keskiviikko 11. lokakuuta 2006

Sutter Home

Takaisin arkeen eli toistaiseksi jätetään luomuviinit taakse ja otetaan puulaakin tavishyllyltä valkoviini nimeltään Sutter Home Chardonnay (puulaakin tuotenumero 581187). Hinta 8,68 euroa ja tilavuus 0,75 litraa. Kärsiikö I taas krapulasta?

I: Viileän raikas, kuiva. "Kuin vettä joisi" aluksi, pian kuivuus käy päälle. Yllättävän kevyt ja hapokas jälkimaku. Lasillinen kasvisruoan kera täydentävät toisiaan mainiosti :D

Ä: Karu, kuiva. Hetken päästä nousee kielelle poreet, tuovat hedelmäisen jälkimaun. Viinirypäleinen aromi. Pirskahtelun tuntee kitalaessa. Kirsikkaliköörikonvehtien kanssa mainio, maissilastujen seurassa hyvä. Ilmankin lisukkeita oivallinen.

Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 8+.
Ä: 8½.



Vinkki: Hyvässä korkkiruuvissa on myös kruunukorkin avaaja samassa - nimittäin jos viini alkaa jostain syystä tökkiä ennenkuin olet kunnolla edes makuun päässytkään, niin ota väliin huikka olutta. Emme tiedä, mikä "taika" tässä lopulta on takana, mutta toimii...

I:n jälkikirjoitus: Ei tärinää ei kilinää eikä jomotusta, mutta joinkin vain lasillisen tätä tavista ;) eli kohtuus illassa pitää aamun pehmeänä.

keskiviikko 27. syyskuuta 2006

Lind Gewürtztraminer

* Pieni Viiniblogi * jatkaa seikkailua luomuviinien makumaailmassa. Tällä kertaa kaadetaan lasiin germaanien valmistamaa valkoviiniä; Lind Gewürztraminer Trocken Spätlese (puulaakin tuotenumero 007781). Hintaa länsieuroopan valkoiselle on 10,09 euroa ja tilavuus direktiivin määrittelemät 0,75 litraa. Jatkuuko luomuviinien voittokulku? Sen luet nyt.

I: Mehevä rypäleinen tuoksu. Suht' makeahko ensimaku. Jälkimaku kuin muorin simassa. Muistuu etäisesti mieleen joku teinivuosien muscat ja lasillisen lopussa maistuu salmiakkikossulta?! Melkoinen makujen runsaudensarvi ;) pistää lyijyä puntteihin (toisen lasillisen aikana)... tulee tosi Zombie-olotila, uhhuh! Sieltähän se Nukkumatti jo tuleekin... krooh... zzzzzzzzzzzzzzzz...

Ä: Menee polviin! Pehmeys, lipsuvuus, hyvä jälkimaku. Vatsassa ”saippuainen” olo. Lämmittää, turruttaa kielen. Ei tee mieli puhua. Nautiskelen. Olen kuin pumpulissa. Saisi olla toinenkin pullo – jos haluaisi nukahtaa!

Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 8½.
Ä: 8+.



Vinkki: Viinin yleisin pakkausmuoto lienee 0,75 litran lasipullo. Ja hyvä niin, sillä juuri tämä koko sopii kahdenkeskiseen ”kevyeen nautiskeluun” ja hevimpään menoon sitten useampi vastaava. Lasipullolla on montakin hyvää puolta, kun ajatellaan sitä viinin pakkauksena: helppo & nopea jäähdyttää / lämmittää haluttuun lämpötilaan, kierrätettävä materiaali ja suhteellisen kestävä esim. kaaduttaessa kesäjuhlissa nurmikolla pullo kädessä (I:tä nolottaa ja lupaa tehdä parannuksen viinien + kesäjuhlien yhtälön ratkaisemisessa ;)

Olisi tietysti kiehtovaa tietää esim. montako pahvista hanapakkausta on käytetty lyöntivälineenä perheriidoissa tai miten puistokemisti piilottaa sen pusakkansa hihaan? Entä kaverille heitetty huikka; suoraan hanasta puiston penkillä? Kuinka hanaviini jäähdytetään puolessa tunnissa – voiko sen upottaa rantaveteen saaressa tai kosken rantakuohuihin kuten lasisen virkaveljensä? Pakkauksen kierrätettävyyskin taitaa olla heikompi...


