilevä maku. Tuoksu raikas ja poreileva. Rosmariinin vivahde. Kahvin aromit. Jälkimaku päärynää.
Nautinto laiskan päivän jälkeen. Lepo sielulle.
Miinus ei-luomusta.


Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 8½.
Ä: 9-.



Vinkki: Koska puulaakista saisi viinakortin sijaan viinikortin ;)


Viiniarkisto avautuu:
Casal Garcia on arvosteltu myös täällä :)

torstai 11. lokakuuta 2007

Rosengarten

Kylmä tuuli ja kylmä viini, siinä se on syksyn sanoma :) Vaihteeksi valkoviini saksanmaalta: Rüdesheimer Rosengarten 2006 (puulaakin tuotenumero 007846). Hinta on nätti 5,99 euroa ja tilavuus 0,75 litraa. "En luvannut mä sulle ruusutarhaa" lauloi Fredi aikoinaan sydämeen käyvästi. Miten on? Käykö sydämeen myös Rosengarten? Vai ottaako muuten vaan pumpusta...

I: Hiivainen tuoksu. Makea ensimaku. Tuo mieleen salmiakkiveden (onko sellaista? ihmettelee Ä). Ei maistu rypäle, ei ainakaan tunnistettavasti. Matalat voltitkin näyttää olevan. Ei nouse päähän eikä edes huiviinkaan, vaan silleen "pikkukivasti". Mukava viini rentoon oloon. Jos et juuri tänään halua olla überänkyrässä, niin tätä lasiin etkä erotu juhlivasta joukosta mököttävänä selvistelijänä. Sosiaalisen kanssakäymisen pelastaja ;)

Ä: Tuoksussa mummolan perunalaari kosteassa kellarissa. Maku ylikypsynyttä rypälettä. Kuivahko jälkimaku. Kaipaa makeaa syötävää, mansikkaa?

Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 8½.
Ä: 8-.



Vinkki: Ota enemmän ja luule vähemmän - tuttu slogani 1970-luvulta. Mutta hei; välillä voi ottaa oikeasti viineistä miedompiakin eikä pilata tunnelmaa. Tämänkertainen viini osoitti, että myös alle 10%:in viineilläkin on luonteensa. Positiivinen sellainen.


Viiniarkisto avautuu:
Rosengarten vuosimallia 2003 on arvosteltu täällä :)

maanantai 1. lokakuuta 2007

Trebi Agricola

Lokakuu ja sadetta odotellessa maistelemme puulaakin tilausvalikoimasta valkoviinin Trebi Agricola 2007 (puulaakin tuotenumero 919687) - Juhlavuoden Virallinen Viini, lukee etiketissä. Minkä juhlavuosi? jäi epäselväksi. Hällä väliä. Hintaa putelilla on 7,98 euroa ja tilavuutta löytyy 0,75 litraa. Alkoiko tästä juhlat? Lue ja ihmettele.

I: Hiivainen tuoksu. Metallinen ensimaku. Maistuu jääkaappikylmänä. Vahva rypäleen maku suussa jälkeenpäin. Polttelee kurkussa. Kun viiniä pitää hetken suussa, niin mausta tulee mieleen lapsuus paperitehdaskaupungissa ja hetki, jolloinka tehtaalta ajettiin trukilla ulos lavallinen tuoretta leivinpaperia, se tuoksu täytti kaupungin... tässä se taas tulvahti jostain muistin sopukoista tämän viinin mausta... pistää kielen kihelmöimään ja puutumaan.
Pehmeä, kirkas humala :)


Ä: Lempeä, pehmeä, viipyilevä maku. Aistillinen viini hienoon hetkeen tärkeän ihmisen kanssa. Ajatukset sumenevat, hyvä olo virtaa.
Tämän viinin seurana video "Anna hyvän kiertää".


Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 8.
Ä: 9-.



Vinkki: Viiniä, pientä naposteltavaa ja video on hyvä yhdistelmä.
Kyllä, video, ei dvd. Miksi ei? Siksi, että muutama tällainen nautiskeluhetki on latistunut, kun vuokra-dvd jää "jauhamaan paikoilleen" naarmun tms. takia. Wanha kunnon video pyörii aina eteenpäin, vaikka kuinka monta kertaa katsottuna.
Siispä älä hukkaa videokasetilla oleviasi lempileffoja suinpäin ("Äläkä videonauhuria", lisää I) - niistä voi olla iloa vielä monta kertaa :)

sunnuntai 30. syyskuuta 2007

Castillo Montroy

Pistetään tähän perään heti toinenkin viiniarvostelu, joka itse asiassa oli edellisen viiniarvostelun kanssa tehty samana iltana. Ja samoilla lisukkeilla :) Castillo Montroy Reserva 2003 (puulaakin tuotenumero: 470724). Hintaa on 3,49 euroa ja tilavuutta 0,375 litraa. Mitenkä suu nyt pannaan?

I: Huono alku: tuoksuu "tyypilliselle jouluviinille"! Mutta ensimaku korjaa suunnan positiiviseen: mieto ja täyteläinen. Jälkimaussa parfyymin kaltaista viehkeyttä. Positiivinen ylläri! Olisi maistunut enemmänkin... jäi vähän "puolitestatun" maku pienestä pullon tilavuudesta johtuen. Kannattaa ehdottomasti ostaa heti isompi pullo :)

Ä: Oh, mikä kiitos vauhdikkaasta päivästä! Lasillinen tätä viiniä, lautasella juustoa ja suklaata, televisiossa Sinkkuelämää. On hetki huokaista ja palkita päivän työnteko.
Hyvää, erittäin hyvää. Tuoreen tuntu, täyteläisyys, tumma maku. Paksuus viipyi kielellä. Hyvä hetki nolla aivot, olla vaan ja nautiskella.


Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 9.
Ä: 9-.



Vinkki: Aiemmassa vinkissä mainittu Herkkujuustolan Vilho-juusto nyt tarkemmassa analyysissä; haju tarttuu sormiin, ei lähde pois pesemällä. Voimakas tuoksu karkottaa. Maku paranee suussa kerta kerralta.
Extreme-viininautiskeluun!

Estancia del Fuego

Syyskuu loppuu ja lokakuu alkaa. Mutta ennen kaikkea maistellaan punaviiniä heppapullosta: Estancia del Fuego (puulaakin tuotenumero 431147). Hintaa punaisella 7,12 euroa ja tilavuus vakio 0,75 litraa. Potkaisee Argentiinan ori tajun kankaalle?

I: Erityisen mieto punkun tuoksuksi. Jääteemäinen, hedelmärikas maku; persikka, ananas... toden totta, aivan kuin eno olisi suihkauttanut tanssilavadödöt kainaloonsa (silloin joskus 1970-luvulla: Morris Gold) lasini ääressä... :) r.i.p. Vastaavaa kukkaiskokemusta punaviinissä ei ole aiemmin tullut eteen!
Briljantti kokemus!
"Mitä enemmän tätä juo, sitä enempi etiketissä on juoksevia hevosia"


Ä: Kitkeryys puskee pintaan, juustopala hikoilee suussa. Paha maku jää kitalakeen. Erikoinen jälkimaku viinillä: pistävyys. Tuoksu auton renkaan kumin hajun sekä hiuskiinteen sekoitus.
Arki iskee päälle. Viini iske ei. Ääni karhenee, kurkkua särkee.


Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 8½.
Ä: 8-.



Vinkki: Tämän viinin kanssa nautimme Herkkujuustolan Vilho-juustoa ja Panda Crisp-suklaata. Olivat oikein hyviä lisukkeita heppaviinille - suosi Sinäkin kotimaista, lähellä tuotettua vastapainona ulkolaiselle viinille :)

sunnuntai 2. syyskuuta 2007

Cardinal

Niin se lämmin ajanjakso taas meni. Vielä on kesän satoa kuitenkin jäljellä: trikolorin maasta Le Cardinal Cristal (puulaakin tuotenumero 007221). Hintaa valkealla on 6,96 euroa ja tilavuus EU-hyväksytty 0,75 litraa. Kardinaalimunaus vaiko jotain aivan muuta?

I: Vaaleankeltainen, valkkarille tyypillinen rypäleinen tuoksu. Vesimäinen, mieto ja rypäle mukana myös maussa. Keskimakea, tai puolikuiva, kumminpäin vaan.
Menee helteellä viileänä janojuomana. Toinen lasi viiniä, toinen vettä; antaa kevyet kesäkännit :)


Ä: Perinteinen tuoksu, mitäänsanomaton. Vaalea väri, valju maku.
Kyllähän tämä menee, jos ei ole muuta viiniä tarjolla. Toiste tätä ei tarvitse ostaa. Kiitos riitti.


Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 7½.
Ä: 7½.