I:n jälkikirjoitus: Aamulla tasapainoaisti hieman heitätti (siis puolikkaasta pullollisesta), mutta "normaali" jyskytys takaraivosta uupui :D luomukrapula.

sunnuntai 17. syyskuuta 2006

Pech-Latt

I ajatteli tällä(kin) kertaa helliä sisuskalujaan ja valitsi punaista luomua puulaakin hyllystä; Château Pech-Latt (puulaakin tuotenumero 005714). Hintaa tällä tuotteella on 11,50 euroa ja tilavuutta 0,75 litraa. Osaako EU:n harmaa eminenssi tehdä luomua? se selviää nyt.

I: Tuoksuu kuin Jacob's Creek (ja tämähän Ei Sitten Ole Moite). Maku on yllättävän "tylsä" tuoksuun nähden... mutta kestää kyllä useamman lasillisen muuttumatta "tavanomaiseksi punkuksi" (joita on eteen tullut liiankin kanssa viime aikoina). Kaikkiaan oikein maistuva :)
Nyt tulee liki täydet pisteet itse viininautinnosta ja puolikas päälle luomusta eli Täyden Kympin suoritus. Usko ranskalaiseen viinituotantoon on palannut - kiitos lisää tällaisia :D
Tämä viini vetää spesiaalina oikean tarjoilulämpötilan; ei maistu jääkaappikylmänä (n. 10-12 C), mutta ei myöskään huoneenlämpöisenä (n. 22-23 C). Maistuu parhaiten noin 18 C-asteisena (eli säilytä pulloa ensin muutama tunti jääkaapin alahyllyllä ja ota sitten huoneenlämpöön tasaantumaan (avaa samalla myös korkki) noin 30 minuutin ajaksi, kaada lasiin, nauti.


Ä: Rasvainen tuoksu. Puuttuu "terävin kärki" maussa, mikä on peruspunkussa - hyvä niin! Sihahtava, miellyttävä, pehmeä, aromikas... kaipaa kaveriksi marmeladikarkin!!! Tuhkainen jälkimaku.

Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 10.
Ä: 9+.



Vinkki: Olemme maistelleet viime aikoina luomuviinejä (myös "siviilissä" eli tämän blogin ulkopuolella) ja joka kerta sama asia jaksaa hämmästyttää; humaltumiskäyrä näistä on kuin Mount Everestin siluetti ja aamulla päätä ei jomota eikä vatsaa nipistele. Kun taas normivinkuilla humala on muotoa Eiffel-torni ja pää aamulla mallia Lokomon alasin + pajavasara. Ja vatsakin on useasti ollut aamuisin sekaisin... (it's so hard to be a winelover ;)
Siispä; jos kärsit em. kivuista viini-illan jälkeen, kokeilepa luomuviinejä!
Mutta miksi luomu ei pistä elimistöä sekaisin / koville? ehkäpä se todellakin on valmistettu juuri siten miten pitäisikin... eli ilman lisäaineita. Think about it.


I:n jälkikirjoitus: Niin olo oli taas aamulla reipas kuin pienen koululaisen maanantaiaamuna ;) ei mitään tunkkaista oloa päässä tai suussa... ihmeaineita nämä, sano.

torstai 31. elokuuta 2006

Keltainen paratiisi

Heipä hei pitkästä aikaa! * Pieni Viiniblogi * on saanut vihdoin muutettua maallisen tomumajansa vihreämpien puulaakien äärelle :) ja niinpä meillä onkin nyt arvosteltavana teemaan sopiva lesti; Keltainen paratiisi (puulaakin tuotenumero ?????). Hintaa tällä kukkaispullolla on ???? ja tilavuutta 0,75 litraa.
Kysymysmerkit siksi, ettei puulaaki enää tunne ko. tuotetta (ainakaan nettisivuillaan)?!?! ja niinpä näistä "tupareista" taisikin tulla nyt hautajaiset???
Mutta ei vajota masennukseen, vaan viedään hautajaiset ilolla loppuun, kuten kunnon Mardi Gras-tyyliin konsanaan ;) sillä "jotain pitää päättyä, jotta jotain uutta voisi alkaa"...
Ja mukana bileissä jälleen tuttu-ja-turvallinen vierailija V!