Vinkki: Mitä tehdä viinipullojen korkeille, joita kertyy "ihan mukavasti" harrastuksen myötä? Metalliset voi kierrättää pienmetallikeräykseen ja korkkikorkit kerätä tulevaa mahdollista käyttöä varten. Mutta minne synteettiset korkit? Sitä mekään emme ole vielä keksineet, joten toistaiseksi on tyytyminen siihen, että ne on laitettava sekajätteiden sekaan. Jos Te rakkaat lukijamme, olette keksineet hyvän kierrätystavan korkeille, niin kertokaa se toki meille ja annetaan se toisillekin; laitamme parhaat tänne vinkkeihin :)

torstai 16. elokuuta 2007

Leviné

Kesäloma. Kesäloma... on ohitse. Mutta sitä ei kannata jäädä murehtimaan, vaan korkata uusi maistamaton viini. Ja tällä kertaa kunnian saa valkoviini ranskanmaalta, nimeltään Leviné Blanc (puulaakin tuotenumero 008188). Hintaa on kesäloman jälkeiselle kukkarolle sopivasti 4,69 euroa ja tilavuus 0,75 litraa. Saako halvalla hyvää ja kannattaako tähän tyytyä? Se selviää nyt. Me emme.

I: Mieto hiivainen tuoksu... mukava perusmaku (kun tietää hinnan :) Tuo mieleen esim. Blue Nun-viinin (sitä emme ole vielä arvostelleet virallisesti ;).
Kuivahko, ei aiheuta irvistyksiä ennen eikä jälkeen siemaisun. Maistuu toisenkin lasillisen aikana samalta.
Ei tarjoa pettymystä eikä yllätystä. Kuitenkin kaukana tasapaksusta, mitäänsanomattomasta keskinkertaisuudesta.


Ä: Tasapaksu, helppo viini. Kirpeys jää kihelmöimään kielelle, suklaa pehmittää. Lämmin humaus vatsassa kummastuttaa.
Tätä viiniä voi lipittää "tyhjänpäiväisessä seurassa"
(Jaaha, kiitos vaan, möläyttää I ja nauraa päälle :) mutta erikoistilaisuuksiin tämä on liian tavallinen.
Kitkeryys viimeisillä kulauksilla hämmensi.


Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 8.
Ä: 7½.



Vinkki: Mikä on ruskea, kierrätettävä, tuo mieleen 1970-luvun sekä jenkkileffojen spurgut - piilottaa pullon ja biojätteet?

No se on tietenkin puulaakin perinteinen pullopussi! ja maksaa 0,10 euroa.
Erittäin monikäyttöinen, kuten edellä tulikin jo esimerkkejä mainittua ja ennen kaikkea klassisen kaunis pieni arjen käyttötavara. Vai pitäisikö puhua esineestä?

Anyway. Meillä haetaankin nykyään biojätepussit puulaakista ja samalla vaivalla, samassa pussissa tulee myös viinipullo :)

keskiviikko 18. heinäkuuta 2007

Undurraga

Kostea heinäkuu vaanii. * Pieni ViiniBlogi * jatkaa eteenpäin kuin ukko Nooa arkkinsa kera; joskus vielä tulee eteen se kuivakin kausi... mutta nyt tuli eteen Undurraga Gewürtztraminer (puulaakin tuotenumero 945917). Hinta on hassu 8,48 euroa ja tilavuus arkinen 0,75 litraa. Tämä ei ole luomua eikä reilua kauppaa, vaan tilaustuote - toimiiko "liikennevalo"-sääntö käytännössä?

I: Kumimainen tuoksu, poreileva lasiin kaadettaessa. Vahva rypäleinen ensimaku, joka kuitenkin pian vesittyy. Nieluun jää vahva polte. "Ei-minkään-makuinen".
1960-luvun suomi-iskelmiä Radio Suomesta ja Juustoportin juustoja, nam... nautintoa kuulo-, maku- ja hajuaisteille näillä eväillä.
Toisessa lasillisessa maistuu alkoholi?! Otinko väärästä pullosta? Maistuu makealta loppua kohden.


Ä: Vahva tuoksu, selkeä. Kirkas lasissa, ei ollenkaan sameutta. Maussa karpaloa, ruusua ja kirsikkapuun kukkia.
Helppo, moneen sopiva viini.
Ruohosipulijuuston kera pääsee edukseen. Viinin maku vahvenee, raikastuu.


Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 8½ mainituilla lisukkeilla, raakana 7½.
Ä: 8½.