V: Pullo on komia! kun sen avaa ja klasiin ja nuuhkaisee klasia niin haisoo hyvälle. Kun maistaa -perkeleen hapan -> laitamme vichyvettä sekaan, niin maistuu H-Y-V-Ä-L-L-E!

I: Krooh - pyyh... pää on kuin lentokentän laidalla liehuva repaleinen tuulipussi...

Ä: Sinkkuelämää-sarjaa seuratessa leijaili olkkariin makea tuoksu. Jäsenet V ja I olivatkin erikoisen pullon aukaisseet ja näin makeanpersolle houkutuksen asettaneet. Hyvää niin tuoksultaan kuin maultaankin.

Arvosanat (asteikolla 4-10):
V: 8½.
I: 8½.
Ä: 8+.



Vinkki: Viini paranee vanhetessaan, sanoo sananlasku? tai ainakin joku sanonta. Mutta voi käydä myös näin, kuten nyt: puulaaki suuressa viisaudessaan vetääkin tuotteen pois hyllyiltään (varoittamatta?). Emme kehoita alkoholismiin, mutta hamstraamiseen kylläkin: jos löydät mielestäsi hyvän juoman, niin osta sitä samantien toinenkin pullo - huomenna se voi olla myöhäistä!

j.k. Bongattu tien päällä (1.9.2006) paikallisliikenteen bussi, jonka kyljet teipattu Keltainen Paratiisi-teemalla!? so, missä viini, kun mainostuskin (vielä) rulaa???

maanantai 31. heinäkuuta 2006

Hedgerow

Ennen lopullista muuttoa "vihreämpien puulaakien äärille" maistelemme ikäänkuin pisteeksi iin päälle (Miksei Ään? kysyy I) luomuviiniä nimeltään Hedgerow White Wine (puulaakin tuotenumero 007352). Hintaa tuotteella on 7,29 euroa ja tilavuutta 0,75 litraa. Osaako saksalainen tehdä luomua? se selviää nyt.

I: Takana raskas asunnonhakureissu ja hikeä pukkaa vieläkin kuuman päivän iltana, lasissa autolämmintä valkoviiniä - ennakko-odotukset eivät ole korkealla, mutta aloitetaan.
Piristävä alkumaku, ehkä jopa hieman poreileva, hedelmäinen. Oikein mukavan makuinen suussa pyöriteltävä - ei hapokas tai muuten pistävä. Jälkimaku potkaisee aavistuksen hetki jälkeen nielaisun... maukas nimenomaan tässä ja nyt: tämän lämpöisenä ja itse väsyneenä, nestevajaustakin taitaa olla. Mitä enemmän tätä juo, sitä enemmän ihmetyttää ettei aiheuta mitään "sivuoireita", joita tulee yleensä kun nauttii viiniä janoonsa; ei jyskytä ohimoissa, ei hikoiluta, ei aiheuta pikakänniä - puuttuuko tästä viinistä luomuna sellaisia ainesosia, jotka aiheuttavat em. oireita "tavisvinkuissa"???
Tulee sellainen kevyt, sanoisinko jopa eteerinen? tunne eli päivän murheet häipyy johonkin positiivisen ajattelun alle... eeh, eihän tällaista viiniä voi ollakaan?! noh, nyt se on nautittu mutta positiivinen ajattelu on edelleen tallella - tätä on kyllä ostettava toistekin ja nautittava oikein illanistujaisissa!


Ä: Ihanaa. Mahtavaa. Kuplivaa. Maiskis. Muiskis. Mussutimussuti. Pusipusi. Halihali.

Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 10.
Ä: 10.