Vinkki: Tuleeko kesällä juotua enemmänkin? tuntuuko olo dokulta? pyöritkö hikisen nihkeissä lakanoissa yöt ja aamulla haiset rankkitynnyriltä?
Elimistö kiittää (ja lähiomaiset), jos ja kun maltat pitää tipattoman elokuun :)

maanantai 2. heinäkuuta 2007

Cawarra

"Terralea, Terralea on punkkuni minun ja silmät..." Niin rakkaat lukijat - ette varmaan usko, mutta joskus tämän blogin pito käy jopa työstä :) Kun löytää hyvän viinin, sitä tulee ostettua toistekin. Mutta uuttakin pitäisi olla blogia varten.
Tällä kertaa on puulaakin tilausvalikoimasta Lindemans Cawarra Chardonnay 2006 (puulaakin tuotenumero 915387). Hinta on 7,98 euroa ja tilavuus 0,75 litraa. Tuleeko tästä uusi Top 3-listan nimi?

I: Pissan värinen, hapan tuoksu. Puraiseva ensimaku joka tasoittuu vihreään karviaismarjaan. Alkujärkytyksen jälkeen "ihan ok".
Mutta toiste en kyllä osta. Ja jos tarjotaan, niin... juon mieluummin kuin otan turpaani.
Parin lasillisen jälkeen tuntuu kuin olisin imeskellyt villatumppua. Kahvisikarin maku suussa?! Jättää janon päälle toisin kuin esim. Terrale.


Ä: Voimakas tuoksu jo monen metrin päähän! Ihmeenkeltainen väri (mitä myrkkyjä?). Hapan, todella hapan. "Irvistys". Aavistus tequilaa, sitruunaa ja auringonlaskua. Nahkamainen tunne kitalaessa. Ei miun makuuni tämä väri, ei.
Ohimoissa jyskyttää.


Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 7-.
Ä: 7+.



Vinkki: Jos viinin valinta tuottaa edelleen vaikeuksia puulaakissa, niin kokeilepa seuraavaa; katso ensin kaikki luomut - helppo katsoa pikaisella silmäyksellä, kun puulaakin hyllyn lapussa on vihreä yläosa. Jos ei löytynyt mitään mielenkiintoista, niin katso reilun kaupan putelit, ne tunnistaa vastaavalla tavalla kuin luomut, mutta nyt lapun yläreuna on sininen. Jos edelleenkään et osannut tehdä päätöstä, niin katso puulaakin tilausvalikoima, niiden lapun yläosa on violetti.

"Liikennevalo"-sääntö:
Vihreä
Sininen
Violetti

No jos ei edelleenkään löydy mitään kokeilemisen arvoista, niin
Vaihda Puulaakia ;)

sunnuntai 24. kesäkuuta 2007

Viña Maipo

Mitä tehdä, kun puulaakissa ei ole yhtään UUTTA luomu- tai reilun kaupan tuotetta?
No sitten pitää laittaa silmät kiinni ja "tunnustella" mielessään mistä ilmansuunnasta löytyy jotain kiinnostavaa ;)
Näin teki myös Ä ja eteen osui tämä Viña Maipo Cabernet Sauvignon (puulaakin tuotenumero 440587). Hintaa Chilen punaisella on 6,50 euroa ja tilavuutta vakiot 0,75 litraa. Kannattaako puulaakissa luottaa vaistoonsa?

I: Tuoksuu kuin Jacob's Creek tai jopa Cono Sur... juhannustenuttelun jälkeen pistää mahan potkaisemaan jo etukäteen ;)
Ensimaku viherpippurihomeinen eli voimakas! Uskaltaako tätä juoda, kun ei ole luomua? Hmm... juuston kanssa ehkä, siispä eteen seuraavanlainen kattaus: Viinitarhurin juustoa, ValkosipuliCremeBonjour ja suolakeksiä.
Pistää hikoilemaan (huh huh)... mutta silti; erittäin hyvää kun juo rauhalliseen tahtiin em. naposteltavien kanssa. Mikä olo aamulla?


Ä: Voimakas, paksu tuoksu. Tumma viininpunainen väri. Ensimaku pippurinen ja viinimarjamainen.
Kivasti kihoaa päähän, mutta olo tuntuu tukkoiselta. Ilman syötävää tätä viiniä ei voisi nautiskella. Helteisen kesäillan juomaksi ei käy.


Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 8½.
Ä: 8+.