Vinkki: Kun haluat ilahduttaa paremman puoliskosi lemmekkäitä tunteita, tarjoa Hänelle tätä luomuviiniä... Ä ainakin sekosi täysin ;)

* * *

* Pieni Viiniblogi * muuttaa seuraavan viikon ajan. Nettiyhteyden saaminen uuteen osoitteeseen on toistaiseksi? joten toivotamme tässä kohtaa lukijoillemme
Lämmintä Intiaanikesää!

ja hei... tulemme kyllä takaisin "linjoille" uusien tuotteiden kanssa, odottakaas vain... :)

perjantai 21. heinäkuuta 2006

Robert's Rock

Kesähelteet jatkuvat ja viinien verkkainen, mutta kriittinen arvostelu; tällä kertaa vuorossa Robert's Rock Cabernet Sauvignon - Merlot (puulaakin tuotenumero 452077). Hintaa on 7,76 euroa ja tilavuutta 0,75 litraa. miten maistuu välimerellisen ilmaston hedelmät pohjoisen heinäkuussa?

I: Hieman massasta poikkeava pullo, kaulan muotoilun osalta. Makean merlotin tuoksu. Vetinen ensimaku, tasoittuu väkeväksi. Ei paha. Itse asiassa aika mielenkiintoinen maisteltava. Viinissä selkeästi oma persoonallinen vivahteensa. Tässä viinissä on onnistuneesti yhdistetty Cabernet Sauvignon ja Merlot!

Ä: Imelän alkutuoksun vuoksi epäröinnin aalto lyö lävitse. Tekee mieli nyrpistää nenä kiinni, mutta rohkeuden avulla, ensimmäisen siemauksen jälkeen outo-ei-niin-hyvä tuoksu katoaa makeahkon jälkimaun taakse. Erikoinen maku pyörii kielen päällä, eikä erityisemmin tee mieli naposteltavaa. Maistuu hyvin yksin taikka suuremmassakin joukossa.

Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 9+.
Ä: 9.



Vinkki: Jos viinipullon korkki ei tahdo aueta suosiolla tai viini "menee päähän" epätavallisen voimakkaasti tms. totutusta poikkeavaa tapahtuu, niin kannattaa epäillä viinin laatua. Olemme törmänneet nyt kahdesti tällaiseen; korkki lähtee irti vain murusina ja viini maistuu epätavallisen kitkerältä, "jysähtää otsalohkoon" heti ekasta lasillisesta sekä pahimmillaan aiheuttaa 12 tunnin kuluessa särkyä alavatsassa (munuaiset). Tällöin on syytä kaataa viinilasit tyhjäksi viemäriin ja palauttaa pullo puulaakiin (kelpaa takaisin, jos pullossa on jäljellä viiniä yli puolet tilavuudesta) sekä täyttää puulaakin kassalta saatava palautelappu, johonka voi kirjoittaa em. havainnot sekä nimi- / osoitetiedot. Sen lisäksi, että viinin maahantuoja saa palautetta (myös huonoa!), niin Sinä voit saada vaivanpalkkioksi "kipurahoja". Älä tyydy huonoon viiniin, vaan vaadi Laatua.

torstai 6. heinäkuuta 2006

Raimat Chardonnay

Kiirettä pitää, että ehtii: * Pieni Viiniblogi * jatkaa vieraan V kera tiukan asiallista viinilinjaa. Tällä kertaa pöydän päälle nousee Raimat Chardonnay 2005 (puulaakin tuotenumero 007045). Hintaa Katalonian Valkealla on 9,48 euroa ja tilavuus tavanomaiset 0,75 litraa. Otetaan pulloa kaulasta ja maistetaan...

V: Korkki haisee hyvälle. Väri kirkas. Rypäleinen, hapahko. Hapankorppumainen.

I: En mä tiiä, mitä tästä ajattelis (huh huh, mä oon nyt juonu ihan liikaa...)? Makeus puuttuu! Kuiva siideri? Maku hyvä, mjooh ja jälkimaku kuivahko.

Ä: Oh, hyvin päähän jysähtää. Erikoinen aistimus: osin siiderimäisyyttä, osin piristävää päärynämäisyyttä. Tästä voi tulla Erittäin Huono Olo.

Arvosanat (asteikolla 4-10):
V: 8½.
I: 8.
Ä: 7½.