Vinkki: Yllämainittu kiinnostavan viinin valintamenettely puulaakissa ei ole varmaan kovin suotavaa, jos:
- on maistissa valmiiksi
- kehon tasapainon hallinta ei ole 100 %:sti hallinnassa
- ei ole valmis maksamaan kaikkia lattialle tippuneita puteleita

joten suorita valinta (kaikesta huolimatta) hitaasti ja harkitusti.

I:n jälkikirjoitus: Olo oli aamulla yllättävänkin hyvä. Viini maistui myös päivällä nautittujen kesän ensimmäisten uusien luomuperunoiden, lisäaineettoman voin ja vapaana kasvaneen sillin kera oikein mainiolta. Mutta ruoan loputtua, lasin kippaaminen "pohjaan" sai aikaan väristyksiä selässä... melkoista extremekamaa :)

torstai 14. kesäkuuta 2007

Black Tower Classic

Innoittuneena aiemmasta menestyksestä nyt kyseessä olevan tuoteperheen kanssa (Black Tower Rivaner 2004), päätti I ottaa puulaakissa koriin sisartuotteen Black Tower Classic Riesling 2006:en (puulaakin tuotenumero 587777). Hinta 7,79 euroa ja tilavuus 0,75 litraa. Tyrmääkö vaalea haastaja tumman konkarin?

I: Vaaleankeltainen, omenainen tuoksu... mukavan mieto, aromikas, lievästi vesimäinen. Polttelee kurkussa kuin parempikin paloliemi. Toisaalta ei hullumpaa, mutta toisaalta lievä pettymys vrt. aiempi samaa sarjaa oleva BT. Tällaista kai sanotaan sitten tasapainoiseksi???
Oli tai ei, mutta tekee kevyen leijuvan olotilan - se kai on pääasia?


Ä: Mehuisa alkutuoksu. Kuivahko, hapokas maku. Napsuu kitalaessa. Mitäänsanomaton, ei erotu massasta. Voi juoda, jos ei muuta ole tarjolla.

Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 8.
Ä: 8-.



Vinkki: Jos olet epävarma viinivalintasi suhteen, niin tuossa vasemmassa sivussa olevat TOP 3-tilastot antavat takuuvarmoja vaihtoehtoja :)
Jo liki kahdeksankymmenen viiniarvostelun voimalla voimme sanoa olevamme oikeassa... edes sinnepäin ;)

torstai 7. kesäkuuta 2007

Terrale

"Nämä kesän helteet ne saa suun napsaamaan..." maalailee I kesän tuntua ilta-auringossa terassilla ja mikäs se on taivaanrannan maalarin, kun tehtävänä on arvostella punainen luomuviini nimeltään Terrale Nero d'Avola Cabernet Sauvignon (puulaakin tuotenumero 462157). Hintaa Sisilian tuotteella on 7,98 euroa ja tilavuutta 0,75 litraa. Tekikö Omertan laki tehtävänsä vai laittoiko sisilialainen kielenkannat laulamaan?

I: Marjainen kuin kotimainen mustaherukka?! aavistuksen vetinen. Maistuukin vetiseltä mustikalta? ihme viini. Tämän kanssa maistuu luomukalkkunan ohuen ohuet viipaleet (joita voi suolata lisää ruusu- tai kristallisuolalla).
Jos ei tietäisi, niin voisi luulla kotimaiseksi tilaviiniksi; niin mustikkainen, niin herukkainen... tämä viini vie ajatukset sekä sydämen... Sisiliaan!
Taustamusiikkina meillä on sattumalta sambaa ja lattaria, jotka sopivat myöskin tähän tunnelmaan kuin sementtisandaalit Luigin työkaluarsenaaliin.


Ä: Oi mikä väri - violetti!!! Tuoksu täyteläinen. Maku muhkea; mustikkamainen. IHME VIINI!!! Savustettu luomukalkkunafile antaa täyteläisyyttä, mutta toki menee ilmankin. Jo ensi makustelusta Ä:n tekee mieli halata I:tä. Hieno viikko takana ja kaikkea täydentää tämä varsin oivallinen punaviini (ja Ä päättää jostain syystä alkaa tanssimaan sambaa, kun on tähän asti keskittynyt itämaisen tanssin opettamiseen).
Hitsi, tämähän menee päähän! :)


Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 10.
Ä: 10-.



Vinkki: Alkukesän helteillä muista varoa liiallista auringonpaistetta ja ennen kaikkea elimistön kuivumista. Nauti viinin seurana raikasta, viileää vettä suhteessa 1:1.

* Lisäys 5.7.2007: Terrale on arvosteltu myös täällä.