Vinkki: Viinejä on kiva maistella varsinkin porukalla, mutta kuten tämänkertainenkin maistelu osoittaa, niin kohtuus myös tässä. * Pieni Viiniblogi * oli tällä kertaa hieman liikaa viihteen puolella, koska kyseessä oli (jo) kolmas viinipullo samalta istumalta... emme suosittele tästä tapaa, koska mitä pidemmälle ilta ehtii, niin viinin aromit hukkuvat kitalaen poimuihin, ja I:ltä sanat ;)

I:n jälkikirjoitus: Olihan karsee olo aamulla... yöh...

torstai 22. kesäkuuta 2006

Pato Africano

* Pieni Viiniblogi * jatkaa viinien maistelua muuttovalmisteluiden lomassa vieraan V kanssa. Nyt vuoron saa valkoviini, jonka etikettiä komistaa tutun näköinen hahmo ja nimi on Pato Africano (puulaakin tuotenumero 518747). Hintaa tällä taidepläjäyksellä on 6,48 euroa ja tilavuutta 0,75 litraa. Menikö nokka tukkoon tätä nauttiessa?

V: Aku Ankka-limpsaa? Haju: Nenä tukossa. Maku: Oliskohan Tshernobylin lauhdevettä? Jälkimaku: Ohhoh. Röyh.

I: Vanha totuus pitää näemmä taas paikkansa; korea ulkomuoto, rujo sisältö. Ensimaku tyrmää makunystyrät kumoon eikä ne sieltä palaudu jälkihöyryissäkään... on tämä melkoinen kokemus viininmaistelijaurallani. Liian hapokas, liian kirpeä. Kaikki äärilaidat tulevat yhtä aikaa päälle - luulin ettei tällaista eteen tulisikaan... sen jälkeen, kun olin joskus 1990-luvun alussa maistanut serkun tekemää kotiviiniä (kaikella kunnioituksella, serkku rakas!).
Mielestäni ymmärrän jotain brändäyksestä sun muusta taiteilusta koulutuksenkin puolesta, MUTTA pitäisi taiteilijan(kin) ensin tarkistaa tuotteet, joihinka nimensä ja teoksensa antaa... vaikkakin saisi korvauksena tukun rahaa ja (kyseenalaista) mainetta.
Btw; huonokin julkisuus on hyvää mainosta, mutta silti... surettaa taiteilija S:n puolesta tämä viini ja sen laatu :(


Ä: Yäk.

Arvosanat (asteikolla 4-10):
V: 5.
I: 5½.
Ä: 5-.



Vinkki: Ei ne suuret sanat suuta halkaise... vaan huono viini! Ja jotta välttyisit ostamasta huonoa viiniä, lue viiniarvosteluja. Kaikki eivät ole samaa mieltä samasta viinistä, kuten ei ole yhtä yhtenäistä makuakaan, mutta jotain voi päätellä... myös tästä arvostelusta.

Hyvää Juhannusta, Rakkaat Lukijat!
...ja valitaan kokon sytyttäjäksi se porukan vähiten nauttinut, aikuinen henkilö :)

keskiviikko 14. kesäkuuta 2006

Tocornal CS

* Pieni Viiniblogi * on saanut ennenkin vetoapua vierailijalta V ja niin nytkin; on aika maistaa aikansa testimenestyksen velipuolta: Tocornal Cabernet Sauvignon (puulaakin tuotenumero 006661). Hintaa 5,79 euroa ja tilavuutta 0,75 litraa. Yllättikö chileläinen raadin tällä kertaa?

V: Ei sitä janojuomaksi viittis ostaa. En oikein välitä.

I: Muistuttaa nimellään "erästä tiettyä jo aiemmin maistettua". Mausta paha sanoa sen enempää; rypäleinen. Jotenkin latteahko vaikutelma tästä nyt jää... ehkä ennakko-odotukset olivat liian suuret? ei mitenkään kyllä erotu tämän hintaluokan viineistä erityisesti. Positiivista kai sekin, että ei pistä irvistämään...

Ä: Kermainen, pehmeä, ehkä toffeeseen vivahtava jälkimaku. Makeanpersolle siis oivallinen valinta. Ja maukkaan maitosuklaan kera kerrassaan mainio.

Arvosanat (asteikolla 4-10):
V: 6.
I: 7+.
Ä: 9½.



Vinkki: Muista juoda helteellä riittävästi nesteitä... myös viiniä ;)

perjantai 26. toukokuuta 2006

Perlage Cabernet

Olemme arvostelleet (ainakin) kerran luomuviiniä ja se päätyi Viinien Spinal Tap - osioon (tuossa vasemmassa sarakkeessa alhaalla). Tällä kertaa on vuorossa myös luomuviini: Perlage Cabernet del Veneto (puulaakin tuotenumero 005832). Hintaa saapasmaan luomulla on 8,60 euroa ja tilavuutta tuttu 0,75 litraa. Päätyykö tämäkin luomuviini...?

I: Rasvainen?! tuoksu, maku persoonallinen; etäisesti Jacob's Creek mielessä. Ei väkevä, ei mieto, mutta ei myöskään tasapaksu. Luomuus on positiivista - elimistöni tuskin pahastuu, kun lisäaineita on vähemmän :)

Ä: Kovanpehmeä, vai pehmeänkova? Marjainen pehmeä maku. Tuoksu lähinnä hunajainen. Jälkimaku mehevä, täyteläinen. Ehdottomasti vierasvarastoon ostettavaksi. Se on taas toinen juttu; onko tätä viiniä jäljellä, kun pitäisi vieraille jotain hyvää tarjota...? Ehdoton ykkösviini ostoslistalle! Luomusta suuri plussa.

Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 9½.
Ä: 10+.



Vinkki: Monesti viinilasin äärellä ystävien kanssa päädytään jossain vaiheessa pohtimaan viinien säilyttämistä kotioloissa. Hämmästys on suuri, kun kerromme, että meillä ne ovat aivan normaalissa jääkaapissa: alimmalla hyllyllä vaaka-asennossa avaamattomat ja avatut (jos sellainen ihme kohdalle sattuu ;) ovessa alimmalla tasolla. Miksikö? siksi, että ko. paikoilla on jääkaapin lämpöisimmät osat. Noin 10-12 Celsius astetta. Eli sama kuin olisi viinikaapeissa, ainakin näissä alle tuhannen euron malleissa... joten samalla sähkönkulutuksella selvitään sekä viinien että ruokien kanssa :) vai haluatko Sinä ottaa vastuuta 6. ydinvoimalan rakentamisesta viinikaapillasi...?

sunnuntai 21. toukokuuta 2006

El Tiempo


Emme suinkaan arvostele nyt samaa viiniä uudestaan, vaan saman tuoteperheen valkoista edustajaa: El Tiempo Blanco (puulaakin tuotenumero 004676). Hintaa tällä härkätaistelijan veljellä on 4,80 euroa ja tilavuutta 0,75 litraa. Ottiko härkä tällä kertaa erävoiton?

I: Ei tuttu ennestään, mutta tuoksu on; tulee mieleen muinainen Marlin Hölmöilevä Omppujytä, mutta klassikot sikseen... takaisin tähän päivään. Hedelmäinen ja raikas ensimaku. Jälkimaku hiivainen. Aiheuttaa "väsymyskännin"; poskia kuumottaa ja nukuttaa... hohhoijaa... eli huono valinta illanistujaisiin (jos pitää olla sosiaalinen - anopin luona voisi olla ok ;) Tätä ei ota kovinkaan mielellään toiste. Aiheuttaa punaisia kutiavia näppylöitä iholle, käsivarsiin ja pohkeeseen... sisältää rikkidioksidia?! lukee takaetiketissä. Voiko kyse olla siitä?

Ä: Hemmetti. Kiukuttaa menneen viikon kehnot hetket. Kiukuttaa epäoikeudenmukaisuus, kiltteyden hyväksikäyttö. ARGH! hyvä viini - huono mieli. Erittäin hankala yhdistelmä.

Arvosanat (asteikolla 4-10):
I: 6½.
Ä: 7½.



Vinkki: Valitse viini, jossa EI OLE rikkidioksidia. Näin säästät maksaa turhalta rasittamiselta -> negatiivisten tunteiden ulostulolta (viha, kiukku, turhautuminen). Maksan ärsytys edistää väkevän sappinesteen eritystä, joten tässäkin pätee "vanhan kansan" sanonta: Sappi kiehuu.